Клубничное мороженое со сгущенным молоком

Хочу угостить вас в жару вкусным мороженым.
У нас на форуме есть рецепты этого лакомства, но немного другие.
Попробуйте и по этому рецепту - понравится!
Готовить просто и не хлопотно.

Потребуется:
300 г клубники;
300 мл сливок 20%;
3 ст. л. сгущенного молока.
Блендером измельчить клубнику в пюре.
Влить сливки, взбить. Добавить сгущенное молоко и снова хорошо взбить. Должна получиться густая однородная масса.
Полученную массу вылить в формочку и поставить в морозильник часа на 2. За это время 2 раза перемешайте массу, чтобы не образовывались кристаллики льда.
Готовое мороженое разложить в креманочки, украсить ягодами, листиками мяты и можно наслаждаться.
Приятного аппетита!

Как заманчиво побежала на грядку за клубничкой.
Спасибо

yfnfif77
бентамка

Угощайтесь!

Малгося, сделаю обязательно Я постоянно делаю домашнее мороженое. Твоё - просто, замечательное, чувствую

Спасибо за рецепт, сделала, щас стоит в хол-ке. Правда у меня почему то цвет совсем не как на фото беленько розоватое. И не взбилось хорошо а так чуть чуть. Думаю надо было клубники класть 500 грам, ну посмотрим, через 3 часа...

казачка

казачка писал(а):

Малгося, сделаю обязательно

Карина, буду только рада!!!!!!!!!



MargaritaB

MargaritaB писал(а):

у меня почему то цвет совсем не как на фото беленько розоватое.

Цвет зависит от сорта клубники. Маргарита, надеюсь, цвет на вкус не повлияет.

для меня оно совсем не сладкое, я бы добавила туда больше сгущенки

MargaritaB писал(а):

я бы добавила туда больше сгущенки

Лучше добавить пару ложек сахара - но это уже по вкусу!

Малгося, я сделала Очень вкусно Я делала на 500мл. сливок, сгущёнки положила где-то 3/4 банки, ну, соответственно и клубники увеличила до 500г. Кристалликов не образовалось, очень нежненько , ароматно получилось Я фанат домашнего мороженого Ну, где ты купишь сейчас клубничное мороженое в котором присутствует хотя бы одна клубничка Ароматизаторы и красители вместо этого А, туту такой сказочный натур. продукт без особых усилий

Карина! Как красииииво!!!!!
Балуешь ты меня своими аппетитными фотоотчетаим , но до чего ж приятно....

казачка писал(а):

Я фанат домашнего мороженого Ну, где ты купишь сейчас клубничное мороженое в котором присутствует хотя бы одна клубничка Ароматизаторы и красители вместо этого

Абсолютно согласна с тобой! Поэтому и стараюсь готовить все в домашних условиях из проверенных продуктов.

Клубника, сливки и сгущёнка - от такого сочетания не возможно отказаться.

RomanSkar
Буду очень рада, если рецептик пригодится!

Почему так мало отзывов? Это моё самое любимое мороженое. Очень жду лето и клубничный сезон.

Зимушка-зима

Зимушка-зима писал(а):

Это моё самое любимое мороженое.

Анечка, спасибо огромное за твои похвалюшки! Очень рада, что тебе нравится этот рецептик!!!!