Кекс анисовый с маком «Прохлада» (постный)

Olyunchik писал(а):

Лелечка, я пришла поделиться впечатлениями

Оленька, как я тебе рада !!! Спасибо, дорогая моя, что пришла поделиться мнением !

Olyunchik писал(а):

Сразу скажу тебе, что анисовый аромат мне очень понравился, а вот муж, как выяснилось - не его почитатель.

Я очень рада, что тебе понравился аромат аниса ! Жаль, конечно, что мужу не по нраву пришелся, но об этом я как раз и говорила, что такой аромат на любителя . Впрочем, также, как и аромат корицы (например, даже у одного и того же человека может быть неоднозначное отношение к ней: в одном виде выпечки очень нравится, а в другом - терпеть не может ).

Olyunchik писал(а):

Я когда первый раз попробовала, еще теплыми, мне сразу показалось, что чего-то не хватает, так я выжала сок лимона и просто сверху, еще теплые кексики полила соком - это дело мне очень понравилось.

Да, Оленька, действительно хорошая идейка пропитать их слегка соком лимона . Спасибо тебе ! Наверно, можно использовать сок любого цитрусового. Мы такие кексики с чайком без сахара кушали - тоже вкусненько .

Olyunchik писал(а):

Можно еще сделать глазурь из лимонного сока и сах. пудры, но тогда на мой вкус будет слишком сладко.

И здесь наши с тобой вкусы совпадают ! Согласна с тем, что будет слишком сладко. Мне даже без такой глазури показалось, что в тесто сахара можно было бы и поменьше добавлять (например, снизить его кол-во до 1/2 стакана ).

Olyunchik писал(а):

Для веганской выпечки - это отличный рецепт, т.к. и текстура, и вкус и аромат - good2 Мак здесь очень даже кстати! nyam2 Последний слегка подогрела в микроволновке - все такой же вкусный!

Спасибо за твою оценку, солнышко ! Мне очень,очень приятно, что рецепт тебе понравился ! Ну вот и прошли кексики 5-дневное испытание . А еще, наверно, пропитка соком лимонным повлияла на сохранение вкуса .

Olyunchik писал(а):

Так что - чудный рецептик! Спасибо тебе еще раз!

На здоровье, Олечка ! И тебе спасибо за такой добрый и подробный отзыв!

Lelya,Спасибо!мне было очень вкусно!!!

Юленька, как здорово, что тебе понравился кексик ! Мне очень приятно ! Какой красивый кексик получился ! С шоколадкой ! Очень аппетитное фото ! Готовьте с удовольствием и на здоровье !

Очень вкусно, необычно! Всем понравилось! Впрочем, как все, что приготовлено по твоим рецептам Лелечка!

Оля-Оля писал(а):

Очень вкусно, необычно! Всем понравилось! Впрочем, как все, что приготовлено по твоим рецептам Лелечка!

Оленька, спасибо тебе огромное за такой теплый, светлый отзыв ! Безумно приятно читать такие слова ! Я очень рада, что кекс пришелся вам по душе ! Пеките и кушайте на здоровье !

Лелечка, спасибо тебе, солнышко за такой чудесный рецептик! Очень вкусненький, освежающий кексик!

Dellamisa писал(а):

Лелечка, спасибо тебе, солнышко за такой чудесный рецептик! Очень вкусненький, освежающий кексик!

Любочка, какие прекрасные кексики ты испекла! Спасибо тебе огромное за такой чудесный фото-отчёт! Кексики оооочень аппетитно выглядят! Мне очень и очень приятно, что они пришлись тебе по вкусу! Пеки и кушай на здоровье, солнышко!

Не совсем по рецепту пекла, скорее, "по мотивам".
Испекла маково-лимонный кекс, спасибо за вдохновение! Куркумы и аниса не оказалось, но попробовать очень хотелось, даже мак специально для этого прикупила.
Только что почти испекла и уже половины нет. Пусть и вредно в час ночи есть, но ведь вкусно!
Да простит меня Бог за чревоугодие.

Deviant_Anchovy писал(а):

Не совсем по рецепту пекла, скорее, "по мотивам". Испекла маково-лимонный кекс, спасибо за вдохновение! Куркумы и аниса не оказалось, но попробовать очень хотелось, даже мак специально для этого прикупила. Только что почти испекла и уже половины нет. Пусть и вредно в час ночи есть, но ведь вкусно! Да простит меня Бог за чревоугодие.

Красивый кекс получился! Пушистый такой! Очень соблазнительный! Неудивительно, что его захотелось и в час ночи покушать. С маком и с лимоном тоже очень вкусно и ароматно. Но с анисом тоже рекомендую.
Спасибо за искренний и приятный отзыв и за фото-отчёт!