Сообщение |
Автор |
Быстрые маринованные помидорчики черри 09 Авг 2014 21:15
|
Жанчик
Janna
66 лет Израиль
|
Быстрые маринованные помидорчики черри
Рецепт Вики из ЖЖ.
1 кг помидор черри
3-4 веточки укропа
5-6 зубчиков чеснока
2-3 лавровых листика
5-7 горошин душистого перца
1 острый перчик (по желанию)
1 ст.л соли с верхом
1 ст.л сахара
1,5 литра воды (вода должна полностью покрывать помидоры)
70 мл уксуса
2 ст.л мёда
базилик - по желанию
В кастрюлю сложить помидоры, порезанный на крупные кусочки чеснок, острый перец, душистый перец, лавровый лист и укроп.
В другой кастрюльке закипятить воду. Добавить в нее сахар и соль, размешать.
Залить помидоры и оставить остывать.
Когда остынет, слить воду в кастрюльку, закипятить .
Снять с огня, добавить мёд и уксус, базилик (по желанию), размешать и залить помидоры.
Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 1-2 дня.
Я приготовила с вечера, а на след.день мы уже обедали с этими вкусными помидорчиками.
Приятного аппетита!!!
|
09 Авг 2014 21:54
|
Светлана Филатова
Светлана
52 года Нижний Новгород
|
Жанночка, здОрово как!!! Вот только не поняла уксус какой? 9%?
|
09 Авг 2014 23:05
|
Жанчик
Janna
66 лет Израиль
|
Светлана Филатова писал(а): | Вот только не поняла уксус какой? 9%? |
Светочка, я использую уксус 5%.
Приятно, что рецепт тебя заинтересовал. Приготовь! Надеюсь, не разочаруешься!
|
10 Авг 2014 0:17
|
Светлана Филатова
Светлана
52 года Нижний Новгород
|
|
10 Авг 2014 1:11
|
Натуличка Сергеевна
Наталья
58 лет Москва
|
Жанчик писал(а): | Я приготовила с вечера, а на след.день мы уже обедали с этими вкусными помидорчиками. |
Неужели так быстро?А рецептик беру,бывает так хочется чего-то такого...они у тебя таааакие аппетитные на фото нямки просто спасибо,Жанчик
|
10 Авг 2014 1:27
|
Жанчик
Janna
66 лет Израиль
|
Светлана Филатова писал(а): | Спасибо! Обязательно попробую! |
Светочка! Буду ждать твоих впечатленй!
Натуличка Сергеевна писал(а): | Неужели так быстро?А рецептик беру,бывает так хочется чего-то такого...они у тебя таааакие аппетитные на фото нямки просто спасибо, |
Наташенька, на доброе здоровье!
Да, очень быстро! По рецепту 1-2 дня, но мы на след.день (практически, через сутки) уже снимали пробу. Они не только аппетитно выглядят, но и вкусные! Очень подошли к нашему мясному обеду.
Я приготовила на пробу половину порции и собираюсь готовить еще, т.к. за 2 дня почти все слопали. Так что готовь с удовольствием и приходи делиться впечатлениями!
|
10 Авг 2014 9:27
|
=irga=
Ирина
Россия
|
|
10 Авг 2014 12:44
|
Жанчик
Janna
66 лет Израиль
|
|
10 Авг 2014 14:00
|
MargaritaB
Маргарита
62 года Германия
|
Спасибо, беру в закладки, обязательно сделаю, обажаю маринованные помидорчики, да еще так быстро, да еще мои любимые черри,
|
10 Авг 2014 16:39
|
Жанчик
Janna
66 лет Израиль
|
|
19 Июн 2015 1:43
|
пчелка тая
|
Жанчик
Очень симпатичный рецепт, подскажите, а обычные помидоры подойдут? Наверное, дольше будут мариноваться?
Хочу приготовить!!🍅🍅🍅
|
19 Июн 2015 20:34
|
Жанчик
Janna
66 лет Израиль
|
[quote="пчелка тая"]Жанчик
Очень симпатичный рецепт, подскажите, а обычные помидоры подойдут? Наверное, дольше будут мариноваться?
Хочу приготовить!!ߍŰߍŰߍś/quote]
Тая! Черри более нежные, а для более крупных помидоров потребуется, очевидно, больше времени.
|