Кекс «Воздушный замок»

Сообщение Автор
Кекс "Воздушный замок"
24 Янв 2009 23:50

Распечатать сообщение
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт кекса. Бисквит получается легкий и пористый с вкраплениями шоколада.

Ингредиенты для кекса:
Яйцо--2шт
Маргарин-100 гр
Сахар--1\2 стакана
Кефир--3\4 стакана
Майонез--4-5 ст.л
Шоколад--100 гр.
Для крошки( 4-5 печенья)
Сода( не гасить)-1 ч.л.
Ванилин






Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванилин. В кефир добавляем майонез, ровно столько чтобы получился стакан. Эту смесь добавляем во взбитые яйца.
следом добавляем соду, затем растопленный маргарин. Всыпаем крошку, предварительно перемолотую в блендере. Всыпаем муку, чтобы получилось густая сметана.
В форму выливаем половину теста, поверх выкладываем разломанный шоколад, покрываем остальным тестом. Выпекаем 20-25 минут.
Приятного аппетита!
мармеладка

Людмила

56 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
24 Янв 2009 23:55

Распечатать сообщение
мармеладка
Люда, какая красотища!!!! good2 good2 good2
Имбирь

Ольга

44 года
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Янв 2009 13:26

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Люда, какая красотища!!!!

И вкуснятина!!! nyam2 nyam2 nyam2
Svet

Светлана

49 лет
Казахстан г.Актау

SvetМои рецепты
 
25 Янв 2009 15:34

Распечатать сообщение
Люда nyam2 good girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
fatimadg

Айнур

40 лет


fatimadgМои рецепты
 
25 Янв 2009 22:28

Распечатать сообщение
мармеладка, кекс-вкусняшка! nyam2
Маркиза @нгелов

Татьяна

29 лет
Москва

Маркиза @нгеловМои рецепты
 
26 Янв 2009 16:50

Распечатать сообщение
Имбирь
Оленька Rose Rose Rose Rose
Svet
Светлана girl_in_love girl_in_love girl_in_love
fatimadg
Айнур Romashki Romashki Romashki
Маркиза @нгелов
Танечка sharik sharik sharik sharik
Дорогие девочки ,спасибо большое , что заглянули на сладенькое! friends
мармеладка

Людмила

56 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
30 Янв 2009 20:33

Распечатать сообщение
А если не сложно,не подскажете,сколько маргарина нужно?
Punk_girl

Актушад

28 лет


Punk_girlМои рецепты
 
30 Янв 2009 23:36

Распечатать сообщение
мармеладка писал(а):
затем растопленный маргарин

Людочка, а маргарин ты забыла указать в составе. Сегодня пекла твой кексик, положила 100 гр, а сколько надо? Еще не пробовала, потом расскажу...
Спасибо, это тебе Rose Rose Rose
Svet

Светлана

49 лет
Казахстан г.Актау

SvetМои рецепты
 
31 Янв 2009 2:09

Распечатать сообщение
Punk_girl
Актушад!
Svet
Светлана! уже внесла изменения! Спасибо, что заметили!!! wacko1 wacko1
мармеладка

Людмила

56 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
31 Янв 2009 14:01

Распечатать сообщение
мармеладка писал(а):
уже внесла изменения

Ой, ну значит я все правильно сделала! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Еще раз большое спасибо за рецепт, очень вкусно! Romashki Romashki Romashki
Svet

Светлана

49 лет
Казахстан г.Актау

SvetМои рецепты
 
31 Янв 2009 16:54

Распечатать сообщение
Svet
Светик спасибо за внимание! girl_in_love girl_in_love
Второй раз пекла добавила не кусочки шоколада, а конфеты "птичье молоко".Здорово получилось, попробуй! friends friends friends
мармеладка

Людмила

56 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
23 Мар 2009 22:07

Распечатать сообщение
Людмила, огромное спасибо за рецептик Romashki Romashki Romashki Romashki air_kiss air_kiss air_kiss Rose Rose Rose girl_claping girl_claping girl_claping . У меня точно такая же форма, обязательно на выходных полакомлюсь кексиком.
*Надин*

Надежда

36 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
23 Мар 2009 22:08

Распечатать сообщение
*Надин*
Надюш! Очень вкусный кекс, удачи тебе good2 good2 good2
мармеладка

Людмила

56 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
23 Мар 2009 22:26

Распечатать сообщение
А сколько муки нужно не написали sad
~Gala4ka~

Галина

58 лет
Riga,Latvija

~Gala4ka~Мои рецепты
 
23 Мар 2009 22:31

Распечатать сообщение
~Gala4ka~
Галина!
мармеладка писал(а):
Всыпаем муку, чтобы получилось густая сметана.

В зависимости от размера яиц и плотности муки класть на "глаз" good good good
мармеладка

Людмила

56 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
24 Мар 2009 2:12

Распечатать сообщение
как думаете, можно вместо майонеза, добавить творога?
Аида85

Аида




Аида85Мои рецепты
 
26 Мар 2009 10:31

Распечатать сообщение
Аида85

Аида! Я думаю, что кекс будет суховат. Да и потом майонез добавляется в небольшом колличестве Embarassed Embarassed Embarassed
мармеладка

Людмила

56 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
26 Мар 2009 22:42

Распечатать сообщение
да я не из-за того что майонеза много, или еще что, просто творог стоит, хотела пристроить его, и еще творог не крупинками, а масса жидкая....
буду тогда с майонезом пробовать...
спасибо за рецептик, мне понравилось в нем, что шоколад в серединке nyam2 nyam2 nyam2
Аида85

Аида




Аида85Мои рецепты
 
27 Мар 2009 0:05

Распечатать сообщение
Аида85
Аида! Посмотри на форуме много кексов с творогом dance2
Я думаю , что не надо в этой ситуации что-то изобретать Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
мармеладка

Людмила

56 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
27 Мар 2009 3:23

Распечатать сообщение
так в тех рецептах нет начинки шоколадной Embarassed
Аида85

Аида




Аида85Мои рецепты
 
28 Мар 2009 19:13

Распечатать сообщение
мармеладка

Людочка, испекла твой кекс. Шоколад у меня был с белой начинкой, получилось очень необыкновенно. На следующий день оставшийся кусочек не стал твердым, а оставался все такой же свежий. Спасибо за рецепт. Взяла в закладки.

Фото
Koira

Наталья

59 лет
Москва

KoiraМои рецепты
 
28 Мар 2009 20:33

Распечатать сообщение
Koira
Наташенька! Очень нежно выглядит кекс girl_claping girl_claping girl_claping

Я рада , что пригодился рецепт good2 good2 good2 good2 good2
У тебя специальная сетка для присыпки?
мармеладка

Людмила

56 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
28 Мар 2009 21:02

Распечатать сообщение
Людочка, все очень просто. Положила сверху кекса 6 маленьких салфеток и посыпала пудрой. Иногда для оформления вырезаю большую снежинку.

[/b]
Koira

Наталья

59 лет
Москва

KoiraМои рецепты
 
06 Апр 2009 11:16

Распечатать сообщение
мармеладка, часто остается стаканчик-другой кисенького молока. Как думаешь, если его "спростквашить", то пойдет вместо кефира??? А то, стоит купить кефир для выпечки, как он тут же выпивается, вот такие члены семьи у меня.... girl_haha girl_haha girl_haha . А простокишу они точно не выпьют! Они только Мечниковскую простокишу пьют. new_russian new_russian
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
07 Апр 2009 1:31

Распечатать сообщение
А у меня,девчонки, немного клекловатый получился Embarassed Embarassed Embarassed
lyusyena

Людмила

44 года
Москва

lyusyenaМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |