Салат с курицей и беконом *Осень*

Салатик очень и очень удачный..даже те кто не очень любит сочетание сладкого и соленого в восторге.
Итак
Бекон 200 гр

куриное филе-250 гр
Ананасы консервированные-1 банка

Салат зеленый
Сухарики собственного приготовления
Чеснок
Сыр

Майонез
Чеснок
Приправы
Бальзамический уксус
Мед
Сыр

это что то..совершенно новый сыр..раньше его здесь не встречала. очень похож на Твердую Gouda

только несколько мягче и нежнее вкус. Можно заменить на обычный пармезан
Бекон режем и жарим на сухой сковороде

выкладываем на салфетку
Курицу режем и обжариваем на сухой сковороде .добавляем 1 ст ложку соус бальзамик и 1,ст ложку меда + соль ,перец

Салат моем и выкладываем на тарелку

Майонез смешиваем с соком ананасов до получения легкой тягучести..Сухарики-я режу мелко хлеб и подсушиваю на сухой сковороде..затем смешиваю пару ложек масла растительного с тертым чесноком. и быстро перемешиваю сухарики.
На листья салата полить соус .затем выложить курицу

Ананас

сухарики

соус и бекон

посыпать тертым сыром

салатик готов

Под бокал замечательного белого вина http://www.domaines-schlumberger.fr/pinot-gris-les-princes-abbes-2011 Очень вкусно!

Приятного аппетита !!!!

Катерина, какой замечательный салат. Я похожий делаю, без бекона, но с кедровыми орехами. обязательно попробую с беконом- я его очень люблю и применяю во многих блюдах, но вот в салат такой не догадалась.
СПАСИБО.

Супер-салат! Такое сочетание вкусов! Обязательно попробую. Блюдо для праздника.
Спасибо!

Катюша,салатик бесподобный.

Ираф писал(а):

Катерина, какой замечательный салат. Я похожий делаю, без бекона, но с кедровыми орехами. обязательно попробую с беконом- я его очень люблю и применяю во многих блюдах, но вот в салат такой не догадалась. СПАСИБО.

Ирина, на здоровье! Очень приятно что рецепт понравился,за идею с орешками спасибо

binbin писал(а):

Супер-салат! Такое сочетание вкусов! Обязательно попробую. Блюдо для праздника. Спасибо!

Ирина,Спасибо за столь высокую оценку!Пользуйтесь на здоровье!

nata69 писал(а):

Катюша,салатик бесподобный.

Наташа,спасибо! Рада была видеть тебя на своей страничке!

Девочки,Спасибо за внимание к рецепту! Угощайтесь на здоровье!

какая же вкуснотища!
спасибо Вам!

aleksandra67 писал(а):

какая же вкуснотища! спасибо Вам!

Александра,не за что! Угощайся на здоровье! Только лучше на ты!

Катюша!бесподобно а сыр давно я такой не покупала.за салатик буду готовить.

cuisinier-ljubitelj
Катюша, спасибо, очень интересный салатик! Однозначно буду готовить!

кот Нафаня писал(а):

Катюша!бесподобно а сыр давно я такой не покупала.за салатик буду готовить.

Леночка,спасибо на добром слове!Салат и правда удачный Спасибо что заглянула!

**LIKA** писал(а):

Катюша, спасибо, очень интересный салатик! Однозначно буду готовить!

Анжелика,Приятно что салатик понравился! Жду с отчетом!