Говядина с разноцветным болгарским перцем

Ингридиенты:
1 ст.л. арахисового масла
500гр мякоти говядины
2 зубчика чеснока
1 большой красный лук (200гр)
2 средних красных болгарских перца (400гр)
2 средних зеленых болгарских перца (400гр)
2 средних желтых болгарских перца (400гр)
6 средних сливовидных помидор (450гр)
60 мл соевого соуса

Нагрейте масло в большой и глубокой сковороде.
Тонко порежьте говядину, смешайте с измельченным чесноком
и на нагретом масле обжарьте до коричневого цвета.

Обжаренное мясо вытащите из сковороды и отставьте.

Лук и болгарский перец тонко порежьте и,
в этой же сковороде, обжарьте

В сковороду верните говядину и помидоры, порезанные
на четвертинки. Помидоры, должны быть плотными, без
большого количества сока (или удалите сок)

Добавьте соевый соус и на сильном огне, быстро обжарьте,
до достижения ингридиентов одинаковой температуры.

Приятного аппетита!

Леночка! Замечательный рецепт! И в готовом виде получается красивое, яркое и аппетитное блюдо!
А мясо успевает приготовиться за столь короткое время? Ты написала, что его нужно обжарить до коричневого цвета. Или оно к тому времени уже дойдет до нужной кондиции?

Жанчик писал(а):

Леночка! Замечательный рецепт! И в готовом виде получается красивое, яркое и аппетитное блюдо!

Спасибо Жанночка!
Я рада, что тебе понравилось!

Жанчик писал(а):

А мясо успевает приготовиться за столь короткое время? Ты написала, что его нужно обжарить до коричневого цвета. Или оно к тому времени уже дойдет до нужной кондиции?

Конечно успевает, Жанночка, мы ведь тонко его нарезаем и
обжариваем на сильном огне до готовности

ТЕН писал(а):

Конечно успевает, Жанночка, мы ведь тонко его нарезаем и обжариваем на сильном огне до готовности

Беру на вооружение!

Очень красивое и аппетитное блюдо Несомненно вкусное
Леночка, забираю твой рецепт, сразу предчувствую, что нам понравится

Как же это ароматно, ярко и вкусно!
Леночка, рецепт забрала с собой. Спасибо.

Жанчик писал(а):

Беру на вооружение!

Удачи Жанночка!

казачка писал(а):

Очень красивое и аппетитное блюдо Несомненно вкусное

Кариночка, спасибо за твою оценку!

казачка писал(а):

Леночка, забираю твой рецепт, сразу предчувствую, что нам понравится

Готовить не трудно, Кариночка, и получается вкусно!

Багира-Манго писал(а):

Как же это ароматно, ярко и вкусно!

Ларисочка, я рада, что рецепт тебя заинтересовал!

Багира-Манго писал(а):

Леночка, рецепт забрала с собой. Спасибо.

Готовь на здоровье!

Очень красочно!!!

Лена, спасибо за вкусное мясо, сверху прошлась еще перчиком, в общем

mulberry писал(а):

Очень красочно!!!

Вероничка, у тебя, и правда, так красочно и аппетитно получилось!
Молодец!

mulberry писал(а):

Лена, спасибо за вкусное мясо, сверху прошлась еще перчиком

Мне очень-очень приятно, что рецепт понравился!
Вероничка, спасибо тебе, что порадовала меня!

Леночка! Спасибо за рецепт.

милюда писал(а):

Леночка! Спасибо за рецепт.

Люсенька, спасибо за аппетитное фото!

В этот раз с курицей сделала:


Лена, еще раз спасибо! ))

mulberry писал(а):

В этот раз с курицей сделала:

Умничка!
Классно получилось!
Спасибо за аппетитную фотку!