Гренки с сыром,яйцом и овощами

Рецепт прост,как "дважды-два",а в результате - хрустящий хлеб и сочная начинка.Очень вкусно!
Увидела видео приготовления этих гренок в соц.сети "Одноклассники" и сразу же решила попробовать.Точного количества ингредиентов нет,пошаговых фото нет.Приготовлено!Сфотографировано наспех и съедено!
Хоть и нет пошаговых фото-инструкций,приготовить эти гренки под силу каждому."Пошаговые" позже добавлю,если ,конечно,такого способа жарить гренки на сайте нет Если есть,только напишите,удалим
Понадобится:
- хлеб
- помидоры
- твердый сыр
- болгарский перец
- лук
- яйца
- колбаса
- соль,перец
- растительное масло для жарки
Хлеб можно использовать какой Вам нравится,у меня дома оказался только багет.Ну что ж,пусть мои гренки на два укуса,это не беда!Вкус от размера гренок не пострадал!
Итак,нарезаем хлеб и у каждого кусочка вырезаем серединку.Не вынимаем пальцами,не отламываем по кусочку,а именно вырезаем и откладываем в сторонку.
Овощи тоже,на мой взгляд,можно брать какие душа пожелает!Помидоры,болгарский перец,колбасу режем одинаковыми маленькими кубиками.Лук покрошить.Сыр натереть.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нём овощи и колбасу.
Далее на сковороду с разогретым маслом выложить кусочки хлеба,в пустую середку положить обжаренные овощи.Если готовите пару гренок,тогда можно обжаренные овощи распределить на сковороде порциями и накрыть их заготовками из хлеба,далее по рецепту.
Яйца немного взбить,посолить,поперчить и залить овощи,сверху посыпать сыром.Дать немного поджариться хлебу и "схватиться" яйцам,поверх сыра положить отложенную серединку хлеба,подцепить лопаткой всю заготовку и осторожно перевернуть и поджарить другую сторону.



Вкусно!!!!!
Надеюсь,написано понятно Если нет,тогда можно посмотреть видео https://ok.ru/recipeshome/album/53153267056893/856728883453.
Приятного аппетита!

Необычный вариант гренок, Спасибо за видео. С ним все понятно. Забираю в закладки.Спасибо, что разместили рецепт.

natulekf писал(а):

Необычный вариант гренок,

Мне тоже понравился!Вроде бы ничего особенного,но вот накрывать всё вырезанной серединкой - для меня это что-то новое и результат отличный!

natulekf писал(а):

Спасибо за видео. С ним все понятно

На доброе здоровье!
Сделаю пошаговые фото обязательно,а то ведь видео не моё

natulekf писал(а):

Забираю в закладки.Спасибо, что разместили рецепт.

На доброе здоровье!
Наталия,попробуйте!Просто и вкусно!
Спасибо,что заглянули!

Санни Кеш
Интересные какие гренки. Я таких ещё не встречала. И должно быть очень вкусные.
Спасибо за идею

caissy писал(а):

Санни Кеш Интересные какие гренки. Я таких ещё не встречала. И должно быть очень вкусные. Спасибо за идею

Марина!На доброе здоровье!
Попробуйте,уверена,что понравятся!
Спасибо

Юля, прежде всего хочу сказать о новой аве. Заглянула в твой новый рецепт и ожидала увидеть привычную аву, а здесь... милая девочка, почти подросток! Ты наверно приписала себе летА!
Теперь о гренках. Я делаю похожие бутеры, но традиционно, намазывая смесью овощей, сыра , яйца и колбаски-ветчинки ломтики батона, и потом жарю их, как мы называем, "мордой вниз". Теперь и такой способ испробуем, для разнообразия.
Спасибо.

Багира-Манго писал(а):

прежде всего хочу сказать о новой аве

Ава - супер!!!!!
Юля, гренки тоже супер Я очень люблю устраивать воскресные завтраки т.ч. идея очень нужная Сейчас бегаю с высунутым языком, покую чемоданы, приеду, опробую твои греночки

Юля,гренки класс!
люблю все необычное
шикарный завтрак,спасибо
при случае обязательно приготовлю

Багира-Манго писал(а):

Юля, прежде всего хочу сказать о новой аве. Заглянула в твой новый рецепт и ожидала увидеть привычную аву, а здесь... милая девочка, почти подросток! Ты наверно приписала себе летА!

Лариса,спасибо большое за такие приятные слова

Багира-Манго писал(а):

Теперь о гренках. Я делаю похожие бутеры, но традиционно, намазывая смесью овощей, сыра , яйца и колбаски-ветчинки ломтики батона, и потом жарю их, как мы называем, "мордой вниз". Теперь и такой способ испробуем, для разнообразия. Спасибо.

На доброе здоровье!Ведь вкусно же,правда?!

казачка писал(а):

Ава - супер!!!!!

Карина,спасибо тебе большое

казачка писал(а):

Юля, гренки тоже супер Я очень люблю устраивать воскресные завтраки т.ч. идея очень нужная

Рада буду,если как-нибудь оценишь!

казачка писал(а):

Сейчас бегаю с высунутым языком, покую чемоданы,

Куда собираетесь?Хорошо вам отдохнуть,зарядиться солнечной энергией и подышать морским воздухом!!

nata69 писал(а):

Юля,гренки класс! люблю все необычное шикарный завтрак,спасибо при случае обязательно приготовлю

Наташа,на доброе здоровье!!Спасибо,что не прошла мимо!Угощайся

Санни Кеш писал(а):

е!Ведь вкусно же,правда?!

А то!

Какие аппетитные греночки!!!!
С удовольствием приготовлю!

Багира-Манго писал(а):

А то!

Малгося писал(а):

Какие аппетитные греночки!!!! С удовольствием приготовлю!

Малгося! Спасибо!Готовь на здоровье

Интересные гренки, Юля! Попробуем!

Сантима писал(а):

Интересные гренки, Юля! Попробуем!

Антонина ,попробуй,рада буду,если оценишь!
Спасибо,что заглянула

Очень аппетитно,спасибо

bel-2014 писал(а):

Очень аппетитно,спасибо

Людмила,на доброе здоровье

Юлечка, спасибо!
Разнообразила свой завтрак - делала со ржаным хлебом, болгарским перцем и сыром Маасдам. Было очень вкусно!

Вкусняшка бутики.Рецептик забираю и ждите с отчетиком.

Спасибочки приготовила я бутики.Завтрак вкусняшка и семья в восторге.
Буду часто делать.

binbin писал(а):

Юлечка, спасибо!

Ирина !!! На доброе здоровье!

binbin писал(а):

Разнообразила свой завтрак - делала со ржаным хлебом, болгарским перцем и сыром Маасдам. Было очень вкусно!

Очень рада,что понравились гренки!Готовьте на здоровье и приходите ещё

aleksandra67 писал(а):

Спасибочки приготовила я бутики.Завтрак вкусняшка и семья в восторге. Буду часто делать.

Александра!! Мне эти гренки тоже так понравились!Рада,что и Вашей семье они пришлись по вкусу!!