Медовые овсяные оладушки с изюмом

нежные,вкусные и полезные оладушки с овсянкой
тесто:
стакан объёмом 250 мл.
1 стакан молока
1,5 стакана мелкой овсянки
2 яйца
щепотка соли
3 ст.л.мёда
1 стакан кефира(кислого молока или простокваши)
1 ч.л.соды
1 стакан муки
1/2 стакана растительного масла без запаха
горсть изюма
ванильный сахар по желанию

1.Овсянку залить молоком и отставить на 20 минут для набухания.
2.Смешать муку и соду.
3.Взбить вилочкой или венчиком яйца,соль,мёд,кефир и растительное масло.
4.В яично- кефирную смесь добавить муку с содой,хорошо перемешать.
5.Изюм помыть тёплой водой,обсушить и смешать с 1 ст.л.муки для равномерного его распределения в тесте и добавить в тесто вместе с ванильным сахаром.
6.Добавить в тесто овсянку с молоком и хорошо перемешать.
7.Выпекать на сковородке на огне ниже среднего с минимальным количеством масла.







на фото видно что оладушки совсем не жирные и масла при их жарке используется минимум.
Подавать с чем любите - с йогуртом или сметаной,вареньем или мёдом.

Моя семья очень любит всевозможные оладушки с овсянкой тоже пекла, а вот с медом нет, спасибо, Вероника, будем пробовать

Ника! Какие чудные оладушки! Даже аппетит разыгрался!
Пойду-ка я лучше спать после ночной смены, а оладушки буду готовить в свободное от работы время!
Спасибо за рецепт!

Вероника
Отличные оладушки, пышные .
С овсянкой никогда не готовила, спасибо за рецепт, попробую.

Вероника, мне тоже очень твои оладушки понравились! С удовольствием попробую! Пока забрала в закладочки.

Вереск
Ух, какие пухлячки!
Надо будет как нибудь сделать.
Вероника, спасибо за рецепт!

Гелинака писал(а):

будем пробовать

Галя,надеюсь что эти оладушки вам понравятся Спасибо за интерес к рецепту

Жанчик писал(а):

Пойду-ка я лучше спать после ночной смены, а оладушки буду готовить в свободное от работы время!

Жанночка,только спать чтобы силы были а оладушки подождут я твои ароматные панкейки часто пеку доченька их любит,но и эти даже холодные с удовольствием кушает.Спасибо что заглянула на оладушки

Time2Cook писал(а):

С овсянкой никогда не готовила, спасибо за рецепт, попробую.

Таня,рада видеть тебя геркулес даже молоть не надо,залила молоком хлопья и через 20 минут добавляй в тесто.Красота Рецептиком пользуюсь уже лет 15 и очень надеюсь что вам понравятся эти полезные оладушки

Eleika писал(а):

Пока забрала в закладочки.

Леночка,если детки овсянку не любят,то в оладушках её съедят за милую душу.
Спасибо за интерес к рецепту

ТЕН писал(а):

Надо будет как нибудь сделать.

Леночка,надеюсь оладушки вас порадуют своим вкусом Спасибо что не прошла мимо рецепта

Вероника, какие чудесные оладушки Я пока ещё ничего подобного не пекла , кладу в закладки, попробую обязательно

казачка писал(а):

Я пока ещё ничего подобного не пекла , кладу в закладки, попробую обязательно

Кариночка,понравятся ли тебе мои незатейливые оладушки ,такому искусному кулинару?Я люблю простые и полезные рецепты,а в последнее время просто необходимая потребность ощущать вкус натуральных продуктов, Буду очень рада если воспользуешься рецептом и жду твой вердикт

Вероника, принимай отчет и благодарность

Очень-очень вкусные оладушки, беру в постоянные рецепты.
Спасибо большое

Time2Cook писал(а):

Очень-очень вкусные оладушки, беру в постоянные рецепты.

Таня,какое аппетитное фото Спасибо,милая,за отзыв и доверие к рецепту Очень рада что рецептик понравился

Вероника, я к снова тебе с оладушками
Очень полюбился твой рецепт, других оладьей уже никто не хочет.
При слове оладьи просят - только медово-овсяные от Вероники
Принимай отчет и благодарность

Большое спасибо

Time2Cook писал(а):

я к снова тебе с оладушками Очень полюбился твой рецепт, других оладьей уже никто не хочет. При слове оладьи просят - только медово-овсяные от Вероники

Таня,какое аппетитное фото у тебя спасибо за отзыв готовь на доброе здоровье и с удовольствием

Ника, я к тебе с большой благодарностью за оладушки! Очень вкусные и нежные!

Вереск писал(а):

если детки овсянку не любят,то в оладушках её съедят за милую душу.

Вот ты оказалась права на 100%! Еле успевала со сковородки снимать и от еще горячих отгонять! Уплетали за обе щеки! Я только сахара пару столовых ложек добавила, а то нам, сладкоежкам, сладости маловато было. Все остальное по рецепту.
Спасибо большое!

Eleika писал(а):

Очень вкусные и нежные!

Лена,

Eleika писал(а):

Уплетали за обе щеки!

это ведь самое главное когда деткам нравится

Eleika писал(а):

Спасибо большое!

Леночка,это тебе спасибо за доверие к рецепту и шикарное фото - сердечки,звездочки так оригинально Как ты их сделала?

Вереск писал(а):

сердечки,звездочки так оригинально Как ты их сделала?

А это мне один замечательный человечек такие формочки в подарок прислал! Их для яичницы в основном используют, ну а я решила на твоих оладушках обновить.

Eleika писал(а):

я решила на твоих оладушках обновить.

креативненько и для деток веселее

Дорогая Вероника! Сегодня на завтрак были твои оладушки. Большое спасибо за рецепт, нам было очень вкусно! Вместо изюма я мелко накубичила яблоко. Однозначно буду печь не раз. Думаю так же вкусно будет карамельным или ванильным соусом.

Annika76 писал(а):

Сегодня на завтрак были твои оладушки. Большое спасибо за рецепт, нам было очень вкусно! Вместо изюма я мелко накубичила яблоко. Однозначно буду печь не раз.

Анна,спасибо за теплый отзыв и доверие к рецепту я очень рада что оладушки вам понравились готовь с удовольствием и на доброе вам здоровье

Вероника, я тесто на твои оладушки уже замешиваю двойную норму, и все равно - улетают мгновенно .
Спасибо огромное за отличный рецепт - оладьи вкуснейшие
Мой отчет и благодарность

Time2Cook писал(а):

замешиваю двойную норму, и все равно - улетают мгновенно

Таня,как приятно что рецепт прижился у вас .Готовь,дорогая на доброе здоровье и с удовольствием Фото у тебя как всегда класс Спасибо за отзыв