Сосиски в картофельной шубке

Сообщение Автор
Сосиски в картофельной шубке
30 Апр 2017 23:19

Распечатать сообщение
Хочу поделится с вами интересным и простым рецептом,когда нужно быстро что-то приготовить или просто, для тех,кто любит сосиски girl_haha На сайте есть пару похожих рецептов,но все же, не таких,как этот. Всех пошаговых фото нет,так как я забыла,что нужно фоткать girl_haha girl_haha Позже вспомнила girl_haha Но, ничего сложного в приготовлении нет,по этому, надеюсь все расскажу понятно и кому-то может пригодится! Romashki
Нам нужно:
Количество продуктов примерное,так как все делаю на глаз sharik
Картошка- 1 кг.
Лук - 1гол.
Сметана- пару ложек
Масло слив.-кусочек
Сосиски- 0,5 кг.
Мука - 1ст.
Яйцо- 1шт.
Укроп
Масло подсолн. для жарки

Для начала чистим,моем,режем картошку и варим. Когда закипит - солим,бросаем пару зубчиков чеснока,лаврушку.

Затем чистим луковицу,режем на полукольца и слегка обжариваем,отставляем в сторону.

Когда картошка будет готова, сливаем воду,убираем лаврушку и разминаем картошку в пюре,добавляя сметанку,масло сливочное,хорошо перемешиваем и оставляем,чтоб остыло.

Тем временем отвариваем сосиски, чистим от пленочки(если есть) и тоже откладываем сторону.

Теперь,когда пюре остыло, вбиваем 1 яйцо, пару ложек муки ( в этот раз у меня не оказалось муки,я ее заменила манкой), лук и все хорошо перемешиваем. Этот раз я тоже делала без лука, забыла о нем girl_haha
Ну и порезать мелко укроп, тоже добавить в конце, и снова в этот раз я забыла его добавить girl_haha girl_haha

Теперь самый ответственный момент dance2
Берем комочек пюре,разминаем его на ладошке,будто на вареники girl_haha В центр кладем сосиску и обминаем со всех сторон,чтоб получилась сосиска в шубке nyam2 Потом нужно обвалять в муке со всех сторон.

Теперь разогреваем масло в сковороде и делая,по одной сосиске в шубке,выкладываем их на сковороду,заранее я не делала заготовки. А сделала одну-на сковороду и так далее.
Вот так они выглядят,когда жарятся nyam2

Фото

Фото


И уже готовые nyam2

Фото


И разрезик

Фото


И еще я сделала соус из сметаны,грибов,лука,перца и специй nyam2 nyam2
Фото


Приятного аппетита!!! nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love Romashki
Аля12


33 года


Аля12Мои рецепты
 
30 Апр 2017 23:43

Распечатать сообщение
Аля, спасибо за рецепт сосисок в "шубке". Тако
natulekf

Natalia


Vladivostok

natulekfМои рецепты
 
30 Апр 2017 23:44

Распечатать сообщение
Аля, спасибо за рецепт сосисок в "шубке". Такой простой и оригинальный. Обязательно пригодится.
natulekf

Natalia


Vladivostok

natulekfМои рецепты
 
01 Май 2017 0:37

Распечатать сообщение
natulekf писал(а):
Такой простой и оригинальный. Обязательно пригодится.

На здоровье,Наташенька,надеюсь точно пригодится Romashki Да,подкупает своей простотой и быстротой girl_haha
Аля12


33 года


Аля12Мои рецепты
 
01 Май 2017 4:35

Распечатать сообщение
Обязательно пригодится. Особенно, когда уже есть готовая "старая" пюрешка )
maruta

Nataliya

57 лет
Riga, Latvija

marutaМои рецепты
 
01 Май 2017 18:54

Распечатать сообщение
maruta писал(а):
Особенно, когда уже есть готовая "старая" пюрешка )

Это точно!Когда жалко выбросить и есть уже не охота ее girl_haha
Аля12


33 года


Аля12Мои рецепты
 
01 Май 2017 22:57

Распечатать сообщение
Аленушка какие аппетитные сосиски nyam2 nyam2 good2
Спасибо, что с нами поделилась friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love
ideal77

Татьяна

36 лет
Московская область, г. Подольск

ideal77Мои рецепты
 
02 Май 2017 19:15

Распечатать сообщение
ideal77 писал(а):
Спасибо, что с нами поделилась

girl_in_love спасибо,что заглянула girl_in_love
Аля12


33 года


Аля12Мои рецепты
 
03 Май 2017 1:14

Распечатать сообщение
Аленушка good2 вкусненько очень-надо приготовить!!!
Катюшка0885

Екатерина


36 RUS

Катюшка0885Мои рецепты
 
03 Май 2017 1:21

Распечатать сообщение
Катюшка0885 писал(а):
вкусненько очень-надо приготовить!!!

Катюшечка girl_in_love give_heart
Аля12


33 года


Аля12Мои рецепты
 
03 Май 2017 1:44

Распечатать сообщение
Сосиськиииииии!!!!! girl_haha dance2 dance2 dance2
Про соус то скажи уже, грибы свежие в сметану?
Majena

Катя

32 года


MajenaМои рецепты
 
04 Май 2017 20:53

Распечатать сообщение
Majena писал(а):
Про соус то скажи уже, грибы свежие в сметану?

Катрусяя girl_in_love girl_in_love
Соус- грибы обжарила слегка с луком и перцем, потом туда сметанку,специи,минутку покипело и выключила Embarassed Romashki
Аля12


33 года


Аля12Мои рецепты
 
06 Май 2017 19:12

Распечатать сообщение
Какая вкусняшка обязательно сделаю.Спасибочки.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
08 Май 2017 16:31

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Какая вкусняшка обязательно сделаю.Спасибочки.

Александра,спасибо,что заглянули! girl_in_love Надеюсь,рецептик пригодится! Romashki
Аля12


33 года


Аля12Мои рецепты
 
13 Май 2017 18:02

Распечатать сообщение
Попробовали мы эту вкусняшку.Спасибочки очень понравилось особенно сыну.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
14 Май 2017 21:49

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Попробовали мы эту вкусняшку.

Здорово!!! Yahoo! Рада,что понравилось!А особенно сыночку! girl_in_love
Аля12


33 года


Аля12Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |