Пирог на постном масле
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
29 Май 2014 21:21
 |
Valjuschka
 Valentina 54 года Германия   |
|
|
Дорогие форумчане!
Хочу предложить вам пирог очень простой и вкусный Я такого у нас тут не нашла поэтому предлагаю попробовать Итак для теста нам понадобится : 200-250 гр муки 1/2 стакана воды 1/2стакана масла подсолнечного Щепотка соли Все перемешать замесить не крутое тесто Тесто получается очень эластичное и не липнет к рукам Начинку можно любую Но у нас любят мясную Начинка: 500 гр мяса любого( у меня свинина порезанная мелкими кусочками) 1 большая луковица 1 помидор Соль Перец 50 гр масла сливочного Тесто разделить на две части раскатать одну часть выложить на противень ( смазывать противень и Выкладывать пекарскую бумагу не нужно) На тесто выложить начинку и порезанное кубиками масло На крыть другим пластом теста и защипать края сделать несколько проколов на поверхности и в духовку на 45-50 мин на 180-190 градусов   Можно смазать яйцом но я просто водичкой сбрызгиваю во время выпечки 2-3 раза Пирог получается низкий но тесто очень вкусное рассыпчатое как слоенное Угощайтесь!!!!!  |
||
|
29 Май 2014 22:17
|
Ясна
 Ирина 39 лет Ташкент |
|
|
Валентина, замечательный пирог! Очень хочу приготовить)
|
||
|
29 Май 2014 22:57
|
Натуличка Сергеевна
 Наталья 58 лет Москва |
|
|
Вот эт я понимаю-эконом вариант
 а на вид тесто такое вкусно хрустящее и тонкое  ,забрала,обязательно делать,спасибо  |
||
|
30 Май 2014 0:07
|
ann123
 Анна 37 лет Украина |
|
|
мясо в начинку идут сырое? мясо кусочками или фарш?
|
||
|
30 Май 2014 1:34
|
Valjuschka
Valentina 54 года Германия |
|
Аня , мясо сырое нарезанное кусочками( с фаршем получается суховато) Попробуй, я думаю понравится!!!! |
||
|
30 Май 2014 1:36
|
Valjuschka
Valentina 54 года Германия |
|
Наташа буду очень рада если пирог придется по вкусу !!!! Жду отчетик!!!! |
||
|
30 Май 2014 1:37
|
Valjuschka
Valentina 54 года Германия |
|
Ирина спасибо ! Попробуй вкусно!!!!!! |
||
|
30 Май 2014 1:48
|
maruta
 Nataliya 62 года Riga, Latvija |
|
|
Валюш, даже не знаю, что написать... увидела, удивилась, восхитилась... СДЕЛАЮ!!!!
Спасибо  |
||
|
30 Май 2014 3:22
|
Valjuschka
Valentina 54 года Германия |
|
Спасибо за отзыв, пирожек невзрачный на вид но вкусный  |
||
|
01 Июн 2014 0:03
|
Малгося
 Малгося Украина |
|
|
Пироги с мясом мы очень уважаем!
Спасибо за рецептик!
Приготовлю!  |
||
|
04 Июн 2014 12:08
|
tat110
 Раиса 75 лет урал |
|
|
как интересно обязательно попробую
|
||
|
11 Фев 2015 21:51
|
Rink@
 Ирина 57 лет |
|
|
Валентина.а какой у вас размер формы?Пирожок очень заинтересовал!
|
||
|
21 Мар 2015 1:43
|
Valjuschka
Valentina 54 года Германия |
|
Форма у меня гдето 20 на 20 примерно, можно и в круглой разьемной сделать!!!! |