Суп из сушеных грибов с рисом

Сообщение Автор
Суп из сушеных грибов с рисом
24 Окт 2008 15:42

Распечатать сообщение
Фото


На 5л кастрюлю нам потребуется:
1,5 стакана сушеных грибов
2/3 стакана риса
3 картофелины
1 мягкий плавленый сырок

Сушеные грибы промыть, залить холодной водой, дать им откиснуть минут 30, затем сварить в той же воде до готовности.
Не забудьте подсолить.
Грибочки выловить и, при необходимости, порезать.
Рис промыть, засыпать в кипящий бульон. Варить 10 мин.
Затем добавить картофель, отварить до полуготовности.
Добавить грибочки, сыр, перец.
Подавать можно с гренками.
Приятного аппетита!
Busya

Евгения

42 года
Россия, Белгород

BusyaМои рецепты
 
24 Окт 2008 17:43

Распечатать сообщение
Busya
Замечательный супчик!!!! good2 good2 nyam2 nyam2 Спасибо! sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Окт 2008 15:06

Распечатать сообщение
Busya, классный супчик! good А можно использовать уже вареные, но замороженные грибы?
Маркиза @нгелов

Татьяна

33 года
Москва

Маркиза @нгеловМои рецепты
 
27 Окт 2008 12:00

Распечатать сообщение
Маркиза @нгелов, конечно можно!
Я этот супчик и со свежими шампиньонами пробовала варить: обжаривала их в сливочном масле, а потом тушила в небольшом количестве воды.
Но с сушеными грибами мне больше всего нравится, от них цвет бульона красивый и аромат nyam2
Busya

Евгения

42 года
Россия, Белгород

BusyaМои рецепты
 
27 Окт 2008 12:30

Распечатать сообщение
Busya, спасибо большое за ответ и за рецептик! Romashki Rose sharik Унесла в закладки! friends
Маркиза @нгелов

Татьяна

33 года
Москва

Маркиза @нгеловМои рецепты
 
12 Ноя 2008 17:38

Распечатать сообщение
хороший рецептик, попробую на днях, хочу еще мяса туда добавить Embarassed
а кстати сырки плавленые типа хохланда подойдут?
Jo-y

Евгения

36 лет
Москва- Ханой

Jo-yМои рецепты
 
12 Ноя 2008 19:29

Распечатать сообщение
Подойдут, конечно. Тут главное, чтобы жирность у них была не меньше 60%, тогда они хорошо растворятся в бульоне
Busya

Евгения

42 года
Россия, Белгород

BusyaМои рецепты
 
13 Ноя 2008 20:08

Распечатать сообщение
Воть, сегодня на обед сварила, очень вкусненько, правдая на мясном бульоне и кусочки говядины добавила
Embarassed
Jo-y

Евгения

36 лет
Москва- Ханой

Jo-yМои рецепты
 
14 Ноя 2008 12:47

Распечатать сообщение
Женечка, очень рада, что тебе понравился мой супчик. girl_claping
А мясным бульоном, да еще с кусочками говядины, суп не испортишь, это точно!
Busya

Евгения

42 года
Россия, Белгород

BusyaМои рецепты
 
23 Дек 2011 0:57

Распечатать сообщение
Вкусный супчик получился! good2 Сто лет не готовила суп из сушеных грибов, уже забыла, какая это вкуснятина. В этот раз сделала всё по рецепту, никакой отсебятины on_the_quiet , так что большое спасибо за рецептик! Romashki Romashki Romashki Ел даже сын, хотя свежие грибы его не заставишь даже попробовать. girl_devil
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
07 Май 2018 22:42

Распечатать сообщение
Варили в выходные на даче, очень нравится нам супчик. friends Муж, практически сам съел его. wacko1 Говорит, что нужно варить чаще. good2
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |