Творожная запеканка несладкая

На форуме много замечательных рецептов творожных запеканок, но все они сладкие. Любителям несладких творожных блюд предлагаю рецепт сочной творожной запеканки с сырным вкусом и свежей зеленью.

4 яйца взбить в миске вилкой. Добавить 500 граммов творога и тщательно раcтереть в однородную массу. Половину чайной ложки соды размешать в 2 столовых ложках сметаны. Соединить с творогом. Добавить 2 столовые ложки манки, мелко нарезанные укроп и зеленый лук. 100-120 граммов сыра натереть на крупной терке и выложить в творожную массу, немного оставив для посыпки. Все тщательно перемешать и выложить в форму, посыпанную сухарями (желательно силиконовую). Выпекать в умеренно нагретой духовке 40 минут. готовую запеканку посыпать сверху сыром и вернуть в духовку на 5 минут. Доставать запеканку из формы полностью остывшей.



Приятного аппетита !

Ольга К.
Оленька, я первая на такую красотищу!!!! Спасибо за вкуснятину!!! Забрала!

Мне тоже понравилось и я кусочек утащила

Уже в закладках.

Спасибо за рецепт.

И мне, и мне понравилось !!! Тоже хочу кусочек !!!
Оленька, спасибо за такую вкусноту !!!

Ольга К.
Ой, как все налетели! А любителям творога и всего, что из него, еще пару кусочков осталось?
Запеканочка смотрится шикарно!!! Спасибо за рецепт!

Имбирь Оленька
Тетя ТаняТанечка
Katrin030994Людочка
MiudaКатенька
ПламяОксаночка
Спасибо огромное , девочки, за внимание!
Очень рада, что у нас есть любители и несладких творожных блюд !!!

Блюдо на мой вкус! Обязательно сделаю, спасибо за рецепт! А соли не надо немного положить, чтобы не пресно было? или хватает от сыра?

Ольга К. Оленька, большущее спасибо!!! Абажжжаю несладкое! Раньше делала с патиссонами, зеленью и чесночком, вот с сыром как-то не придумывалось, теперь приготовлю!

Ольга К. писал(а):

Любителям несладких творожных блюд

Значит это мне. Я такой любитель!
Оля, спасибо, будем делать!

Олечка, я в восторге от Вашей чудо-запеканки! Опять Вы соблазняете слабовольную женщину
Большое спасибо, утащила в закладки!

Алуся писал(а):

Блюдо на мой вкус!

Аллочка !

alena-solena писал(а):

Абажжжаю несладкое!

Аленочка !

Лиза писал(а):

Значит это мне. Я такой любитель!

Лиза !

Мелисса писал(а):

Олечка, я в восторге от Вашей чудо-запеканки!

Мариночка !!!
Девочки, спасибо вам большое !!!
Я-то сладкоежка, а вот дочь всегда выбирает несладкую выпечку

Алуся писал(а):

А соли не надо немного положить, чтобы не пресно было? или хватает от сыра?

Алуся, мне хватает солености от сыра, я избегаю соли. Но можно чуть-чуть и присолить.

Олечка, запеканка - просто
Спасибо за рецепт!

Спасибо большое тебе, Любочка, за внимание к рецепту !!!

Оля, я сдела твою запеканку. У меня она не такая высокая - просто я слишком большую форму взяла Но очень вкусная. Нам она очень понравилась. Сегодня подруга в гости заглянула, попробовала кусочек, поапплодировала и ушла с рецептом
Спасибо!

Лиза, как много получилось запеканки !!!
Бесподобно красиво выглядит на фото !!!
Большое тебе спасибо !!!

Лиза писал(а):

Но очень вкусная. Нам она очень понравилась. Сегодня подруга в гости заглянула, попробовала кусочек, поапплодировала и ушла с рецептом

Прекрасно, я очень и очень этому рада !!!
А то я волновалась, вдруг не понравится

Ольга К. писал(а):

Лиза, как много получилось запеканки !!!

Оль, я половину порции делала... Просто фотка так получилась
Да, я забыла сказать, что добавила немного соли и тмина. Такой запах стоял, пока она пеклась!

Лиза писал(а):

Просто фотка так получилась Wink

Вот оно что

Лиза писал(а):

Да, я забыла сказать, что добавила немного соли и тмина.

Хорошо !

Лиза писал(а):

Такой запах стоял, пока она пеклась! girl_in_love girl_in_love

Ну да, сырная выпечка всегда ароматная, да еще с зеленью и тмином !

Олечка! Рецептик - чудо! Удивительно, но я как раз давно искала именно несладкую творожную запеканку. Сегодня решилась. Такое нежное кушанье, почти как омлетик. Огромное вам спасибо за рецепт!

Лапочка, я очень-очень рада, что угадала и угодила с рецептом несладкой товорожной запеканки.

Лапочка писал(а):

Такое нежное кушанье, почти как омлетик

На здоровье и спасибо тебе большое за такой приятный отзыв !

Суперзапеканка!!! Я добавила, кроме зелени, оливки без косточек. Рекомендую! Спасибо за рецепт!!!

Вот так она выглядит!

Большое спаcибо, Наташенька, за прекрасное фото, за идею с оливками за хороший отзыв на запеканку !

Ольга К.
изошлась слюной, читая рецепт, представляю как это вкусно

Спасибо за внимание к рецепту !
Пеки, Нелличка, потом расскажешь понравилась ли на вкус !