Болталка-32

Маришка 74 писал(а):

От тебя недождёсси

та не говори

она его просто озадачила, что ей нужно купить говядины на фарш, ну он ей тут же: а из фарша сделаешь чебуреки?

еленка писал(а):

и то Костя сомневается в авторстве

такие необыкновенно вкусные только она умеет делать

еленка писал(а):

Жареные вообще никогда не готовлю. Только если беляши

Я с капустой люблю... сын с мясом... ну и теперь с повидлом у него в приоритете... я их леплю новым способом(для себя новым!) всё без скалки... прям на ладошке и пачкается у меня 2 мелких тарелки, или тарелка и блюдце с маслом... Стол и доска пирожковая чистая, отмывать не надо

Лариса Котина писал(а):

такие необыкновенно вкусные только она умеет делать

Сделай фирменную этикетку...

съездили купили какого-то шикарного мяса, теперь мне тоже надааа

Galina Vik. писал(а):

прям на ладошке и пачкается у меня 2 мелких тарелки, или тарелка и блюдце с маслом... Стол и доска пирожковая чистая, отмывать не надо

Лариса Котина писал(а):

съездили купили какого-то шикарного мяса, теперь мне тоже надааа

ну всёё, теперь чебуреков накрутит вдоволь

Лариса Котина писал(а):

съездили купили какого-то шикарного мяса, теперь мне тоже надааа

Мраморную говядину

Маришка 74 писал(а):

Мраморную говядину

на фарш

еленка писал(а):

Маришка 74 писал(а): Мраморную говядину на фарш

А чё с неё делать?... один жЫЫЫЫр!

еленка писал(а):

на фарш

и говядину, и домашнюю прослойку, в которой почти одно мясо, а по цене прослойки

Galina Vik. писал(а):

один жЫЫЫЫр!

в говядине???

Galina Vik. писал(а):

А чё с неё делать?... один жЫЫЫЫр!

Галя,да ты что...
самое вкусное мясо сочное,ароматное

Лариса Котина писал(а):

и говядину, и домашнюю прослойку, в которой почти одно мясо, а по цене прослойки

А прослойка-это шейка чтоли...или грудинка?

Лариса Котина писал(а):

в говядине???

Ну в мраморной - ДА!

еленка писал(а):

А прослойка-это шейка чтоли...или грудинка?

какая шейка на фарш
я так понимаю, что часть грудинки, там где сало, но не одно сало, а полосками: сало + мясо, просто бывает мяса меньше или больше

еленка писал(а):

Галя,да ты что... самое вкусное мясо сочное,ароматное

Ну я же смеюсь... я никакое есть не буду... А раньше у меня любая жиринка из мяса оставалась на тарелке... мясо то я любила... но совершенно постное... чтоб не жиринки не было...

Galina Vik. писал(а):

Ну в мраморной - ДА!

значитт не сухое и жесткое, а сочное

Galina Vik. писал(а):

Ну в мраморной - ДА!

Галя,при жарке этот жир весь плавится, мясо становится невероятно мягким,его просто можно есть губами.

Лариса Котина писал(а):

какая шейка на фарш

да хз

Лариса Котина писал(а):

я так понимаю, что часть грудинки, там где сало, но не одно сало, а полосками: сало + мясо, просто бывает мяса меньше или больше

Грудинка отлично на фарш!!!!

еленка писал(а):

Галя,при жарке этот жир весь плавится, мясо становится невероятно мягким,его просто можно есть губами.

Зачем ты это написала хочу теперь

еленка писал(а):

Грудинка отлично на фарш!!!!

Это вы про какое мясо свинину уже я лопатку беру

еленка писал(а):

Грудинка отлично на фарш!!!!

да и засолить
она у нас такими пластинами лежит, мы ее берем, и половину в фарш, половину засолить

Маришка 74 писал(а):

я лопатку беру

лопатку на фарш? не суховато а нам лопатка ив шашлык нра

Маришка 74 писал(а):

Зачем ты это написала хочу теперь

пришлось начать обед

еленка писал(а):

Грудинка отлично на фарш!!!!

Маришка 74 писал(а):

Зачем ты это написала хочу теперь

очень тоже хочу
У нас Леха обычно привозит на гриль

Маришка 74 писал(а):

Это вы про какое мясо свинину уже я лопатку беру

да,свинину для фарша.
Грудинка лучше. Там и мясо вкусней, и потому фарш будет отличный!

Лариса Котина писал(а):

она у нас такими пластинами лежит, мы ее берем, и половину в фарш, половину засолить

Тоже тут посолила. АН очень любит к супчику какому-нибудь

Лариса Котина писал(а):

лопатку на фарш? не суховато

Вот мне тоже кажется суховато...

На лопатке сальцо есть же никто не жаловался на сухость

Маришка 74 писал(а):

На лопатке сальцо есть же никто не жаловался на сухость