Овсяные оладушки с творожным кремом и черешней

Сообщение Автор
Овсяные оладушки с творожным кремом и черешней
31 Май 2013 15:10

Распечатать сообщение
Фото

Поводом для приготовления таких оладушек, стала покупка новой тефлоново-керамической сковороды. Она оказалась очень хорошей, как и оладушки!
Фото


Ингредиенты:

Для оладушек (на 27 маленьких штучек):
Яйцо - 1 шт.
Творог нежирный (прессованный) - 2 ст.л.
Овсяная мука - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 0,25 ч.л.
Вода газированная - (до текучей консистенции теста)
Ваниль - чуть-чуть
Для крема:
Творог нежирный (прессованный) - 1,5 ст.л.
Йогурт натуральный - 1,5 ст.л.
Лимонная цедра, ваниль и корица - по чуть-чуть
Мёд или сироп агавы - по вкусу
Также вместо мёда можно положить пюре банана.
Для подачи:
Черешня - по вкусу

Я не добавляла никакой подсластитель в крем, мне хватило сладости черешни. Wink

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для теста. Взбить до однородности. Выпекать на тефлоновой сковороде без масла с двух сторон до золотистой корочки. Для крема также смешать все ингредиенты и выложить в пиалку.
Подавать с черешней и кремом.
Фото
ЗаПеКаНоЧкА

Влада

19 лет
СтРаНа где не растут ФиНиКи

ЗаПеКаНоЧкАМои рецепты
 
31 Май 2013 23:38

Распечатать сообщение
Ух-ты, моя любимая овсянка!!! Всегда делала с кефиром, а теперь попробую с творогом... Спасибо за рецепт!
Бальзамик

Алла

41 год
г.Ростов-на-Дону

БальзамикМои рецепты
 
01 Июн 2013 0:34

Распечатать сообщение
Бальзамик писал(а):
Ух-ты, моя любимая овсянка!!! Всегда делала с кефиром, а теперь попробую с творогом... Спасибо за рецепт!

Алла, на здоровье! give_heart give_heart give_heart Вы оладушки с кефиром делала? Wink А можно рецептик? friends
ЗаПеКаНоЧкА

Влада

19 лет
СтРаНа где не растут ФиНиКи

ЗаПеКаНоЧкАМои рецепты
 
01 Июн 2013 4:38

Распечатать сообщение
Если честно, то все делаю на глаз, как обычные оладьи, только муку заменяю Геркулесом, смолотым в кофемолке, или хлопьями быстрого приготовления. Получается, я так подозреваю, как и твой рецепт (творог+минералка). А соусом чаще всего служит йогурт+мед+фрукты... Но твой рецепт завтра попробую, напишу результат, к сожалею, пока без фото- ноутбук полетел, а мы на даче...
Бальзамик

Алла

41 год
г.Ростов-на-Дону

БальзамикМои рецепты
 
01 Июн 2013 12:10

Распечатать сообщение
Бальзамик писал(а):
Если честно, то все делаю на глаз, как обычные оладьи, только муку заменяю Геркулесом, смолотым в кофемолке, или хлопьями быстрого приготовления. Получается, я так подозреваю, как и твой рецепт (творог+минералка). А соусом чаще всего служит йогурт+мед+фрукты... Но твой рецепт завтра попробую, напишу результат, к сожалею, пока без фото- ноутбук полетел, а мы на даче...

Алла, буду с нетерпением ждать отчётик! friends
ЗаПеКаНоЧкА

Влада

19 лет
СтРаНа где не растут ФиНиКи

ЗаПеКаНоЧкАМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |