Пирожки с творогом и ананасом

Сообщение Автор
Пирожки с творогом и ананасом
14 Май 2009 17:25

Распечатать сообщение
Фото


творог и ананас так вкусно сочетаются!Пирожки получились такими сочными и вкусными.Если нет времени готовить дрожжевое тесто,можно сделать пирожки из готового слоеного теста

для теста
200 миллилитров теплого молока
40 граммов сливочного масла
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
0.5 ч. ложки соли
1 пакетик ванилина
1 ч. ложка сухих дрожжей
3-3.5 стакана муки
2 ст. ложки растительного масла

для начинки
300 граммов творога

100-150 граммов консервированных ананасов кусочками
2 ст. ложки сахарной пудры
на кончике ножа ванилина

дополнительно
1йцо для смазывания
сахарная пудра для посыпки.

В молоке развести дрожжи,1 ч. ложку сахара,4 ст. ложки муки,размешать,поставить в тепло на 15 минут.
Масло растопить,перелить в миску,добавить яйцо,сахар,ваниль,соль,растительное масло,все взбить слегка вилкой,влить в подошедшую опару,подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто,переложить в смазанную растительным маслом миску,накрыть и убрать в тепло на 1.5 часа.
Творог хорошо перемешать с сахарной пудрой и ванилью,с ананасов слить жидкость.
Подошедшее тесто обмять,разделить на небольшие шарики,раскатывать,в серединку класть немного творожной начинки,сверху немного ананасов



защипать края(я делала треугольные пирожки),противень застелить промасленной бумагой,укладывать на него пирожки швами вверх,дать им постоять 20 минут, еще раз защипать края,смазать яйцом



духовка нагрета на 180 градусов,печь пирожки до легкой золотинки,затем прибавить на 200 градусов и уже выпекать пока они как следует не зарумянятся,вынуть из духовки,сразу посыпать сахарной пудрой.



когда пирожки полностью остынут,переложите их в п/э пакет или в контейнер с крышкой,так они будут долго оставаться мягкими.
OLYA-V

Ольга

37 лет
Севастополь

OLYA-VМои рецепты
 
14 Май 2009 18:07

Распечатать сообщение
Оля! Какие пирожочки вкусненькие! nyam2
Уже в закладках!
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
14 Май 2009 18:30

Распечатать сообщение
OLYA-V
Ольга, пирожки очень аппетитно выглядят, начинку опробуем!И идею лепки тож
Наташа из Орла

Наталья


Россия,г.Орел

Наташа из ОрлаМои рецепты
 
15 Май 2009 11:32

Распечатать сообщение
Оля, какие красивые, обязательно попробую, творог и ананас- это моё
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

54 года
Германия

katinkaМои рецепты
 
18 Май 2009 20:28

Распечатать сообщение
А у меня они не получились. sad Все раскрылись, хотя так защипывала хорошо
Романия

Любовь

34 года
Чувашия

РоманияМои рецепты
 
03 Июн 2009 19:45

Распечатать сообщение
Вот они:
Фото

Т.к они у меня раскрылись, начинка получилась суховата. А идея начинки (творог + ананас) мне очень понравилась. Попробую сделать такую начинку с другим тестом! Romashki Romashki Romashki
Романия

Любовь

34 года
Чувашия

РоманияМои рецепты
 
04 Июн 2009 14:12

Распечатать сообщение
Очень красивые пирожки!!! good2 good2 Спасибо за рецепт! Romashki Romashki
росинка

Наталья

35 лет
Украина Тернопольская обл.

росинкаМои рецепты
 
04 Июн 2009 17:29

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Какая красота!!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаю!!!!!!

Спасибки за отличный рецептик Romashki Romashki Romashki
Lole

Лена

39 лет
Харьков, Украина

LoleМои рецепты
 
23 Дек 2009 14:30

Распечатать сообщение
А можно такие пирожки сделать со свежим ананасом?
Niksya

Нина

33 года
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
12 Янв 2010 14:46

Распечатать сообщение
Прелесть!!! Необыкновенные! В принцепи ананасы наверно можно яблoками заменить.))) nyam2 nyam2 nyam2
Sofiika

София

30 лет
USA, New Jersey

SofiikaМои рецепты
 
01 Сен 2010 15:59

Распечатать сообщение
ооочень вкусно!!! good2
большущее спасибо за рецепт!!!!!! sharik Romashki Rose

lenka

lenka

31 год
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
03 Сен 2010 12:50

Распечатать сообщение
lenka красивые получились! good
OLYA-V

Ольга

37 лет
Севастополь

OLYA-VМои рецепты
 
05 Сен 2010 17:47

Распечатать сообщение
Сколько пирожков получается из этого количества теста?
kofka05

Юлия

32 года
Южный Казахстан - Западная Сибирь

kofka05Мои рецепты
 
07 Сен 2010 10:45

Распечатать сообщение
kofka05 10-11 штучек
OLYA-V

Ольга

37 лет
Севастополь

OLYA-VМои рецепты
 
31 Окт 2010 23:06

Распечатать сообщение
Олечка, не первый раз пеку по твоим рецептам Rose , спасибо большое, пирожки-класс!!!
sfinks

Елена

34 года
Санкт-Петербург

sfinksМои рецепты
 
02 Ноя 2010 10:29

Распечатать сообщение
sfinks
Очень красивенькие получились! nyam2
OLYA-V

Ольга

37 лет
Севастополь

OLYA-VМои рецепты
 
18 Фев 2011 1:20

Распечатать сообщение
сделала! очень вкусно) пирожки такой формы еще не делала) поэтому пока фотку не выкладываю, пока не получатся красивее. но мне понравилось. мне кажется, что еще может быть вкусно с вишенкой вместо ананасов. unknown
Lu4ezara

Алёнка

29 лет
Киев

Lu4ezaraМои рецепты
 
18 Фев 2011 11:56

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусноSmile Rose good
Но почему то половину у меня пооткрывались unknown ,а половина нормально осталось Smile girl_haha
и конечно когда они прям свежие и теплые, они ооооооооочень вкусные, а на второй день, уже как то не очень Sad
Daria-T

Дарья

27 лет
Ростов-на-Дону

Daria-TМои рецепты
 
04 Мар 2011 19:48

Распечатать сообщение
Фото
[/img] И вот она красотища!! Правда фоточка темновата получилась, но все равно аппетитно выглядитSmile
Daria-T

Дарья

27 лет
Ростов-на-Дону

Daria-TМои рецепты
 
18 Фев 2012 14:07

Распечатать сообщение
Оля, спасибо за вкусный рецептик! Rose Я пекла пирожки со свежим ананасом и он немного горчит - думаю надо добавлять больше сахара. А в остальном - прекрасный результат! Тесто просто волшебное! good В следующий раз буду печь - сфотографирую - в этот раз не успела - расхватали и съели (кажется, легкую горчинку почувствовала только я). girl_wink Спасибо большое!!! Romashki

6.03.2012
В этот раз я сделала с начинкой из яблок. Обалденный вкус! Тесто - сказка! good2
Фото

Спасибо еще раз за отличный рецепт! Rose
Topolino

Лёля


Германия

TopolinoМои рецепты
 
25 Янв 2015 12:23

Распечатать сообщение
Ольга, землячка,спасибо огромное за рецепт! ОООчень вкусно!
Фото
Lirochka

Елена


Гражданка Мира

LirochkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |