Макаронный салат с яйцом и горошком

Макаронный салат с яйцом и горошком


Ингредиенты:
200г макаронных изделий
1 большая луковица
1 б. зелёного горошка
250-300г варёной колбасы
4 варёных яйца
3-4 солёных (маринованых) огурца
соль, перец
Для заправки:
горчица, столовый уксус, растительное масло
примерно в равных пропорциях, хорошо перемешать.

(Можно заправить майонезом или сметаной.)

Макароны отварить, лук порезать мелким кубиком, колбасу и яйца средним кубиком, огурцы полукольцами.
Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить и заправить заправкой. Готово!
Приятного аппетита!

дочь президента
Салат очень сытный и вкусный. Спасибо!
Я делаю подобный, только вместо колбасы - ветчина, а вместо яиц отварных - яичные блинчики соломкой. В каком-то ресторане попробовала и с тех пор готовлю иногда. Может вам такой вариант тоже пригодится.

Таня, простой и вкусный салатик.
Я салаты с макаронами всегда нежирным майонезом и сметаной заправляю, с маслом еще не пробовала.
Спасибо, будем делать.

Хороший салатик Понравился

Таня готовила твой салат.
Заправила маслом, горчицей и уксусом только немного на пробу, скажу честно, нам не очень понравилось.
Может я неправильную горчицу взяла? Я обычную брала.
Остальное заправила нежирным майонезом, сметаной и йогуртом. Вкусно.
Так что нам салатик понравился.

goi писал(а):

Салат очень сытный и вкусный. Спасибо!

irina-s писал(а):

Таня, простой и вкусный салатик.

казачка писал(а):

Хороший салатик Понравился

Девочки, спасибо за отзывы. Готовьте на здоровье!

irina-s писал(а):

Таня готовила твой салат.

Мне очень приятно, что ты его приготовила.

irina-s писал(а):

Заправила маслом, горчицей и уксусом только немного на пробу, скажу честно, нам не очень понравилось.

Ну, как говорится, на вкус и цвет...

irina-s писал(а):

Остальное заправила нежирным майонезом, сметаной и йогуртом. Вкусно.

Знаешь, Ирина, этот рецепт мне принёс муж от знакомого немца, раньше у меня был один, совсем другой, рецепт макаронного салата, который я делала. Говорит делай этот салат - он очень вкусный. Когда я сделала второй раз, он ему показался суховатым и он в свою тарелку добавил майонез. Так, что кто как любит. Наверное, я добавлю в описание про майонез.
Хотя сама никогда не добавляю в салаты только майонез - всегда мешаю со сметаной.

irina-s писал(а):

Так что нам салатик понравился.

Спасибо, Ириша, за фотоотчёт!

дочь президента писал(а):

Мне очень приятно, что ты его приготовила.

Я знала, что салатик вкусный, мы раньше такой часто делали, только еще вареную морковь добавляли, поэтому хотела с другой заправкой попробовать.

дочь президента писал(а):

сама никогда не добавляю в салаты только майонез

И я так.

дочь президента писал(а):

я добавлю в описание про майонез.

Конечно, салатик очень вкусный, можно попробовать с разными заправками.

дочь президента писал(а):

Спасибо, Ириша, за фотоотчёт!

irina-s писал(а):

салатик очень вкусный, можно попробовать с разными заправками

Спасибо, дорогая!