Цыплёнок с корочкой и картофель по-сельски

Помыть цыплёнка, разрезать по грудке, хорошо обмазать любимыми специями (я брала приправу к курице от Эктора Хименеса Браво), солью и перцем, можно сразу класть в форму, но у меня были другие дела, и поэтому я её отправила в форму через час примерно. Положила разрезанной грудкой вниз, прижала руками, и поставила режим ВЫПЕКАНИЕ на 150 градусах 20 минут, потом перевернула (тут не обожгитесь, я это делаю деревянными лопаткой и вилкой, лопаткой подцепляю со дна, а вилкой придерживаю, чтобы не свалилась) на другую сторону и ещё 20 минут на том же режиме (я люблю поподжаристей, кто любит не так поджаристо, то уменьшите градусы до 120). Вытащить.
Потом нарезала чищенный картофель на 4 части, обваляла в приправах (я брала итальянские травы, соль) и в том жире, который остался от курицы на режиме ВЫПЕКАНИЕ при 150 градусах готовила картофель. Всё было очень вкусно
А это о приправе, которую я использовала, если кому-то пригодится Состав её: соль поваренная пищевая, лук-шалот, горчичный порошок, паприка порошок, кориандр дробленный, перец чёрный измельчённый, розмарин, базилик, зелень петрушки сушёная, семена кумина молотые, перец чили измельчённый, цедра апельсина, перец белый молотый, семена французской горчицы. Изготовитель ЧП "Парфюм", Украина, г. Харьков. А дальше написано вот что: представительство в РФ ООО "Приправка.РУ" г. Белгород И ещё вот : Импортёр в республике Беларусь: ООО "Авалонторг"
Если у вас в мультиварке не выставляется температура, то придётся первый раз на авось пробовать и от полученного результата отталкиваться, но я не думаю, что меньше 15 минут с каждой стороны надо обжаривать, кто приготовит, делитесь с нами опытом

Ммммм как аппетитно!!

Emmik2004 писал(а):

Ммммм как аппетитно!!

А ещё и быстро, в последний раз я без картошки делала за 30 минут, по 15 с каждой стороны, и очень выручило это меня , а то еды не было и не знала чем семью кормить на ужин

какая вкуснятина спасибо за рецепт

grechka88 писал(а):

какая вкуснятина спасибо за рецепт

на здоровье!

Очень интересный и простой рецепт! Спасибо за простую и вкусную идею! Буду пробовать!

Shenx писал(а):

Очень интересный и простой рецепт! Спасибо за простую и вкусную идею! Буду пробовать!

Пожалуйста, надеюсь эта пища порадует Вас и Ваших близких. Я тоже люблю, чтоб просто и вкусно

Большое спасибо, Юлия, за рекомендации по запеканию курицы - воспользовалась для приготовления голеней и крыльев - очень вкусно и все получилось с первого раза!!!

MN2012 писал(а):

Большое спасибо, Юлия, за рекомендации по запеканию курицы - воспользовалась для приготовления голеней и крыльев - очень вкусно и все получилось с первого раза!!!

Как красиво выглядит, супер просто, спасибо за отчёт аппетитный

И снова я, Юлия!
Готовлю курочку по Вашему рецепту очень часто - летом в жару особо выручает

Еще раз огромное спасибо!

MN2012 писал(а):

И снова я, Юлия! Готовлю курочку по Вашему рецепту очень часто - летом в жару особо выручает Еще раз огромное спасибо!

Огромное пожалуйста Очень рада, что рецептик стал семейным у Вас. Это просто отвал башки , так обалденно выглядит Ваше блюдо Я тоже любила так часто готовить, но у нас летом почему-то на рынке проблема с цыплятами.

А у нас почему-то круглогодичная проблема с цыплятами - в основном куры на 2 кг и выше А я вот как раз на 1,400 ну максимум 1,5 кг. люблю поэтому чаще голени-бедра готовлю по Вашему рецепту - только время уменьшаю - по 15 мин. достаточно
Еще раз большущее спасибо!!!

MN2012 писал(а):

А у нас почему-то круглогодичная проблема с цыплятами - в основном куры на 2 кг и выше А я вот как раз на 1,400 ну максимум 1,5 кг. люблю поэтому чаще голени-бедра готовлю по Вашему рецепту - только время уменьшаю - по 15 мин. достаточно Еще раз большущее спасибо!!!

Спасибо за подсказку , завтра же возьму голени и бёдрышки

Готовила бедра по этому рецепту с картошкой. Очень вкусно получилось, а еще и красиво. Про фото вспомнила, когда уже фотографировать было нечего.