Nubes (облака)
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
07 Фев 2010 15:07
|
Ирулька
Украина |
|||
|
А что я Вам принесла?!!!!!!!
Изумительно-потрясающее лакомство!!!! Оооочень советую!!! ОЧЕНЬ!!! Настоящие облака!!!!
Автор-Юлечка la perla-огромнейшее ей спасибо!!!
Залить 1 п. (10 г) желатина 50 мл холодной воды, через 10 минут нагреть, помешивая, до растворения желатина. До кипения не доводить . Сахар 100 г перемешать с 1 п. (45 г) клубничного желе и залить150 мл кипятка, размешать до полного растворения сахара и желе. Добавить желатин, перемешать и остудить до комнатной температуры. Взбивать примерно 15-20 минут миксером. Выложить в стеклянную форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки, разровнять. Форма 16 на 23 см, примерно. Поставить в прохладное место больше чем на 24 часа. Присыпать рабочую поверхность сахарной пудрой, перевернуть застывшую массу и разрезать ножом, который перед каждым разрезом протирать и смазывать растительным маслом без запаха. От меня: Я взбивала массу минут 15, и то с перерывами минутными, потому что мой миксер обещал взорваться прям у меня в руках, грелся жуть Делала всё по рецепту. Десерт пробовала именно через 24 часа, не больше. "Поставить в холодное место", я так поняла, не в холодильник , поэтому форму вынесла на балкон, там прохладно. Застыло изумительно хорошо! И так же изумительно вкусно!!! Сладкоежечки, мои дорогие, угощайтесь!!!
Приятного наслаждения!!! |
||||
|
07 Фев 2010 15:21
|
Разик
|
|||
|
Ирулька
Ира, какое у Вас лакомство нежное! По одному фото видно... Воздушно, нежно и не сомневаюсь, что вкусно... Спасибо большое! Опять же так хорошо, что нету жирных сливок, а десерт все равно нежным получается! |
||||
|
07 Фев 2010 15:23
|
Фира
Украина |
|||
А на вкус они как суфле?Зефир? |
||||
|
07 Фев 2010 15:49
|
Линуся
37 лет Одесса |
|||
|
07 Фев 2010 16:14
|
Miuda
41 год Москва |
|||
|
Обалдеть, Ируленька!!!
Необыкновенно!!! Облачка, такие зефирные!!! Прелесть!!! Тем более зефир я обожаю!!!
Ируленька, спасибо огромное за роскошный десерт!!! Так и манит к себе своей нежностью и воздушностью!!! |
||||
|
07 Фев 2010 16:16
|
Ирулька
Украина |
|||
|
Разик
Разичка, спасибо тебе огромное, моя хорошая!!! Надеюсь, попробуешь это лакомство, оочень советую!!! От души!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-216368391.html] [/URL]
Больше на суфле похоже
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-552682215.html] [/URL]
Линуся, попробуй обязательно!!! Стопроцентно, тебе понравится!!! Спасибо, дорогая за приятный отзыв!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-691991847.html] [/URL] |
||||
|
07 Фев 2010 16:19
|
swet-lanka
минск-москва |
|||
|
Интересненько, и должно быть вкусно!
Молодчинка! |
||||
|
07 Фев 2010 16:25
|
Ирулька
Украина |
|||
Нет, Катюшенька, они раз в 20 нежнее зефира!!!
И тебе СПАСИБО, моя дорогая Катюша за твоё внимание и приятнейший отзыв!!! Соблазняйся на десерт!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-129756327.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-129756327.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-129756327.html] [/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-228476487.html] [/URL]
swet-lanka Спасибо большое, Светочка!!! Угощайся!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-321800487.html] [/URL] |
||||
|
07 Фев 2010 19:02
|
Jessica
33 года Finland - Russia |
|||
|
Ирулька, чудесное лакомство!
такие воздушные, красивые, легкие и нежные облачка! а цвет-то, цвет.. мой любимый с ума сойти какая красота про вкус даже не сомневаюсь)
Иришенька, спасибо большое, что поделилась с нами таким замечательным рецептом! |
||||
|
07 Фев 2010 19:07
|
Ingusha
Tbilisi, Georgia |
|||
|
Ируля, вот красота так красота
Спасибо
Хотя я и не сладкоежка, но своих побалую |
||||
|
07 Фев 2010 20:25
|
Ирулька
Украина |
|||
|
07 Фев 2010 20:27
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
|||
|
Ириша, какой замечательный десертик, такой воздушный и легкий, ну точно "ОБЛАКА"!!!!!
|
||||
|
07 Фев 2010 20:42
|
Ирулька
Украина |
|||
|
Julia-72
Юленька, спасибо большое!!!! Ооочень ценю твоё внимание!!! СПАСИБО!!!
Анимации, Анимационные картинки |
||||
|
07 Фев 2010 22:07
|
Ленусичка
46 лет Екатеринбург |
|||
|
Ирулька
Ирина,прекрасное, пушистое суфле
Спасибо
Забрала в закладки |
||||
|
07 Фев 2010 22:07
|
Лилу1980
46 лет БЕЛАРУСЬ |
|||
|
Да я такое делала в детстве,только вынасила на снег и тамже на улице взбивала ручным миксером. Подтверждаю очень вкусно.Ирина спасибо ,что напомнили.
|
||||
|
07 Фев 2010 22:13
|
*Надин*
45 лет г. Барнаул |
|||
|
ИрулькаИруля такие нежные облака ммм
Ируля ты гений |
||||
|
07 Фев 2010 22:23
|
Ирулька
Украина |
|||
|
Ленусичка
Лилу1980 Леночка, Танюша, спасибо за внимание к рецепту, девочки!!! Мне оочень приятно, что десертик нравится!!!
![]() ![]()
Надюшенька, спасибо большое , роднуля , но я лишь "курьер", который доставил рецептик на форум!!! Все апплодисменты и слова восхищения-автору!!!
![]() ![]() |
||||
|
07 Фев 2010 22:33
|
svetlana-sp
58 лет Россия, Донское, Оренбургская область |
|||
|
Ирулик, спасибо за нежнейшие ОБЛАЧКИ!!!
Попробуем!!! |
||||
|
07 Фев 2010 23:18
|
Анни
53 года Западная Украина |
|||
|
Ирулька
Ира, красота какая у тебя получилась
Нежные розовые облака.... и вкусные))) У Юли очень много замечательных рецептов |
||||
|
08 Фев 2010 0:34
|
Katrin03
|
|||
|
Иришка облачка невероятно воздушные!!!!!
Красотень!!!!! Мерси, подружка!!!!!!!!Ты-супер!!!!!!!
Анимации, Анимационные картинки
Анимации, Анимационные картинки |
||||
|
08 Фев 2010 1:31
|
Monica
|
|||
|
Ириша, классные облака
Забираю рецепт без лишних слов!
Спасибо! |
||||
|
08 Фев 2010 3:53
|
Ирулька
Украина |
|||
|
svetlana-sp
Анни Katrin03 Monica Светуля, Анечка, Людасик, Элиночка, огромное СПАСИБО, дорогульки, за Ваши отзывы!!! Ооочень радует, что рецептик нравится!!! Пробуйте на здоровье и в удовольствие!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033029159.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033029159.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033029159.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033029159.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033029159.html] [/URL]
|
||||
|
08 Фев 2010 8:33
|
Имбирь
Сибирь |
|||
|
Ирулька
Ирулькин-дорогулькин, какая вкуснятина!!!! Нежнее нежного! Красотища! Забираю эту прелесть с собой! СПАСИБО, МОЙ ДОРОГОЙ СОЛНЦ!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-476418951.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-476418951.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-476418951.html] [/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-476418951.html] [/URL] |
||||
|
08 Фев 2010 13:19
|
Ирина_29
46 лет Таганрог |
|||
|
Ирочка, какая красота!!!!
Не могу не соблазниться!!!
Такая нежность....!!!
Ириш, а расскажи, какое клубничное желе ты брала? |
||||
|
08 Фев 2010 18:02
|
Пламя
45 лет Белгород |
|||
|
Ирулька
Ирочка, у меня челюсть отвалилась: вот, пытаюсь домкратом поднять Ой, мое слабое сердце может не выдержать такого... Ирочка, красотищааааааа Ты потрясающая волшебница! Спасибо тебе, дорогая |





Делала всё по рецепту. Десерт пробовала именно через 24 часа, не больше. "Поставить в холодное место", я так поняла, не в холодильник
, поэтому форму вынесла на балкон, там прохладно. Застыло изумительно хорошо! И так же изумительно вкусно!!! 
По одному фото видно...
Спасибо большое!
Опять же так хорошо, что нету жирных сливок, а десерт все равно нежным получается!

[/URL]
[/URL]
[/URL]
[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-129756327.html]
[/URL]
[/URL]
про вкус даже не сомневаюсь)





[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1033029159.html]
[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-476418951.html]