Картофельный пирог

Сообщение Автор
Картофельный пирог
21 Авг 2007 17:53

Распечатать сообщение
Фото


я думаю, что у каждой хозяюшки на заметке есть такой порожок...
вот выношу и свой на ваш суд!

0.5 кг картофеля
200 гр. отварного мяса курицы или индюшки
1 луковица
1 банка консервир. грибов
100 гр. сыра (твёрдого)
2 яйца
4-5 ст. л. муки
2 ст. л. сметаны
зелень
специи по вкусу

картофель почистить и отварить до готовности,посолить.
Фото


слить отвар и немного остудить

пока картофель остывает,приготовим начинку...

порезать отваренное заранее филе
Фото


лук и грибы также мелко нарезать

:
Фото


на разогретую сковороду,смазанную растительным маслом выложить лучок.
протушить слегка и добавить грибы и мясо...
Фото



добавить мелко нарезанную зелень (у меня укропчик),
посолить,поперчить,специи по вкусу...
отставить в сторону остывать.

картофель размять или прокрутить в блендере...

Фото


добавить яйца,муку (смотрите сами,но масса не должна быть жидкой).
всё тщательно перемешать.

:
Фото


обильно смазать форму маслом или маргарином.

Фото


выложить половину картофельной массы в форму,на неё начинку,а на начинку положить половину тёртого сыра.

Фото


выложить оставшийся картофель.
смазать сметаной и посыпать сыром

Фото


поставить в разогретую духовку.
выпекать при температуре 170-180 градусов 40-45 минут (до появления коричневой корочки).

И ещё...когда пирог будет готов,то дайте ему немного постоять и остыть ,не вынимая из формы...А потом кушайте на здоровье! Romashki


Фото
manunka


40 лет
израиль

manunkaМои рецепты
 
21 Авг 2007 18:24

Распечатать сообщение
Танюха........ girl_in_love ...это же натуральная картофельная пицца!
Подскажи, пожайлуста, какие ты береш грибочки соленые или маринованые, и можно ли брать свежие? Загорелась рецептиком, у меня все есть, ща сделаю!
Тетя Таня


52 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
21 Авг 2007 18:31

Распечатать сообщение
Манюнечка, спасибо, дорогая за вкусный пирожок! Обязательно сделаю такой! sharik sharik sharik
Люси


69 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
21 Авг 2007 18:33

Распечатать сообщение
Танюш! беру консервированные (без соли и без маринада)
можно и свежие...
manunka


40 лет
израиль

manunkaМои рецепты
 
21 Авг 2007 19:26

Распечатать сообщение
Хочу!
Фея Зима

Ирина

46 лет
Курган (Южное Зауралье)

Фея ЗимаМои рецепты
 
21 Авг 2007 20:01

Распечатать сообщение
Манюничка, дорогая!!!
Вот классно!!!
А как красиво запёкся!!!!
На выходные сделаю....
(отчитаюсь pogranichnik )
Барбацуца

РИТА

55 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
21 Авг 2007 20:15

Распечатать сообщение
КРАСОТИЩА !!!! Clapping
Ольга К.

Ольга

64 года
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
21 Авг 2007 21:14

Распечатать сообщение
Манюня ,очень очень красивый,а какой наверное вкусный!!!!!
OlgaAlmaty

Ольга

47 лет
Almaty

OlgaAlmatyМои рецепты
 
21 Авг 2007 21:52

Распечатать сообщение
Фея Зима писал(а):
Хочу!


Феюшка,угощайся! sharik

Девочки! Правда вкусный! Romashki
manunka


40 лет
израиль

manunkaМои рецепты
 
22 Авг 2007 16:36

Распечатать сообщение
Манюнь, пирог в духовке!Коричневая корочка почти появилась!!!!!!!Уже скоро будем пробовать! Аромат good
Тетя Таня


52 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
22 Авг 2007 17:37

Распечатать сообщение
Класссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссс!
Корочка такая хрустящая...грибочки с грудинкой ,лучком, сырочком-сочетание БЕСПОДОБНОЕ.......Я сейчас как телепузик..............
наелась вкусняшек............ wink3
Тетя Таня


52 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
22 Авг 2007 17:54

Распечатать сообщение
Григорьна!!! Не искушай!!! У меня сегодня другая программа Embarassed Embarassed Embarassed
Люси


69 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
22 Авг 2007 18:23

Распечатать сообщение
вчера сделала girl_in_love , из-за спешки забыла мяско и из картошки сделала обычное пюре и то получилось замечательно verygood
ooo.elen

Алена


Киев

ooo.elenМои рецепты
 
22 Авг 2007 20:41

Распечатать сообщение
Девочки! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
manunka


40 лет
израиль

manunkaМои рецепты
 
26 Авг 2007 0:51

Распечатать сообщение
Манюня, твой пирожок такой соблазнительный.......!!!!!
Прийдется как-нибуть приготовить.....
good good good
Лиза


62 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
26 Авг 2007 1:06

Распечатать сообщение
manunka
Какой красивый, обалдеть!!! good good good
Василиса

Светлана


Санкт-Петербург

ВасилисаМои рецепты
 
02 Окт 2007 23:18

Распечатать сообщение
manunka
Танечка ! Ага , пирог чудесный !!! Я тоже своих побалую ... good
Томита


49 лет
Россия

ТомитаМои рецепты
 
03 Окт 2007 1:01

Распечатать сообщение
Лиза!
Василиса!
Томита!
Ну правда вкусный!!!!! Very Happy
manunka


40 лет
израиль

manunkaМои рецепты
 
03 Окт 2007 13:04

Распечатать сообщение
Я полностью согласна с Лизой
Лиза писал(а):
Манюня, твой пирожок такой соблазнительный.......!!!!!
Прийдется как-нибуть приготовить


manunka писал(а):
Ну правда вкусный!!!!!

Ну а кто сомневается то????? Romashki
olesya



Ташкент

olesyaМои рецепты
 
03 Окт 2007 13:44

Распечатать сообщение
Я вот просто диву даюсь, сколько выдумки у наших хозяюшек! Казалось бы, обыкновенная картошка...
Манюнечка! Пирожок очень вкусно выглядит! И нарядно!
Фея Зима

Ирина

46 лет
Курган (Южное Зауралье)

Фея ЗимаМои рецепты
 
03 Окт 2007 14:22

Распечатать сообщение
Ой Манюнечка! Romashki
Как мне нравятся твои пироги!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Пекла не так давно твой заливной порожок с абрикосами - это сказка!!! Romashki Romashki Romashki
А теперь еще и картофельный......м-м-м .....нет слов! Razz
Обязательно испеку!!! sharik
Рина


35 лет
Москва

РинаМои рецепты
 
03 Окт 2007 14:45

Распечатать сообщение
Я тоже такой пирожок выпекала, подтверждаю - оооооочень вкусно!! girl_in_love
Вкусом он мне напомнил запеканку, которую нам в детском садике давали, когда я была маленькая. Помню, всегда маму просила приготовить нечто подобное, но, признаюсь, ничего не выходило... Sad

ЗАТО СЕЙЧАС girl_in_love girl_in_love
Una



Латвия

UnaМои рецепты
 
03 Окт 2007 15:35

Распечатать сообщение
Спасибо Манюничка!
Вчера деточки разбежались, ну я и не стала много разносолов делать, только твои пироги. А вечером набежали, и крошечки на завтрак не оставили, тебе от них огромное спасибо Clapping Clapping Clapping verygood
Лида


61 год
Германия, Любек

ЛидаМои рецепты
 
03 Окт 2007 23:50

Распечатать сообщение
Манюнечка а мне всё нравится, что ты делаешь! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Люси


69 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
18 Ноя 2007 4:49

Распечатать сообщение
Манюська, сделала вчера этот пирог, ток без мяса, положила побольше грибочков, очень вкусно, good я раньше картофельные не делала, а зря, теперь буду Romashki
Евгения

Женя

36 лет


ЕвгенияМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |