Рождественский рулет

Ингредиенты:

мякоть свинины - 0.5 кг
грибы жареные - 300 гр
сыр твердый - 200 гр
соль
перец
чеснок

Приготовление:
Мякоть свинины отбить, посолить, поперчить. Чеснок выдавить через чесночницу, натереть мясо. Сверху выложить сыр, порезанный слайсами. Далее выложить грибы. Свернуть рулет, концы закрепить зубочистками, а сам рулет обвязать крепкой ниткой. Запекать рулет в рукаве в течение 40 мин при 180-200С.
Рулет получается очень сочный и вкусный. Приятного аппетита, дорогие хозяюшки!!!!!!!!!


Всех искренне поздравляю со светлым праздником!!!!! Желаю Вам благополучия, здоровья, любви!!!!!!!!!!!!!!

Шикарное фото Аж слюнки потекли )))))

Очень нарядный и вкусный рулет.
А запекала прямо на противне и без капли водички или в фольге?

каспер1 писал(а):

Юля

Спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!

Багира-Манго писал(а):

Очень нарядный и вкусный рулет. А запекала прямо на противне и без капли водички или в фольге?

Лариса, я запекала в рукаве. Рулет получился очень сочный, но не жирный.

Замечательный рецепт
Обязательно сделаю

Ирина, очень понравился рулет , а его надо подавать тёплым или это холодная закуска?

Карина, скажу вам честно, он как в горячем, так и в холодном виде вкусненький получается