Куриное филе под сыром «проще простого»

Сообщение Автор
Куриное филе под сыром "проще простого"
08 Окт 2017 23:45

Распечатать сообщение
Фото


Хочу поделиться одним из любимых блюд моих домочадцев. Все очень просто и быстро, а главное, сочно и вкусно) раньше я филе просто разрезала, солила перчила, сейчас делаю для него маринад... Дети любят толстую сырную корочку, а я сочную грудку...

Нам потребуется:

Куриное филе - 1кг.;

Сыр, любой, который плавится- 350г.
1 яйцо,
1 ст. ложку майонеза,

Для маринада:
Растительное масло - 1-2 ст.л
Сок половинки лимона (можно заменить 1 ст. л.яблочного уксуса) ,
1 ч.л. горчицы,
1 ч.л.соли (без горки) ,
Щепотка сахара,
Молотый черный перец...

Филе надрезаем чуть не до конца разворачиваем
Фото

Готовим маринад - смешиваем лимонный сок, растительное масло, горчицу, соль, сахар, молотый перец и заливаем им наше филе, перемешиваем
Фото

Сыр натираем на крупной терке, добавляем яйцо, сметану (или майонез), перемешиваем.
Фото

Духовку разогреваем до 250 градусов. На противень выкладываем развернутое куриное филе разрезом вверх, сверху лепешечки из сыра (я делаю как котлетки и слегка приплющиваю их) и ставим в разогретый духовой шкаф на 25-30 мин....у всех духовки разные, ориентируйтесь по своей... главное не пересушить.... при приготовлении выделится много сока, которым можно полить гарнир )))
Фото


Приятного аппетита)))
Nataliya_Yourevna

Наталья Юрьевна

34 года
Stavropol

Nataliya_YourevnaМои рецепты
 
09 Окт 2017 12:41

Распечатать сообщение
Аппетитно и быстро good2 Хороший рецепт girl_claping
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
09 Окт 2017 13:59

Распечатать сообщение
Спасибо, Карина! Romashki буду рада, если понравится. give_heart
Nataliya_Yourevna

Наталья Юрьевна

34 года
Stavropol

Nataliya_YourevnaМои рецепты
 
09 Окт 2017 14:36

Распечатать сообщение
Спасибо за быстрый рецепт!
Скажите, пожалуйста, сколько времени обычно маринуете?
Табишка

Наталья

35 лет
Великий Новгород

ТабишкаМои рецепты
 
10 Окт 2017 14:11

Распечатать сообщение
Мне нравится рецепт, куриную грудку я люблю и плавленный сыр обожаю! nyam2 good2 Спасибо за рецепт! Romashki
TATIANA*

Татьяна

43 года
ХМАО-Югра

TATIANA*Мои рецепты
 
11 Окт 2017 0:25

Распечатать сообщение
Табишка писал(а):
Спасибо за быстрый рецепт!
Скажите, пожалуйста, сколько времени обычно маринуете?


На доброе здоровьице give_heart ) обычно мариную, пока натираю и перемешиваю сыр с яйцом и сметаной и пока греется духовка (у меня это минут 10) ... Несколько раз бывало ночь стояли в холодильнике (не специально, просто так получилось с детками-то погодками)))...по любому и так и так вкусно girl_in_love . . . . .
. . . . и быстро )))).... Буду рада, если понравится sharik.... Romashki большое спасибо, что заглянули girl_in_love
Nataliya_Yourevna

Наталья Юрьевна

34 года
Stavropol

Nataliya_YourevnaМои рецепты
 
11 Окт 2017 0:30

Распечатать сообщение
TATIANA* писал(а):
Мне нравится рецепт, куриную грудку я люблю и плавленный сыр обожаю! nyam2 good2 Спасибо за рецепт! Romashki


Очень приятно, что оценили, Rose буду очень рада, если он станет одним из любимых nyam2 )))))
Nataliya_Yourevna

Наталья Юрьевна

34 года
Stavropol

Nataliya_YourevnaМои рецепты
 
27 Окт 2017 0:55

Распечатать сообщение
Nataliya_Yourevna
Спасибо большое за прекрасный рецепт! Вот не особо жалую грудки - суховаты, а в Вашем исполнении они хороши! Сочные,чуть пикантные за счет отличного маринада, под вкуснейшей сырной шубкой. Моя большая (6 чел) и довольно капризная семья единодушно сказала - очень вкусно!!! А младшая и вовсе спросила - а можно ли каждый день такую курочку готовить?))))
В общем, теперь Ваш рецепт прописался в нашем меню - стремительный, несложный и ооооочень вкусный!
P.S. Мариновала 3 часа, добавляла французскую горчицу.
МаринаПенза

Марина


Пенза

МаринаПензаМои рецепты
 
29 Окт 2017 18:31

Распечатать сообщение
Nataliya_Yourevna
просто и вкусно! nyam2
надо приготовить good2
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
20 Дек 2017 3:38

Распечатать сообщение
Как необыкновенно приятно читать такие отзывы give_heart give_heart give_heart !!!!!
Так тепло сразу на душе стало give_heart )))))
Марина, спасибо огромное, что написали... Я летаю praising )))))) Embarassed

Спасибо всем, кто заглянул)))))))

Кстати на днях делала из грудки индейки, только разрезала ее на кусочки с ладошку и высотой где-то сантиметр - полсантима, тоже отлично получились)))))

Всем приятного аппетита, простых и вкусных рецептов Romashki
Nataliya_Yourevna

Наталья Юрьевна

34 года
Stavropol

Nataliya_YourevnaМои рецепты
 
25 Май 2018 2:09

Распечатать сообщение
Nataliya_Yourevna писал(а):
"проще простого"

Наташа, действительно просто и вместе с тем очень аппетитно! Спасибо!
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
26 Авг 2018 3:07

Распечатать сообщение
Очень крутой рецепт, минимум "телодвижений", а результат шикарный! Грудка сочная и вкусная, сырная шапочка нежная и красивая nyam2 Просто песня Yahoo! Спасибо за рецепт Romashki
Definka

Евгения

35 лет
Воронеж

DefinkaМои рецепты
 
26 Авг 2018 4:27

Распечатать сообщение
Nataliya_Yourevna писал(а):
Так тепло сразу на душе стало

Наталья, спасибо за рецепт!
Пиши еще friends
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
15 Мар 2019 13:52

Распечатать сообщение
НА здоровье, девочки-красавицы friends ))))) Балуйте своих любимых по чаще Rose friends
Nataliya_Yourevna

Наталья Юрьевна

34 года
Stavropol

Nataliya_YourevnaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |