Сосиски в картофельной шубке
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
30 Апр 2017 23:19
|
Аля12
38 лет |
|
Хочу поделится с вами интересным и простым рецептом,когда нужно быстро что-то приготовить или просто, для тех,кто любит сосиски
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Нам нужно: Количество продуктов примерное,так как все делаю на глаз ![]() Картошка- 1 кг. Лук - 1гол. Сметана- пару ложек Масло слив.-кусочек Сосиски- 0,5 кг. Мука - 1ст. Яйцо- 1шт. Укроп Масло подсолн. для жарки Для начала чистим,моем,режем картошку и варим. Когда закипит - солим,бросаем пару зубчиков чеснока,лаврушку. Затем чистим луковицу,режем на полукольца и слегка обжариваем,отставляем в сторону. Когда картошка будет готова, сливаем воду,убираем лаврушку и разминаем картошку в пюре,добавляя сметанку,масло сливочное,хорошо перемешиваем и оставляем,чтоб остыло. Тем временем отвариваем сосиски, чистим от пленочки(если есть) и тоже откладываем сторону. Теперь,когда пюре остыло, вбиваем 1 яйцо, пару ложек муки ( в этот раз у меня не оказалось муки,я ее заменила манкой), лук и все хорошо перемешиваем. Этот раз я тоже делала без лука, забыла о нем ![]() Ну и порезать мелко укроп, тоже добавить в конце, и снова в этот раз я забыла его добавить ![]() ![]() Теперь самый ответственный момент ![]() Берем комочек пюре,разминаем его на ладошке,будто на вареники ![]() ![]() Теперь разогреваем масло в сковороде и делая,по одной сосиске в шубке,выкладываем их на сковороду,заранее я не делала заготовки. А сделала одну-на сковороду и так далее. Вот так они выглядят,когда жарятся ![]() И уже готовые ![]() И разрезик И еще я сделала соус из сметаны,грибов,лука,перца и специй ![]() ![]() Приятного аппетита!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
30 Апр 2017 23:43
|
natulekf
Vladivostok |
|
Аля, спасибо за рецепт сосисок в "шубке". Тако
|
||
30 Апр 2017 23:44
|
natulekf
Vladivostok |
|
Аля, спасибо за рецепт сосисок в "шубке". Такой простой и оригинальный. Обязательно пригодится.
|
||
01 Май 2017 0:37
|
Аля12
38 лет |
|
На здоровье,Наташенька,надеюсь точно пригодится ![]() ![]() |
||
01 Май 2017 4:35
|
maruta
62 года Riga, Latvija |
|
Обязательно пригодится. Особенно, когда уже есть готовая "старая" пюрешка )
|
||
01 Май 2017 18:54
|
Аля12
38 лет |
|
Это точно!Когда жалко выбросить и есть уже не охота ее ![]() |
||
01 Май 2017 22:57
|
ideal77
42 года Московская область, г. Подольск |
|
Аленушка какие аппетитные сосиски
![]() ![]() ![]() Спасибо, что с нами поделилась ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
02 Май 2017 19:15
|
Аля12
38 лет |
|
![]() ![]() |
||
03 Май 2017 1:14
|
Катюшка0885
Воронеж |
|
Аленушка
![]() |
||
03 Май 2017 1:21
|
Аля12
38 лет |
|
Катюшечка ![]() ![]() |
||
03 Май 2017 1:44
|
Majena
37 лет |
|
Сосиськиииииии!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() Про соус то скажи уже, грибы свежие в сметану? |
||
04 Май 2017 20:53
|
Аля12
38 лет |
|
Катрусяя ![]() ![]() Соус- грибы обжарила слегка с луком и перцем, потом туда сметанку,специи,минутку покипело и выключила ![]() ![]() |
||
06 Май 2017 19:12
|
aleksandra67
|
|
Какая вкусняшка обязательно сделаю.Спасибочки.
|
||
08 Май 2017 16:31
|
Аля12
38 лет |
|
Александра,спасибо,что заглянули! ![]() ![]() |
||
13 Май 2017 18:02
|
aleksandra67
|
|
Попробовали мы эту вкусняшку.Спасибочки очень понравилось особенно сыну.
|
||
14 Май 2017 21:49
|
Аля12
38 лет |
|
Здорово!!! ![]() ![]() |
||
16 Янв 2021 18:45
|
fsa430
41 год Новосибирск |
|
17 Янв 2021 0:59
|
Аля12
38 лет |
|
Светлана, какие вкусненькие ![]() ![]() |
||
17 Янв 2021 14:31
|
fsa430
41 год Новосибирск |
|
![]() |