Рыбный салат под сырным соусом

Сообщение Автор
Рыбный салат под сырным соусом
06 Ноя 2008 13:20

Распечатать сообщение
Vintage

Инна

50 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
Фото


Девочки и мальчики!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Очень хочу поделиться с вами простым и вкусным салатом, изюминкой которого является соус. Благодаря соусу салат приобретает благородный вкус! nyam2

Продукты самые обычные Wink
для салата:
рыба любая морская отварная или жареная 250гр (у меня сёмга-гриль)
лук красный или обычный репчатый 1 головка
огурец средний 1шт
помидорки средние 2шт
листья салата (необязательно)
укроп, лимон для украшений
сок лимона для маринования лука

для соуса:
100гр твёрдого сыра
~80гр белого сухого вина или 80гр. рыбного бульона
сок лимона по вкусу (2ч.л)
специи по вкусу (у меня смесь Камис для рыбы и морепродуктов)
соль
оливковое масло 2 ст.ложки

Сначала я приготовила соус
Фото

для этого сыр (у меня Голландский) хорошо измельчила в комбайне, добавила часть вина, специи, соль, масло. Вино добавляла по частям до кремового состояния. Ещё раз хорошо измельчила до почти однородной массы. Дала постоять до небольшого загущения.
Лук порезать тонкими полукольцами, посолить, помять, добавить сок лимона, дать постоять.
Готовую охлаждённую рыбу освободить от костей, разобрать на кусочки, выложить на листья салата, полить сырным соусом, второй слой - отжатый лук, опять соус,
Фото

третий слой - огурцы кубиками - соус, помидоры кубиками - соус.
Украсить по желанию Wink
Фото

Подавать сразу.
Угощайтесь, очень пикантно! nyam2
Фото


Приятного аппетита!!! give_heart give_heart give_heart
 
06 Ноя 2008 14:25

Распечатать сообщение
Ируся75

Ирина

49 лет
Москва

Ируся75Мои рецепты
ИННОЧКА,очередной шедевр. Yahoo! Как вкусно и красиво
Romashki Romashki Romashki
 
06 Ноя 2008 14:36

Распечатать сообщение
Алуся

Алла

59 лет
Казахстан

АлусяМои рецепты
Не только пикантно, но уверена и вкусно! good
 
06 Ноя 2008 14:49

Распечатать сообщение
Надюха

Надежда

62 года
Москва

НадюхаМои рецепты
Vintage спасибо за интересный рецептик!!!! Rose Забрала!
 
06 Ноя 2008 14:56

Распечатать сообщение
Vintage

Инна

50 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
Ирочка, спасибо большое за отзыв!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Салатик этот простой, но вкус интересный! Wink nyam2

Аллочка, благодарю за отзыв!!!
give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Очень рада, что салат понравился! Yahoo! dance2 Yahoo!


Надюша, спасибо большое, что заглянула на салатик!!!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Надеюсь, что он тебе понравится! girl_in_love girl_in_love
 
06 Ноя 2008 15:02

Распечатать сообщение
kravec

сигита


ковна

kravecМои рецепты
Инна!!!!! Shocked girl_claping girl_claping girl_claping
Красота!!!!! good2 good2 good2
Спасибо за рецептик!!!!! Romashki Romashki Romashki
 
06 Ноя 2008 15:09

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

70 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Инночка, какой приятный салатик good2 Спасибо за рецепт give_heart
 
06 Ноя 2008 15:21

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Инна, очень аппетитный салат nyam2 nyam2 nyam2 Чтобы не откладывать в долгий ящик, рецепт распечатала, в выходные приготовлю Wink
 
06 Ноя 2008 15:23

Распечатать сообщение
Vintage

Инна

50 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
Sigitочка, спасибо большое!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Я рада, что тебе понравился салат! Yahoo! dance2 Yahoo!

Оленька, благодарю за отзыв!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Салатик простой, но интересный! nyam2 Wink

Валюша, спасибо большое за внимание к рецепту!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Буду надеяться, что он понравится! Wink nyam2 nyam2
 
06 Ноя 2008 16:01

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Vintage
Инночка, какой красивый салатик!!! Здорово оформлен и, просто без сомнения, вкусен girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
 
06 Ноя 2008 16:06

Распечатать сообщение
Kristina-66

Кристина

40 лет
Москва

Kristina-66Мои рецепты
Vintage
красота, думаю этот соус не только с этим салатиком можно использовать nyam2 nyam2 nyam2
 
06 Ноя 2008 16:54

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Vintage
Инночка, какой бесподобный салат!!!! good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Обалденный! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
06 Ноя 2008 17:00

Распечатать сообщение
Акварель

Ирина

63 года
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
Вкусненький салатик!!! nyam2 nyam2 nyam2
Инночка! Rose Rose Rose
 
06 Ноя 2008 17:03

Распечатать сообщение
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
Vintage Инна, красота! я рыбные салаты обожаю,такой никогда не пробовала.
Надо наверстывать упущенное !!!girl_claping
 
06 Ноя 2008 17:10

Распечатать сообщение
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
Безумно аппетитный салатик!!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2

Инночка Romashki Romashki Romashki

(очень хочу огурцы-помидоры, но пока нельзя . . . . . . . . . . заберу в закладки - обязательно пригодится)
 
06 Ноя 2008 17:21

Распечатать сообщение
Тереза

ТЕРЕЗА

60 лет
РИГА

ТерезаМои рецепты
Vintage писал(а):
Очень хочу поделиться с вами простым и вкусным салатом, изюминкой которого является соус.


Инночка,изюминкой этого салата,как и всего того что ты готовишь,это твое мастерство и твои золотые ручки girl_claping girl_claping girl_claping good2 good2 good2 Rose Rose Rose Спасибо за очередной шедевр girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Это тебе
 
06 Ноя 2008 17:23

Распечатать сообщение
Vintage

Инна

50 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
Оксаночка, спасибо большое за отзыв!
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose

Кристиночка, я рада, что понравился соус в салатике!
Спасибо! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Оленька, благодарю за отзыв!
give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Ирочка, спасибо большое за отзыв!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

Леночка, спасибо большое, что заглянула на салатик!
give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Ирочка, спасибо! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Потерпи немножко, скоро будет можно! Wink
 
06 Ноя 2008 17:26

Распечатать сообщение
Vintage

Инна

50 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
Тереза писал(а):
твои золотые ручки

Терезочка, спасибо большое! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
А вдруг ты приготовишь и скажешь "фу!" girl_haha
Шучу-шучу, надеюсь девочкам понравится вкус!
give_heart give_heart give_heart
 
06 Ноя 2008 18:23

Распечатать сообщение
Daenur

ilona

61 год
israel

DaenurМои рецепты
friends friends friends слов нет...вкснотень...для мужа girl_haha он рыбу любит nyam2
 
06 Ноя 2008 18:31

Распечатать сообщение
Vintage

Инна

50 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
Илоночка, спасибо большое за отзыв!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Надеюсь мужу понравится! Wink
 
06 Ноя 2008 18:37

Распечатать сообщение
Daenur

ilona

61 год
israel

DaenurМои рецепты
Vintage писал(а):
Надеюсь мужу понравится!

а куда он денется girl_haha girl_haha
 
06 Ноя 2008 21:56

Распечатать сообщение
No_more

Наталья

36 лет
Россия, г. Пермь

No_moreМои рецепты
Инночка, салат и рецепт пришелся как всегда кстати! Спасибо за вкуснотищи,которые ты готовишь и выкладываешь здесь!!!!!! Rose Rose Rose
 
06 Ноя 2008 23:09

Распечатать сообщение
Vintage

Инна

50 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
Daenur писал(а):
а куда он денется

Илоночка Wink

Наташенька, спасибо тебе за тёплые, добрые слова!!!!!!!!!
give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart
 
07 Ноя 2008 0:50

Распечатать сообщение
Ланушка80

Светлана

43 года
Минск

Ланушка80Мои рецепты
Vintage
я думаю, этот салатик только для гурманов...в хорошем смысле этого слова!!!! Rose Rose Rose Romashki Romashki Romashki
Wink как и все - утащила!!!!!
give_heart give_heart give_heart
 
07 Ноя 2008 0:57

Распечатать сообщение
Наталия_Burda

Наталия


Санкт-Петербург

Наталия_BurdaМои рецепты
Инночка, утащила в закладки! good2
И, как обычно, всё ШИКАРНО оформлено!!! girl_in_love girl_in_love
Страница 1 из 2

Наверх