Печеночный торт. (Куриная печень, кукурузный крахмал)

Сообщение Автор
Печеночный торт. (Куриная печень, кукурузный крахмал)
18 Ноя 2017 14:46

Распечатать сообщение
Фото

Блины:
*500 гр куриной печени (зачистить от пленок)
*3 яйца
*70 мл молока
*40 гр кукурузного крахмала
*репчатый лук 1 шт
*соль, перец
*раст. Масло для смазки
*********
Молоко смешать с крахмалом. Все заложить в блендер и измельчить до однородности.
Печь как обычные тонкие блины, смазывая сковороду кисточкой с раст. Маслом (у меня ушло меньше 2гр)
Для начинки:
*2 шт. Моркови (крупной)- натертой на крупной терке
*2 шт. Репчатого лука (у меня 250 гр) -порезать кубиком
*30 гр сливочного масла
***********
Растопить сливочное масло и тушить на нем овощи до готовности.
Соус
Смешать майонез 150 гр+150 гр греческого йогурта 2%(4Confused
************
Сборка:
Блин
Соус
Овощи
..все повторить. Выложили последний блин, смазали его соусом. И тут по-желанию, можно и так оставить. Можно посыпать зеленью, яйцами, зеленым луком и т.д.
Варлаша

Наташа

38 лет
Москва

ВарлашаМои рецепты
 
22 Ноя 2017 12:08

Распечатать сообщение
Замечательный рецепт... для меня главное, - что пойдёт в копилочку тех рецептов, где не требуется муки good2 . Тольк попробую с тапиоковым - в плане углеводов он наиболее предпочтителен.
Сама когда готовлю, заменяю пшеничную муку на второсотрную или соевую или овсяную. Пшеничную теперь всегда использую в смеси - дурум и второсортную. А приготовить с крахмалом как-то не придумывалось))) А с манкой не разрешено(((
Обязательно попробую, спасибо.
Посмотрела все рецепты - ураааа, все подходят для меня с небольшими изменениями!!! Уже несколько пропустила отличных рецептиков. Я не знаю по какой причине ты предпочитаешь низкоуглеводную диету, но в любом случае, - огромное спасибо, буду теперь "следить" за твоим кулинарным творчеством, Наташа girl_haha friends
Спасибо сразу, не дожидаясь результатов!!!
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
23 Ноя 2017 16:33

Распечатать сообщение
alena-solena
Ой как я рада, что ты ко мне заглянула girl_claping Надеюсь рецепт понравится)
Про низкоуглеводную диету))) У меня был во время беремнности инсулинозависимый гестационный сахарный диабет. Сейчас сахар наблюдаю, вск в норме. А так, я считаю сейчас ккал и бжу, и иногда такая выпечка меня спасает ))) ну и например сырники, я не могу на муке...мне не нравится.
Я теперь делаю без яйца и на рисовой муке good2 Но диабетчикам рисовая не подходит.
Варлаша

Наташа

38 лет
Москва

ВарлашаМои рецепты
 
24 Ноя 2017 17:33

Распечатать сообщение
Люблю печеночные тортики - с удовольствием попробую такой вариант! good2 nyam2 good2 nyam2 good2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
25 Ноя 2017 13:38

Распечатать сообщение
Малгося
спасибо за внимание к рцепту Romashki
Варлаша

Наташа

38 лет
Москва

ВарлашаМои рецепты
 
02 Дек 2017 16:39

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо girl_claping
нам понравился тортик sharik Romashki Rose

lenka

lenka

33 года
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
02 Дек 2017 19:29

Распечатать сообщение
lenka
Yahoo! большое спасибо за отчет!!!! Yahoo! Romashki Romashki Romashki
Варлаша

Наташа

38 лет
Москва

ВарлашаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |