Nubes (облака)

Ням-нямка писал(а):

А можно чуть меньше сахара класть, сильно сладко для нас?

Викусь, ну конечно ты сама можешь регулировать сладость на свой вкус!!!

Забираю в закладки!!! Невозможно устоять перед таким искушением!! Уже предвкушаю, как будет таять во рту!

Обязательно сделаю и поделюсь отчётом)))

Ирулька, спасибо за отличный рецепт!!!

Luxorina писал(а):

Обязательно сделаю и поделюсь отчётом)))

Лерочка, жду отчётика с нетерпением!!!

Luxorina писал(а):

Ирулька, спасибо за отличный рецепт!!!

И тебе спасибо большое ,Лерочка, за внимание к нему!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-117751719.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-117751719.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-117751719.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-117751719.html][/URL]

Большое спасибо за рецепт!Чудо!!!
Только что сделала,не представляю как до завтра ждать эту красоту!!!!!!!
Муж просто оболдеет когда увидит!Ирулька большое спасибо за ваши рецепты!

Verensia
Верочка, ожидания оправдаются!!! Я уверена!!! Спасибо большое за выбор рецепта, Верочка!!!

Ирулька, спасибо Большое за такие облака

буду ещё делать
кстати, я их не долго ждала ..практически сразу были готовы

Ирулька
Спасибо вам зо чудесный рецептик!!!! уже слюнки текут! обьязательно приготовлю тольок вот

Ирулька писал(а):

Выложить в стеклянную форму

у меня дома нет такой. это не повиляет если заменить на металическую???? а в холодное место - можно в холодильник??? а то сейчас весна - и балкон это уже теплое место...

ватабася
Ларочка, на здоровье!!! Очень красивые у тебя отчёты!!! Восхищаюсь!!!!

Limp писал(а):

у меня дома нет такой. это не повиляет если заменить на металическую????

Катюша, конечно можно!!!

Limp писал(а):

а в холодное место - можно в холодильник??? а то сейчас весна - и балкон это уже теплое место...

Да, ставь на нижнюю полку холодильника.

Limp писал(а):

Спасибо вам зо чудесный рецептик!!!! уже слюнки текут! обьязательно приготовлю тольок вот

Катюша, удачи!!! Надеюсь всё получится и десерт тебе придётся по вкусу!!!

Ирулька
Спасибо большое!!! Как только приготовлю, приду с отчетом!

Limp писал(а):

Спасибо большое!!! Как только приготовлю, приду с отчетом!

Катюша, буду ждать с нетерпением!!!

Я с отчетом!!!! И с облачками!

Правда, я оставила густеть в комнате, поэтому отставать от бумаги они никак не хотели. От этого попортился внешний вид, но не вкус. Это одна сплошная нежность. Я делала вишневые! Только сфотографировать и успела, уже разлетелись!!!! Большое спасибо за вкусняшку!

MansVV
Валечка, чудесный отчёт!!!! Я так рада, что облачка понравились!!! Спасибо, Валюш, что поделилась впечатлением!!!!

Ирулька

Ирочка зайка Я к тебе в гости с твоими облачками

Только вот у меня когда они застыли и я стала их резать то обнаружила ,что они еще и с такой прослоечкой получились на дне Почему даже незнаю все готовила строго по рецептику готовила уже несколько раз ,и все равно на дне небольшой слой желе,но это очень очень вкусноооооо

Угощайся моя дорогая



Не такие красивый как у тебя но ничего зато сильно вкуснючие



[URL=http://[censored smajliki]/smilie-813656775.html][/URL]

СвеTл@нк@ писал(а):

Я к тебе в гости с твоими облачками

УРААА!!! Светуля, с радостью встречаю!!!

СвеTл@нк@ писал(а):

Только вот у меня когда они застыли и я стала их резать то обнаружила ,что они еще и с такой прослоечкой получились на дне Почему даже незнаю все готовила строго по рецептику готовила уже несколько раз ,и все равно на дне небольшой слой желе,но это очень очень вкусноооооо

Странно...Светуль, я затрудняюсь ответить почему так получилось
Очень радует, что на вкус это не повлияло!!!

СвеTл@нк@ писал(а):

Не такие красивый как у тебя но ничего зато сильно вкуснючие

Дорогая моя, у тебя тоже получились замечательные облачка!!! Спасибо тебе большое за такой чудесный фотоотчёт!!!!

Ирулька писал(а):

Странно...Светуль, я затрудняюсь ответить почему так получилось

Ирочка я сама была удивлена потому что у меня одной так получились Но ничего зато очень вкусноооооооо

Ирулька писал(а):

Дорогая моя, у тебя тоже получились замечательные облачка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Иришка спасибочки тебе за оценочку мне очень приятно от тебя услышать похвалу

Будем такой десертик делать часто очень всем понравилось

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-576373575.html][/URL]

СвеTл@нк@ писал(а):

Будем такой десертик делать часто очень всем понравилось

Это так здОрово, Светуль!!! УРААА!!!! Рада быть тебе полезной, дорогая!!!

Сделала я эти чудные облачка, мы в восторге! спасибо !
на улице было жарко, холодного места кроме холодильника я не нашла, и за 5 часов у меня десерт был готов. взбитая масса у меня загустевала на глазах при перекладывании.

Гала27
Галиночка, я в восторге, что Вы в восторге!!!! Приятного Вам наслаждения!!!

Ирочка, рецепт очень интересный, такого чуда я еще нигде не встречала!!!!!
Как увидела - сразу решила, что сделаю. И вот теперь сижу в ожидании.... стоят облачка в холодильнике, а мне не терпится. Но возникли вопросы:
- когда взбивала, то отчетливо стоял запах желатина, так и должно быть?
- стоят 6 часов, но я же нетерпеливая, попробовала пальцем, липнет, скажите когда буду резать какой должна быть консистенция? когда взбивала, то масса увеличилась раз в 5 - радовалась как ребенок, надеюсь не осядет
СПАСИБКИ за рецепт

Уже успела сделать....

Ириш, можно ли добиться более плотной консистенции??? и они пахнут желатином.... может я сделала что не так

НО воздушность отпад

Milayana
Яночка, во-первых, позволь сделать комлимент фотографии-ПРЕЛЕСТЬ!!!!
Спасибо большое, оочень порадовала таким замечательным отчётиком!!!
Теперь, ответы :

Milayana писал(а):

когда взбивала, то отчетливо стоял запах желатина, так и должно быть?

Яночка, у меня отчётливо пахло собиравшимся сгореть миксером , я за него так переживала, что запаха желатина не учуяла

Milayana писал(а):

Ириш, можно ли добиться более плотной консистенции???

Ну, если плотнее консистенция, то это уже получится зефир

Milayana писал(а):

и они пахнут желатином.... может я сделала что не так

Наверное так и должно быть, раз мы взбиваем желатин
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-838094727.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-838094727.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-838094727.html][/URL]

ой, а у меня, наверное, глупый вопрос - а это фруктовое желе что из себя представляет? Что там в ингредиентах? Просто у меня в магазинах такого нет. Вот думаю, можно ли как-то без него выкрутить или заменить чем.... У моего мужа очень строгая диета, ни муки ни яиц, ни молока, ни белого сахара нельзя, только коричневый... А он такой сладкоежка! Этот рецепт был бы для меня просто находкой!!!

Aslas писал(а):

а это фруктовое желе что из себя представляет? Что там в ингредиентах?

Оленька, состав желе: желатин, сахар, кислота лимонная, натуральный ароматизатор, краситель пищевой

Aslas писал(а):

Вот думаю, можно ли как-то без него выкрутить или заменить чем..

Честно, я не знаю, что придумать

Эх... Значит, придётся при случае поискать в магазинах соседних городов...

Aslas писал(а):

Эх... Значит, придётся при случае поискать в магазинах соседних городов...

Эхх, Оля, жила бы ты ближе, я бы тебе посылкой отправила!

А я взбивала минут 20 и в холодильнике за несколько часов все застыло, очень необычно-нежный вкус! Спасибо за вкусные облака!