Салат «Ёлочный шар»
Сообщение | Автор |
---|---|
29 Янв 2014 15:29
|
Алексей Владимирович
51 год Башкир дикий |
Тунец (консервированный) — 1 бан. Яйцо куриное (отварное) — 3 шт Лук — 1 шт Яблоко (кислое) — 2 шт Сыр твердый — 100 г Гранат — 1 шт Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу) Майонез (легкий) — 75 г Йогурт (натуральный, без добавок, или сметана) — 75 г Майонез перемешать с йогуртом (можно со сметаной), это заправка. Лук мелко порезать, залить кипятком, чтобы вышла горечь, ополоснуть холодной водой и перемешать с 2 столовыми ложками заправки. Выложить на блюдо в форме круга. Следующим слоем на лук выложить размятую вилкой мякоть рыбы, смешанную с одной столовой ложкой заправки. Следующим слоем выложить натертые яйца, смешанные с 2 столовыми ложками заправки. Следующим слоем выложить зерна граната, часть оставить для украшения. Следующий слой - очищенные от шкурки и натертые на крупной терке яблоки, смешанные с 2 столовыми ложками заправки. Обмазать бока оставшейся заправкой, посыпать сверху тертым на мелкой терке сыром. При помощи зерен граната украсить шарик по желанию. Из кусочков фольги сделать жгутик и держатель шарика Салат готов, осталось дать ему время пропитаться |
|
30 Янв 2014 14:09
|
Караул
57 лет Бавария |
Алексей Владимирович,рецепт салатика забираю!Спасибо за рецепт!
|
|
30 Янв 2014 17:54
|
Алексей Владимирович
51 год Башкир дикий |
Всегда пожалуйста! На здоровье!
|
|
23 Фев 2014 14:40
|
gj156
63 года Украина, Ужгород |
Вкусно, просто и красиво!
|
|
23 Фев 2014 22:16
|
Алексей Владимирович
51 год Башкир дикий |
Спасибо, приятного аппетита
|