Жаркое из отварной говядины с лесными грибами

Очень быстрое и вкусное блюдо
Ингредиенты
-Говядина отварная 1 кг
-Картофель 1,5 кг
-Лук 1 шт
-Грибы лесные 300 гр
-Сливки 200 мл
- сметана 50 гр
-Чеснок
Специи
Зелень
мука или крахмал 1ст.л
Картошку очистить и нарезать кубиками,говядину отварную кубиками.

Картошку до полуготовности обжарить на масле . добавить мясо

Лук нарезать мелко и обжарить в другой сковороде .добавить грибы обжарить затем добавить муку и обжарить добавить сливки и сметану + немного воды грамм 100 + специи

При желании можно можно разложить порционно в горшочки и залить соусом либо в большом сотейнике соединить соус и мясо с картошкой и потушить минут 15-20 до готовности.добавить чеснок и зелень

Блюдо готово

Приятного Аппетита!

Очень ароматное и вкусной жаркое

А я лентяйка, никогда не обжариваю картошку, а это так вкусно!
Спасибо Кэт, а фото

Клариса писал(а):

А я лентяйка, никогда не обжариваю картошку, а это так вкусно! Спасибо Кэт, а фото

Лариса, и этот рецептик ты оценила спасибо! Я картошку обжариваю т.к она аромат и вкус совсем другой дает

Очень понравился рецепт Беру в закладки

казачка писал(а):

Очень понравился рецепт Беру в закладки

Карина, мне очень приятно что ты обратила внимание на рецептик! Удачи в приготовлении!

Какое вкусное блюдо Надо будет попробовать,спасибо

Натуличка Сергеевна писал(а):

Какое вкусное блюдо Надо будет попробовать,спасибо

Наташа, пробуй на доброе здоровье! надеюсь понравится так же как и моей семье!

Катюш,я даже уверена,что понравится такое не может не понравиться

Натуличка Сергеевна писал(а):

Катюш,я даже уверена,что понравится такое не может не понравиться

Буду ждать с отзывом

Ох и вкуснотища!!!!! Прямо чувствую аромат грибов лесных!!!!!
Катюша, спасибо за рецепт! Утаскиваю!

Багира-Манго писал(а):

Ох и вкуснотища!!!!! Прямо чувствую аромат грибов лесных!!!!! Катюша, спасибо за рецепт! Утаскиваю!

Ларочка,на здоровье Дорогая! Приятно тебя видеть на своей страничке!

cuisinier-ljubitelj писал(а):

Приятно тебя видеть на своей страничке!

Катюша, в национальной белорусской кухне есть похожее блюдо, очень и очень вкусное - Жаренка. http://forum.say7.info/topic28023.html Правда, готовиться оно не так быстро, но твое жаркое, как ускоренный вариант жаренки.

Катя,я со СПАСИБОй замечательное мясо очень ароматное и вкусное,мои ели и урчали сметено было все без остатка Я в обще-то и не сомневалась,что это ооооочень вкусно,еще раз спасибо большущее

Натуличка Сергеевна писал(а):

атя,я со СПАСИБОй замечательное мясо очень ароматное и вкусное,мои ели и урчали сметено было все без остатка Я в обще-то и не сомневалась,что это ооооочень вкусно,еще раз спасибо большущее

Наташечка, Огромнейшее спасибо тебе за приятные слова и за доверие к рецепту! Безумно приятно что тебе и семье понравилось"!!!

Катя, ну, просто, огромное человеческое спасибо за рецепт Это невероятно вкусно У меня был какой-то жестковатый кусок отварной говядины и я решила его облагородить, путём приготовления этого жаркого. Получилось так мягко, так вкусно, мы тарелки все вылизали практически У меня были опята замороженные. Рецепт переписала, обязательно буду делать ещё

казачка писал(а):

Катя, ну, просто, огромное человеческое спасибо за рецепт Это невероятно вкусно У меня был какой-то жестковатый кусок отварной говядины и я решила его облагородить, путём приготовления этого жаркого. Получилось так мягко, так вкусно, мы тарелки все вылизали практически У меня были опята замороженные. Рецепт переписала, обязательно буду делать ещё

Карина,спасибо тебе за отзыв и фото отчет! Очень приятно Рада что удалось облагородить мясо Готовь на здоровье!