Nubes (облака)

А что я Вам принесла?!!!!!!! Изумительно-потрясающее лакомство!!!! Оооочень советую!!! ОЧЕНЬ!!! Настоящие облака!!!!
Автор-Юлечка la perla-огромнейшее ей спасибо!!!




Залить 1 п. (10 г) желатина 50 мл холодной воды, через 10 минут нагреть, помешивая, до растворения желатина. До кипения не доводить .

Сахар 100 г перемешать с 1 п. (45 г) клубничного желе и залить150 мл кипятка, размешать до полного растворения сахара и желе.

Добавить желатин, перемешать и остудить до комнатной температуры.

Взбивать примерно 15-20 минут миксером.


Выложить в стеклянную форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки, разровнять. Форма 16 на 23 см, примерно.


Поставить в прохладное место больше чем на 24 часа.

Присыпать рабочую поверхность сахарной пудрой, перевернуть застывшую массу и разрезать ножом, который перед каждым разрезом протирать и смазывать растительным маслом без запаха.

От меня: Я взбивала массу минут 15, и то с перерывами минутными, потому что мой миксер обещал взорваться прям у меня в руках, грелся жуть Делала всё по рецепту. Десерт пробовала именно через 24 часа, не больше. "Поставить в холодное место", я так поняла, не в холодильник , поэтому форму вынесла на балкон, там прохладно. Застыло изумительно хорошо! И так же изумительно вкусно!!! Сладкоежечки, мои дорогие, угощайтесь!!!


Приятного наслаждения!!!

Ирулька
Ира, какое у Вас лакомство нежное! По одному фото видно... Воздушно, нежно и не сомневаюсь, что вкусно... Спасибо большое! Опять же так хорошо, что нету жирных сливок, а десерт все равно нежным получается!

Ирулька писал(а):

Настоящие облака!!!!

А на вкус они как суфле?Зефир?

Ирулька
Ирочка, это что-то... Нетерпиться попробовать, очень воздушное... ой, а какое вкусное, даже представить не могу Отличный десертик для сладкоежек Спасибо что поделилась с нами

Обалдеть, Ируленька!!! Необыкновенно!!! Облачка, такие зефирные!!! Прелесть!!! Тем более зефир я обожаю!!!
Ируленька, спасибо огромное за роскошный десерт!!! Так и манит к себе своей нежностью и воздушностью!!!

Разик
Разичка, спасибо тебе огромное, моя хорошая!!! Надеюсь, попробуешь это лакомство, оочень советую!!! От души!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-216368391.html][/URL]

Фира писал(а):

А на вкус они как суфле?Зефир?

Больше на суфле похоже
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-552682215.html][/URL]

Линуся писал(а):

Нетерпиться попробовать, очень воздушное... ой, а какое вкусное, даже представить не могу

Линуся, попробуй обязательно!!! Стопроцентно, тебе понравится!!! Спасибо, дорогая за приятный отзыв!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-691991847.html][/URL]

Интересненько, и должно быть вкусно! Молодчинка!

Miuda писал(а):

Облачка, такие зефирные!!! Прелесть!!! Тем более зефир я обожаю!!!

Нет, Катюшенька, они раз в 20 нежнее зефира!!!

Miuda писал(а):

Ируленька, спасибо огромное за роскошный десерт!!! Так и манит к себе своей нежностью и воздушностью!!!

И тебе СПАСИБО, моя дорогая Катюша за твоё внимание и приятнейший отзыв!!! Соблазняйся на десерт!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-129756327.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-129756327.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-129756327.html][/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-228476487.html][/URL]

swet-lanka
Спасибо большое, Светочка!!! Угощайся!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-321800487.html][/URL]

Ирулька, чудесное лакомство! такие воздушные, красивые, легкие и нежные облачка! а цвет-то, цвет.. мой любимый с ума сойти какая красота про вкус даже не сомневаюсь)
Иришенька, спасибо большое, что поделилась с нами таким замечательным рецептом!

Ируля, вот красота так красота
Спасибо
Хотя я и не сладкоежка, но своих побалую

Jessica
Ingusha

Дашуля, Ингушенька, спасибо большое, девочки!!! Мне ооочень приятно, что Вы обратили внимание на этот рецептик!!! Пользуйтесь на здоровье!!! Ооочень надеюсь, что Вам и на вкус "облачка" понравятся!!!

Ириша, какой замечательный десертик, такой воздушный и легкий, ну точно "ОБЛАКА"!!!!!

Julia-72
Юленька, спасибо большое!!!! Ооочень ценю твоё внимание!!! СПАСИБО!!!

Анимации, Анимационные картинки

Ирулька

Ирина,прекрасное, пушистое суфле

Спасибо
Забрала в закладки

Да я такое делала в детстве,только вынасила на снег и тамже на улице взбивала ручным миксером. Подтверждаю очень вкусно.Ирина спасибо ,что напомнили.

ИрулькаИруля такие нежные облака ммм
Ируля ты гений

Ленусичка
Лилу1980
Леночка, Танюша, спасибо за внимание к рецепту, девочки!!! Мне оочень приятно, что десертик нравится!!!

*Надин* писал(а):

ИрулькаИруля такие нежные облака ммм Ируля ты гений

Надюшенька, спасибо большое , роднуля , но я лишь "курьер", который доставил рецептик на форум!!! Все апплодисменты и слова восхищения-автору!!!

Ирулик, спасибо за нежнейшие ОБЛАЧКИ!!!
Попробуем!!!

Ирулька
Ира, красота какая у тебя получилась
Нежные розовые облака.... и вкусные)))
У Юли очень много замечательных рецептов

Иришка облачка невероятно воздушные!!!!!
Красотень!!!!! Мерси, подружка!!!!!!!!Ты-супер!!!!!!!

Анимации, Анимационные картинки
Анимации, Анимационные картинки

Ириша, классные облака Забираю рецепт без лишних слов!
Спасибо!

svetlana-sp
Анни
Katrin03
Monica

Светуля, Анечка, Людасик, Элиночка, огромное СПАСИБО, дорогульки, за Ваши отзывы!!! Ооочень радует, что рецептик нравится!!! Пробуйте на здоровье и в удовольствие!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033029159.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033029159.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033029159.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033029159.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033029159.html][/URL]

Ирулька
Ирулькин-дорогулькин, какая вкуснятина!!!! Нежнее нежного! Красотища! Забираю эту прелесть с собой! СПАСИБО, МОЙ ДОРОГОЙ СОЛНЦ!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-476418951.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-476418951.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-476418951.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-476418951.html][/URL]

Ирочка, какая красота!!!!
Не могу не соблазниться!!!
Такая нежность....!!!

Ириш, а расскажи, какое клубничное желе ты брала?

Ирулька
Ирочка, у меня челюсть отвалилась: вот, пытаюсь домкратом поднять Ой, мое слабое сердце может не выдержать такого... Ирочка, красотищааааааа Ты потрясающая волшебница! Спасибо тебе, дорогая