Салат «Айсберг»

Сообщение Автор
Салат "Айсберг"
10 Авг 2008 9:27

Распечатать сообщение
Девочки и мальчики!!! Салат оооочень вкусный и необычный. Хотя, набор продуктов самый простой. Все дело в заправке. Попробуйте! Очень надеюсь, что салат понравится!
Идея из газеты "Кулина".

Фото


Фото


Ингредиенты: 1куриная грудка отварная или копченая, 3 яйца, сваренных вкрутую, 3 крупных болгарских перца, 1 средняя луковица, 1ст. маринованных или соленых грибов (у меня - грузди), 2 больших помидора, 2-3ст.л уксуса 9%, зелень.
Для заправки: 150гр. брынзы, 1зуб. чеснока, 300гр. майонеза.

Репчатый лук мелко нарезать и замариновать в уксусе (смешать 2-3ст.л уксуса 9% и 3ст.л воды) на полчаса.
Брынзу натереть на мелкой терке, смешать с майонезом и измельченым зубчиком чеснока.

Фото


Этой заправкой будем промазывать каждый слой салата.
Слои:
1слой: болгарский перец, нарезанный тонкими полосками;
2слой: мелко нарезанная куриная грудка (я брала копченую);
3слой: натертые на терке два яйца;
4слой: мелко нарезанные грибы и маринованный лук (без жидкости);
5слой: помидоры, нарезанные мелкими кубиками.
Сверху натереть на мелкой терке яйцо и украсить зеленью. Дать салату пропитаться несколько часов.

Фото


Приятного аппетита!!!!!
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Авг 2008 10:04

Распечатать сообщение
Оленька, какая красота!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Салат очень необычный по промазке!!! good2 nyam2 good2 nyam2 good2
Оформление и вкус без комментария, высший пилотаж! В закладки!
Спасибо!!!
give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Vintage

Инна

45 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
10 Авг 2008 10:04

Распечатать сообщение
Это должно быть безумно вкусно!!! good good good

У меня родители пока жили в Молдавии всегда делали брынзу (из козьeго молока) и с тех пор я люблю все где брынза!!! Нет сыра вкуснее! (шучу - все сыры хороши по своему).

У меня только один вопрос - разве брынза к маринованым грибам подходит? Вкусы сочетаются?
Jez

Alina

35 лет
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
10 Авг 2008 10:06

Распечатать сообщение
Алина, думаю, брынза с солёными груздями - пальчики оближешь!!! good2
Vintage

Инна

45 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
10 Авг 2008 10:15

Распечатать сообщение
Vintage
Jez
Инночка, Алиночка!!! Rose Rose Спасибо огромное, девочки!!!! sharik
sharik
Jez писал(а):
У меня только один вопрос - разве брынза к маринованым грибам подходит? Вкусы сочетаются?

Мне кажется, что это сочетание очень вкусное. nyam2 Но если тебя это смущает, можешь соленые грибы заменить на жареные. good Тоже будет замечательно!!! girl_in_love
Инна!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Авг 2008 12:13

Распечатать сообщение
Олечка,
просто нет слов... Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Аллочка


68 лет
Санкт-Петербург

АллочкаМои рецепты
 
10 Авг 2008 12:23

Распечатать сообщение
Оленька! Какой красивый салатик! good good good И заправка очень интересная! girl_claping Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Солнечный лучик

Любовь

36 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
10 Авг 2008 12:27

Распечатать сообщение
Jez писал(а):
люблю все где брынза

СоГЛасна!!!
ИМБИРЬ girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Лисенок

Людмила

39 лет
г.Омск

ЛисенокМои рецепты
 
10 Авг 2008 12:36

Распечатать сообщение
Оленька, салатик - супер! girl_claping good2 nyam2 Очень интересный вариант заправки. Я брынзу тоже очень люблю. Спасибки. Уже в закладках. Rose Romashki Rose Romashki Rose
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
10 Авг 2008 13:13

Распечатать сообщение
Аллочка
Солнечный лучик
Лисенок
Lesik
Девочки, дорогие, спасибо огромное!!!!!! Rose Rose Rose Rose Очень рада, что салат понравился!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Ура!!! dance2 dance2 dance2
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Авг 2008 13:42

Распечатать сообщение
Оленька салатик просто nyam2 nyam2 nyam2 обьедение good2 Спасибо взят в закладки Rose
лаврушка

Татьяна

47 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
10 Авг 2008 14:29

Распечатать сообщение
Имбирь
Оленька, салатик суперский!!! good2 good2 good2
Хочу такой сделать. girl_cook Уже добавила в закладки. girl_wink Спасибо тебе за рецептик! girl_haha girl_haha girl_haha Romashki
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
10 Авг 2008 15:32

Распечатать сообщение
лаврушка
batta
Танечка, Людочка!!! girl_in_love girl_in_love Спасибо огромное!!!! Rose Rose Rose Буду рада, если рецепт пригодится!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Авг 2008 16:15

Распечатать сообщение
Вкусно! Здоровская заправка, беру на вооружение! dance2
Лето

Маша


Украина

ЛетоМои рецепты
 
10 Авг 2008 16:35

Распечатать сообщение
Лето
Машенька, спасибо большое!!!! give_heart give_heart Буду рада, если рецепт пригодится!!!!! Yahoo! Yahoo! dance2 dance2 dance2
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Авг 2008 16:47

Распечатать сообщение
Оленька,очень вкусноооо, супер!!!! good girl_claping girl_claping girl_claping Rose girl_in_love Rose Rose
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
10 Авг 2008 16:49

Распечатать сообщение
fatimadg
Айнур, большое спасибо!!!! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Авг 2008 18:47

Распечатать сообщение
салатик просто обьeдение!!!огромное спасибо за рецепт! good2 Rose girl_claping
marinchik

marina

38 лет
israel

marinchikМои рецепты
 
10 Авг 2008 19:23

Распечатать сообщение
marinchik
Мариночка, на здоровье!!!! give_heart give_heart Буду рада, если рецепт пригодится и понравится!!!! Yahoo! Yahoo! Спасибо!!! Rose Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Авг 2008 19:35

Распечатать сообщение
ИмбирьОльга give_heart
Будем обязательно пробовать такой необычный салатик! good2
Спасибо за рецепт Rose Rose Rose
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
10 Авг 2008 19:38

Распечатать сообщение
adelja
Аделечка, тебе спасибо!!!! sharik sharik sharik И на здоровье!!!! give_heart
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
11 Авг 2008 18:37

Распечатать сообщение
Имбирь
Какой необычный салатик! good good good И действительно набор продуктов простой! unknown Вот что значит русская женщина - из обыденных вещей сотворит чудо! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
11 Авг 2008 18:45

Распечатать сообщение
Пламя
Женщина из ничего может сделать три вещи - шляпку, салат и скандал!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Ксюшенька, спасибо большое за внимание!!!! Rose Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
12 Авг 2008 0:21

Распечатать сообщение
Имбирь
спасибо за рецепт !! good good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 Romashki Romashki Romashki Romashki
Nadya

Nadya


USA. IL.

NadyaМои рецепты
 
12 Авг 2008 7:28

Распечатать сообщение
Nadya
Надя, тебе спасибо!!!! sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Страница 1 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |