Суп с сосисками

Оставался у меня куриный бульон от грудки, которую я варила для салата, и сварила я, сама того не ожидая, очень вкусный суп с сосисками.
Очень нам понравился супец! Душевный такой и сосиски в нем, прям на месте.
Если нет бульона, думаю и на воде можно сварить, будет не хуже.

На 2-х литровую кастрюлю:
картошка - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сосиски - 3-4 шт.
вермишель - 1 горсть
консервирований горошек - 0,5 банки
зелень - 0,5 пучка

Картошку чистим, нарезаем кубиками, опускаем в бульон и варим до полуготовности.
Добавляем лавровый лист, перец горошком.
Обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем натертую на крупной тёрке морковь, немного обжариваем.
Добавляем нарезанные кружочками сосиски и все вместе обжариваем до готовности. Сосиски берите вкусные, плотные.
В бульон кладём вермишель.
Через пару минут добавляем зажарку из овощей и сосисок.
Кладём горошек.
Пробуем на соль.
Варим ещё пару минут, добавляем зелень и выключаем.
Даём супу 15-20 минут настояться.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Валя, у тебя так вкусно забрала в закладки спасибо

t a s m i писал(а):

Валя, у тебя так вкусно забрала в закладки спасибо

Танюша, на здоровье! Супчик лёгкий, вкусный..

люблю такие легкие супы в закладочки

Валентина Тулкина писал(а):

люблю такие легкие супы в закладочки

Да, супчик лёгкий получается. И очень вкусный.

О, этот супчик очень придется по душе малышам.
Спасибо, Валюша.

милюда писал(а):

О, этот супчик очень придется по душе малышам. Спасибо, Валюша.

И не только малышам) Мои НЕ малыши с удовольствием едят такой суп.

Простой и ооочень вкусный супчик!!!!
Спасибо, Валентина, за чудесный рецептик!

Малгося писал(а):

Простой и ооочень вкусный супчик!!!! Спасибо, Валентина, за чудесный рецептик! [URL=http://forumsmile.ru/pic36346.html][/URL]

Малгося, на здоровье! Очень рада, что супчик понравился