Либжэ (мясо тушеное по кабардински)
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
27 Янв 2012 20:16
 |
aswe
 aswe   |
|
Sana07
Из плова морковку приходится оперативно удалять после готовки ( чтоб никто ее, такую ужасную, не увидел  ). А в кролика вместо нее приноровилась помидоры добавлять.
А мясо уже готовится) И пааахнет))) |
|
|
05 Фев 2012 0:49
|
*лилёк*
 Лилия 48 лет Virginia, USA |
|
Снова готовила по этому рецепту оленину.
На этот раз с мамалыгой  Спасибо большое, замечательный рецепт !  |
|
|
25 Фев 2012 18:01
|
Liliya_B
 Лилия Новосибирск |
|
Готовлю мясо по Вашему рецепту уже года два
 Всегда получается очень вкусно, большое спасибо за рецепт)
 |
|
|
10 Мар 2012 12:21
|
PskovGirl
 Ольга 34 года Псков - Санкт-Петербург |
|
Aksana, спасибо за рецепт! Очень вкусное мясо получается
 |
|
|
10 Мар 2012 13:25
|
Чаница
Марина Земля |
|
Sana07
Просмотрела всю тему, думала: захлебнусь!  Так красиво и аппетитно!!!!Как только куплю говядину или баранину (правда, баранина у нас бывает очень редко) - непременно приготовлю.  Пойду перекушу что-нибудь, а то аппетит разыгрался от увиденого не на шутку....  |
|
|
10 Мар 2012 18:19
|
*Elisha*
 Элина |
|
Аксана! Я нахожусь в лёгком культурно-кулинарном шоке!..
 Дело в том,что я сама готовлю точно по такому же рецепту,уже много лет, и мама с папой также готовят! Мы раньше,в советские времена,жили в Казахстане,а у нас там такая многонациональная кухня была-и манты,и чебуреки,и лагман,и плов,и самса,и бесбармак!... А это мясо мы называли просто-гуляш, готовили из баранины или говядины, ну один-в-один!!! И я всегда считала,что раз гуляш,значит-чешское блюдо!  Хотя в Праге ела гуляш-замечательный,но немного другой всё же. И вот теперь я узнала,что моё любимое тушёное мяско-это кабардинское либже! Приятно осознавать,что одно из любимых блюд в семье имеет такие национальные корни! Спасибо большое!!!  |
|
|
16 Мар 2012 14:42
|
Marianna84
 Марианна 40 лет Санкт-Петербург |
|
Очень вкусное блюдо, готовила его уже несколько раз! Спасибо большое за рецепт!!!
|
|
|
17 Мар 2012 10:29
|
Sana07
 Aksana 49 лет Нальчик |
|
PskovGirl
Чаница *ELISHKA* Marianna84  |
|
|
17 Мар 2012 16:07
|
medvejonok
Нина 47 лет Москва |
|
Sana07
Спасибо большое за рецепт.
Делала говядину-во рту тает. Очень вкусно. И муж доволен и детки хорошо кушают-мяско мягонькое, вкусное
Переписала в свою тетрадочку. 
Делать просто, не долго. Буду часто готовить мясо по вашему рецепту. Спасибо! Спасибо! Спасибо! |
|
|
16 Июн 2012 20:31
|
svetlana-sp
 Светлана 56 лет Россия, Донское, Оренбургская область |
|
Сегодня готовили
 любимое блюдо!!!
Принимай отчетик, Aksana!  |
|
|
17 Июн 2012 9:36
|
Sana07
Aksana 49 лет Нальчик |
|
svetlana-sp
ой как либжэ захотелось сразу ))))) |
|
|
16 Июл 2012 21:50
|
Seaways
 Марина Рязань |
|
Aksana! Спасибо тебе очень-очень большое. Теперь говядину готовлю только так. очень мягкая получается и соус вкуснейший. Я наливаю побольше воды, чтобы соуса было побольше !!!!
|
|
|
09 Авг 2012 14:06
|
Нальчанка
Светлана Нальчик |
|
Любимое наше блюдо! )
Еще я делаю лицикулибже по тому же принципу, только очень мелкая нарезка мяса. Спасибо! |
|
|
19 Сен 2012 0:09
|
gorchichca
 Надежда 48 лет Украина Коростень |
|
Спасибо за рецептик, делаю очень часто, мои домочадцы его обожают
Здорово что у нас есть такой замечательный сайт |
|
|
20 Сен 2012 22:45
|
Марина0909
 Марина 41 год Курган |
|
Aksana мы в восторге от этого мяса!!!!!!
Безумно вкусно!!!!
Спасибо большое, делать еще!!!!!!
 |
|
|
16 Ноя 2012 20:28
|
Ronnie
 Ronnie 36 лет |
|
Очень вкусно получилось))) спасибо большое за рецептик!!
 |
|
|
22 Ноя 2012 21:39
|
Irina1979
Irina 45 лет Балашиха |
|
Спасибо большое за рецепт. Желание оставить Вам "спасибо" стало последней каплей, вынудившей меня зарегистрироваться))))до этого была просто активным ,анонимным пользователем))) Дети и я оценили блюдо, а муж пока в дороге и не знает, какая приятность его ждет!)))
|
|
|
25 Ноя 2012 21:40
|
Sana07
Aksana 49 лет Нальчик |
|
Seaways
Нальчанка gorchichca Марина0909 Ronnie Irina1979
Спасибо вам деввочки, особенно тебе = Ирочка, за такие теплые слова ) надеюсь вы не разочаруетесь в своей регистрации на этом замечательном сайте ) |
|
|
13 Дек 2012 13:32
|
Lily25
|
|
Sana07
получилось очень вкусное мясо, большое спасибо от моей семьи . |
|
|
07 Янв 2013 13:50
|
Astralkina
 Ольга 42 года ЯНАО |
|
Отличный рецепт, спасибо, очень вкусно!!!
|
|
|
04 Мар 2013 19:19
|
Safina
 Ессентуки |
|
Спасибо огромное за рецепт!!!!Вот мой отчёт очень вкусно получилось!!! словами не передать!!!!!
 |
|
|
08 Мар 2013 4:29
|
swetta
 Светлана 44 года Москва |
|
Sana07, и этот рецепт мы попробовали!
  
 |
|
|
23 Мар 2013 15:31
|
natiangel333
 Наталья 40 лет Свердловская область |
|
Sana07
Aksana, спасибо Вам огромное за рецепт! Либжэ нам очень-очень понравилось! Вкусно, сытно, аппетитно! Супер! Муж оценил сразу
Фото не совсем удачные, но все равно - вкуснятина!   |
|
|
18 Май 2013 12:12
|
milk Sugar
 Вероника |
|
Sana07
Давно не делали ваше мясо, очень вкусное! 
 |
|
|
19 Май 2013 14:43
|
Sana07
Aksana 49 лет Нальчик |
|
milk Sugar
|