Болталка - 27

Елена Сергеевна писал(а):

да пока помню.. вчера в Перекрестке купила перепелиные яйца 18 штук - 31,90 взяла 3 палетки.. щас думаю еще что ли сходить хапнуть.. если есть...

Конечно купи
Мне бы тоже в магазин надо, салат айсберг поискать. Шуше "цезарь" пообещала, а салат вчера забыла купить. Теперь не уверена, что в нашей деревне есть...

Елена Сергеевна писал(а):

а мы их сырыми

это да,полезные очень...

еленка писал(а):

это да,полезные очень...

и заразу не подхватишь
я все хочу попробовать сделать маринованные - вроде у Люси был рецепт

ладно - пойду сгоняю пока дождя нет.. к обеду приду

Елена Сергеевна писал(а):

и заразу не подхватишь

это, в передаче про яйцы, сказали - миф

Лариса Котина писал(а):

это, в передаче про яйцы, сказали - миф

а почему миф?
перепелки же не болеют сальмонелезом...
может конечно чем другим болеют

еленка писал(а):

а почему миф?

я не вникала, сказали, что миф, я запомнила

Лариса Котина писал(а):

то, в передаче про яйцы, сказали - миф

нт че подобного температура тела перепелок 42 град, а при такой Т вся зараза погибает

Лариса Котина писал(а):

я не вникала, сказали, что миф, я запомнила

я такие передачи не смотрю...

Елена Сергеевна писал(а):

перепелиные яйца

У нас у друзей мини-ферма. Периодически завозят корзинки с куриными и перепелиными

Елена Сергеевна писал(а):

нт че подобного температура тела перепелок 42 град, а при такой Т вся зараза погибает

из магазина что ли пишешь

Девочки, а кто-нить делал птичку? Очень хочу сама сделать, но боюся заразы

Торюшка писал(а):

У нас у друзей мини-ферма. Периодически завозят корзинки с куриными и перепелиными

торгуют???
теперь можно на этом хорошо заработать мы же щас отвечает на санкции нашими фермерами

Торюшка писал(а):

Девочки, а кто-нить делал птичку? Очень хочу сама сделать, но боюся заразы

так вот ее и надо делать из перепелиных...

Елена Сергеевна писал(а):

нт че подобного температура тела перепелок 42 град, а при такой Т вся зараза погибает

вникла в вопрос
Да, действительно, перепелки могут не болеть сальмонеллезом, но бактерия может жить в организме птицы, так сказать, в «спящем» состоянии.
Таким образом, перепелка, а соответственно, и ее яйца являются самым обычным переносчиком сальмонеллы, так же, как и курица, и любая другая птица.

еленка писал(а):

я такие передачи не смотрю...

я в принципе тоже, фоном телевизор работал, вот и услышала, но не очень внимательно

Лариса Котина писал(а):

Таким образом, перепелка, а соответственно, и ее яйца являются самым обычным переносчиком сальмонеллы, так же, как и курица, и любая другая птица

эвона как.....

еленка писал(а):

Торюшка писал(а): Девочки, а кто-нить делал птичку? Очень хочу сама сделать, но боюся заразы так вот ее и надо делать из перепелиных...

а что за птичка?

Лариса Котина писал(а):

фоном телевизор работал, вот и услышала, но не очень внимательно

я также несколько раз Малышеву смотрела,в фоновом режиме...
ну какая же она дура,жуть...
такую чушь несет,невозможно слушать...
причем,несколько раз слышала,в начале передачи-Посмотрите,какое у меня платье

Лариса Котина писал(а):

а что за птичка?

Так в москве зовем Птичье молоко

еленка писал(а):

Так в москве зовем Птичье молоко

аааа, а я думала- чозанах
я делала с курячих- наш любимый торт

еленка писал(а):

Так в москве зовем Птичье молоко

торт

Nuss писал(а):

я делала с курячих- наш любимый торт

ну а чего нет-то...
кто не рискует,тот не пьет

еленка писал(а):

кто не рискует,тот не пьет

у меня на заварном креме, но с сырыми белками- ни разу ничего не было
да чо там говорить- никогда и не задумывались даже, что что-то может эдакое произойти

Nuss писал(а):

никогда и не задумывались даже, что что-то может эдакое произойти

у Ирки тогда все отравились,в тамбове..помнится,она рассказывала...
Но от этого же никто не застрахован...Отравиться можно от чего угодно...