Овсяное печенье с орехами
| Сообщение | Автор | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
18 Дек 2015 20:55
 |
ТЕН
 Елена   |
|||||||||
 Рассыпчатое печенье с хрустящей корочкой и ореховым ароматом. Обязательно добавляйте коричневый сахар, как в рецепте. Он придает печенью особую карамельную нотку.  Время подготовки 25 мин Время выпечки 8 мин Выход около 40 шт  Ингридиенты: 125 гр сливочного масла 95 гр белого мелкого сахара 80 гр коричневого сахара 2 ч.л. ванильной эссенции 2 яйца 100 гр муки 1/2 ч.л. соли 1/4 ч.л. соды 160 гр овсяных хлопьев 30 гр измельченного фундука  В миску просейте муку, соль и соду.  В другой миске взбейте сливочное масло и сахар до однородной массы.  Добавьте яйца и еще раз хорошо взбейте.  В полученную массу добавьте просеянную муку и 100-120 гр овсяных хлопьев.  Все вымешайте и добавьте измельченный фундук.  Все хорошо вымешать и из 1 ч.л. с верхом смеси сделать шарики, обвалять их в оставшихся овсяных хлопьях и выложить на протвень.  Оставьте место между печеньем Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 8 минут до золотисто-коричневого цвета. Оставьте остывать на протвене 2-3 минуты, затем перенесите на решетку до полного остывания. Храните в воздухонепроницаемом контейнере.  Приятного аппетита! |
||||||||||
|
19 Дек 2015 1:19
|
Time2Cook
 Татьяна |
|||||||||
|
Лена, не смейся, но я уже испекла.
Сейчас пекла кекс в узкой форме и больше половины духовки было свободно, думала, может спечь еще кокосовое печенье, а тут ты уже с новым. Ну, вот я и не растерялась 
Печенье вкуснейшее, очень понравилось  . Однозначно буду еще печь.
Меня очень подкупила скорость приготовления - не нужно тесто раскатывать  . (Фотоотчет завтра принесу)
Спасибо за классный рецепт  |
||||||||||
|
19 Дек 2015 14:45
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Танюш, я стараюсь не смеяться...
Но это смех счастливый, т.к. ты меня приятно порадовала опять!  
Ты настоящая хозяюшка!  
Да, в этом плане все очень просто! 
Мне ооооочень приятно это знать! 
Буду ждать! 
Танечка спасибо большое за этот приятный "скороспелый" отзыв! 
 |
||||||||||
|
19 Дек 2015 15:38
|
Гелинака
 Галя 46 лет Вятские Поляны |
|||||||||
|
Леночка
какое печенько классное!! люблю овсяные, спасибо
буду печь  |
||||||||||
|
19 Дек 2015 16:45
|
Time2Cook
Татьяна |
|||||||||
|
Лена, спасибо большое
Мой отчет   |
||||||||||
|
19 Дек 2015 19:51
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Галичка, спасибо большое за твою оценку!
Пеки на здоровье и радуй себя и близких! 
 |
||||||||||
|
19 Дек 2015 19:56
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
|
Time2Cook
Пол-дня просидела в другой комнате - подписывала всем новогодние открытки, а тут мне такой подарок пришел на страничку!
Танечка, печенье получилось просто превосходно!
И текстура правильная, и цвет, и размер!
Ты делала с фундуком или с другим орехом? Танюш, спасибо большое за доверие и за великолепный фотоотзыв! 
 |
||||||||||
|
19 Дек 2015 23:31
|
Time2Cook
Татьяна |
|||||||||
|
Леночка
спасибо большое за похвалу
но самое главное, что печенье – вкусное и всем очень понравилось .
Да, делала по рецепту, с фундуком .
 |
||||||||||
|
20 Дек 2015 19:57
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Согласна! Это самое главное! 
 |
||||||||||
|
21 Дек 2015 4:35
|
MN2012
 Наталия Minsk |
|||||||||
|
Леночка, и снова красота у тебя!!!
подскажи, а овсяные хлопья ты какие берешь тут - обычные или быстрого приготовления??? Спасибо за рецепт |
||||||||||
|
21 Дек 2015 11:32
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Наташенька, спасибо, очень приятно!
Я брала те, которые помягче - быстрого приготовления.  
 |
||||||||||
|
23 Дек 2015 0:01
|
Акилежна
 ЛИКА Торжевская 53 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||
|
Леночка,забираю рецепт с удовольствием
люблю овсяную выпечку а тут у тебя еще и с фундуком.
Представляю как вкусно и ароматно |
||||||||||
|
23 Дек 2015 22:34
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Ликочка, отдаю с превеликой радостью!
Готовь себе и любимым людям на радость!
 |
||||||||||
|
20 Янв 2016 21:37
|
Time2Cook
Татьяна |
|||||||||
|
Леночка, и снова я.
По многочисленным просьбам мужа испекла твое вкуснейшее печенье, принимай отчет.  |
||||||||||
|
20 Янв 2016 21:38
|
photo2011
 Natalie |
|||||||||
|
Time2Cook
Спасибо , Таня, за ссылку, а Елене за рецепт! Можно ли положить в тесто уже сваренную овсянную кашу? |
||||||||||
|
20 Янв 2016 21:51
|
Time2Cook
Татьяна |
|||||||||
|
Ната, думаю вряд ли
Печенье готовится очень быстро, пеки, не пожалеешь. Моему муже очень нравиться печенье и это при том, что овсянку он почти не ест (ест, только когда больше ничего не даю ) |
||||||||||
|
20 Янв 2016 22:03
|
photo2011
Natalie |
|||||||||
мой согласится, если с молоком сварена, а я люблю на воде. Так что, готовлю овсянку, когда его нет дома |
||||||||||
|
21 Янв 2016 17:42
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Танечка, я очень рада тебе! 
Как же здОрово, что вам с мужем печенье понравилось!
Передавай мужу "приятного аппетита" от меня!
Печенье просто загляденье! Мне кажется, что в этот раз оно получилось немного попышнее. 
Спасибо тебе большое, что радуешь меня своими красивыми фотками и отзывами!
 |
||||||||||
|
21 Янв 2016 17:48
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Наталья, вообщем-то я согласна с Танечкой. 
Лично я не пробовала делать с вареной овсянкой, но могу предположить что и вкус и текстура могут быть другими. 
Но Вы можете попробовать и поделиться с нами своим опытом. 
 |
||||||||||
|
15 Мар 2016 22:17
|
Time2Cook
Татьяна |
|||||||||
|
Леночка, принимай отчет и благодарность.
Это самое любимое печенье, мой муж говорит, что вкусней овсяного печенья он никогда не пробовал. Постоянно просит его приготовить. Спасибо тебе огромное за рецепт.  |
||||||||||
|
17 Мар 2016 22:14
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Танечка, не могу передать словами, как мне радостно читать твой отзыв о том, что печенье ТАК полюбилось! 
Печенье у тебя в этот раз, такое солнечное и золотистое - очень аппетитное!
Спасибо огромное, что радуешь меня и своим отзывом и своими замечательными фотками!
 |
||||||||||
|
23 Янв 2017 22:59
|
Time2Cook
Татьяна |
|||||||||
|
Леночка, спасибо за рецепт
Я с любим печеньем моего мужа
  |
||||||||||
|
24 Янв 2017 4:53
|
photo2011
Natalie |
|||||||||
похвала мужчин- это что-то
Пожалуй, стоит приготовить |
||||||||||
|
24 Янв 2017 17:54
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Танечка, я у шоке! 
Твои печеньки, как и твои фотки с каждым разом все совершеннее и совершеннее! Сейчас прям как с глянцевого журнала! 
И Шерлок Холмс в оригинале - это что-то!
Как они у тебя получаются такими пухленькими, совсем не растекаются в духовке? Ты кладешь больше муки, чтобы тесто было поплотнее? Печенье просто заглядение!
Мужу передавай от меня привет и пожелание приятного аппетита!
Танечка, благодарю за доставленную радость!
 |
||||||||||
|
24 Янв 2017 17:57
|
ТЕН
Елена |
|||||||||
Да уж, от них этого редко дождешься...
Ато?!
 |