Тыквенные блины с фруктово сливочной начинкой

Сообщение Автор
Тыквенные блины с фруктово сливочной начинкой
21 Фев 2017 7:10

Распечатать сообщение
Фото

Здравствуйте. Возможно рецепт не новый, но тааак вкусно.
Для тыквенных блинов:
Тыква примерно 400 грамм
Молоко 1/4 стакана
Кефир 1/4 стакана
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.ложки
Щепотка соли
Мука 1-2 стакана
Раст масло для смазывания сковороды

Для начинки :
Яблоко 1 шт
Груша 1 шт
Сливочный сыр, у меня хохланд, 60 гр, пол пачки
Две ложки смородинового варенья


Из тыквы делаем пюре. Она у меня замороженая, порезаная кубиками. Я её поместила в контейнер, когда лёд расстаял,в микро на 6 минут. Затем измельчила блендером. Добавила остальные ингредиенты и выпекла блины на сковороде, смазывая маслом.

Делаем начинку
Грушу и яблоко целиком, проколола в нескольких местах, в контейнер и в микро,(Можно запечь, но мне быстро надо было).
Измельчила готовые фрукты в пюре. Отдельно взбить сыр с вареньем. Смешиваем сыр и фрукт.пюре.
На блинчик распределяем начинку, сворачиваем в трубочку и наслаждаемся))))
Если взять больше сыра и меньше фруктового пюре,то начинка будет гуще, и блины будут более устойчивыми, но мне и так очень понравилось.
Может и вам кому приглянется.
Фото
Aranid

Дина

34 года
Южно-Сахалинск

AranidМои рецепты
 
21 Фев 2017 11:25

Распечатать сообщение
Аппетитные блинчики! good2
fidellia

Дина




fidelliaМои рецепты
 
21 Фев 2017 12:11

Распечатать сообщение
fidellia писал(а):
Аппетитные блинчики! good2




Спасибо, они ещё и вкусные))
Aranid

Дина

34 года
Южно-Сахалинск

AranidМои рецепты
 
21 Фев 2017 14:32

Распечатать сообщение
Чудесные блинчики girl_claping Цвет такой весёленький, начинка замечательная nyam2 Скажите, а тыква чувствуется сильно?
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
21 Фев 2017 15:28

Распечатать сообщение
Дина, рецепт заинтересовал. Только хочу спросить, как блины переворачиваются? не сильно прилипают к сковороде?
karolina-r

Каролина

56 лет
Украина

karolina-rМои рецепты
 
21 Фев 2017 17:43

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Чудесные блинчики girl_claping Цвет такой весёленький, начинка замечательная nyam2 Скажите, а тыква чувствуется сильно?


Спасибо)))
Чувствуется немного, совсем немного)))
Aranid

Дина

34 года
Южно-Сахалинск

AranidМои рецепты
 
21 Фев 2017 17:45

Распечатать сообщение
karolina-r писал(а):
Дина, рецепт заинтересовал. Только хочу спросить, как блины переворачиваются? не сильно прилипают к сковороде?

Каролина, спасибо, приятно)))
Нормально переворачивались, кисточкой смазывала раст.маслом.
Aranid

Дина

34 года
Южно-Сахалинск

AranidМои рецепты
 
22 Фев 2017 1:59

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 классные блинчики good2
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
22 Фев 2017 13:16

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
good2 good2 good2 классные блинчики good2

Спасибо girl_in_love
Aranid

Дина

34 года
Южно-Сахалинск

AranidМои рецепты
 
22 Фев 2017 20:31

Распечатать сообщение
Aranid писал(а):
Нормально переворачивались, кисточкой смазывала раст.маслом.

Спасибо! Romashki Обязательно попробую!
karolina-r

Каролина

56 лет
Украина

karolina-rМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |