Куриный гуляш под пикантным соусом

Сообщение Автор
Куриный гуляш под пикантным соусом
01 Июл 2008 20:40

Распечатать сообщение
Куриный гуляш под пикантным соусом

Фото


500 г куриного мяса
маринад:
соевый соус
лимонный сок
мед
соль
молотый перец (смесь)
1-2 ст.л. кунжутного масла (или другого растительного)
кроме того:
2 яблока (кисло-сладкого вкуса)
1 луковица
1 ч.л. коричневого сахара

-------

Смешать ингредиенты маринада.
Мясо нарезать кусочками.
Положить в маринад и перемешать, чтобы кусочки были полностью смазаны маринадом.
Оставить минимум на 1 час (у меня на ночь).
Нарезать лук мелкими кубиками.
Нарезать яблоко небольшими кусочками.
Разогреть сковороду.
Выложить на нее промаринованное мясо.
Слегка обжарить, помешивая, добавив при необходимости еще 1 ст.л. масла.
Положить лук и яблоки.
Жарить до золотисто - коричневого цвета мяса.
Добавить коричневый (или обычный) сахар. Перемешать.
Переложить в кастрюльку с толстым дном.
Влить 1 ст. подсоленного кипятка (или бульона). Протушить 15 мин. под крышкой на тихом огне.

Подать с овощным гарниром, рисом или пастой - по вкусу.


Приятного аппетита! give_heart
Люмана

Людмила

101 год
Европа

ЛюманаМои рецепты
 
01 Июл 2008 20:50

Распечатать сообщение
Вкуснотоааааааа! Людочка спаибо за рецептик! Clapping Clapping Clapping girl_in_love girl_in_love girl_in_love Уже в закладках. Romashki Romashki Romashki
Lesik

Елена

48 лет
USA

LesikМои рецепты
 
02 Июл 2008 2:11

Распечатать сообщение
Людочка, я подтверждаю что это очень вкусно ! good Отличный рецепт , спасибо и молодец что выложила Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

68 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
02 Июл 2008 12:37

Распечатать сообщение
Вкуснянско как!!!!!! good Слюнки потекли!!!!!! Обязательно приготовлю такое блюдо!!!!

friends Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
02 Июл 2008 14:24

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
я подтверждаю что это очень вкусно


Олечка, это настолько давно обычный, повседневный рецепт, что я только из-за младшей дочери его выложила. Думаю, что для большинства это уже привычное сочетание. Но все равно, спасибо за одобрение. give_heart

Lesik
Lesik писал(а):
Уже в закладках
Осталось приготовить - минутное дело! sharik

Ирочка
Ирочка писал(а):
Обязательно приготовлю такое блюдо!!!!

Конечно, готовь - это быстро и опять - таки приятное сочетание простого по вкусу куриного мяса и пикантной подливки - соуса. secret
Люмана

Людмила

101 год
Европа

ЛюманаМои рецепты
 
02 Июл 2008 14:37

Распечатать сообщение
Люмана писал(а):
Думаю, что для большинства это уже привычное сочетание.

Как показывает практика, чьи-то привычные блюда оказываются совсем новыми , неизвестными для кого-то. Так что - больше рецептов хороших и разных good Людочка Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

68 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
02 Июл 2008 15:00

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
больше рецептов хороших и разных


Спасибо за пожелание! give_heart

Будем постараться! sharik
Люмана

Людмила

101 год
Европа

ЛюманаМои рецепты
 
02 Июл 2008 15:12

Распечатать сообщение
ЛЮМАНА! Если можно укажи ,пожалуйста,в маринаде кол-во продуктов.
СПАСИБО!!!!!! friends friends
aleksandra


75 лет
Украина г. Запорожье

aleksandraМои рецепты
 
02 Июл 2008 19:51

Распечатать сообщение
Люмана
Какой хороший рецепт!!! verygood verygood verygood Обожаю курочку в любом виде. Выглядит очень аппетитно good good good , так и хочется утащить кусочек Embarassed Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
06 Июл 2008 22:07

Распечатать сообщение
aleksandra писал(а):
Если можно укажи ,пожалуйста,в маринаде кол-во продуктов

Все - по вкусу, как нравится! secret
Люмана

Людмила

101 год
Европа

ЛюманаМои рецепты
 
07 Апр 2014 23:59

Распечатать сообщение
Какой чудесный рецепт и как жаль, что на него обратило так мало людей внимание.

Я искала сегодня, что бы сделать с грудкой в соусе. И не пожалела, что выбрала именно этот рецепт! Спасибо! Очень вкусно и полезно: чечевица и куриные грудки- полезные белки !

А живя в Африке все эти специи для нас "родные"- индусов тут много.

Еще раз спасибо! 100% буду готовить еще раз! girl_claping girl_claping girl_claping
Wallena

Елена


Саратов / Найроби

WallenaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |