Куриный рулет

Тётя Люба писал(а):

"рулиного курета"

:good: :good: :good:
Любаша, жду рецепт рыбки, своеобразный обмен блюдЯми :friends:

Skiph22 писал(а):

добавил немножко сухих травок для пиццы и в фарш, кроме грибов, положил очищеный от кожицы нарезанный полосками соленый огурец...

попробую обязательно, я так не делала :good: вот и появилось новое блюдо благодаря коллективному кулинарному творчеству :Bravo:

Тетя Таня, развиваем дальше тему "куриного рулета" :Yahoo!:
Замыслил заменить куриный фарш рыбным... Однако думаю, что из рыбки фарш будет слишком "печального" цвета :???: Вот только... если с луком и малькА свеколки тертой пожарить :Search: Для "загадочности" цвета? Милые дамы, ищем природный экологически чистый краситель для фарша :acute: :acute:
Это - домашнее задание на выходные :oops: :oops:
И думаю, что рыбку - не через мясорубку, а сечкой рубить надо и брать морскую - костей меньше и не мороженную... Очень жалко, когда при разморозке из нее вытекает вкуснеший сок и прочие полезные нашему истощенному организму, не побоюсь этого слова, субстанции!
Кулинаркам, живущим в портовых городах, легче - на рынке можно взять свежепойманную :wink3: А шо делать нам, прозябающим в джунглях из стекла и бетона, причем обильно политых сегодня дождем - это я про москвичек :( И это 31 января...Шо хотят, то и творят!
Думаю, в этой начиночки невредно было бы увидеть мясо креветочек, или, на худой конец, - рыбные палочки. Да и омарчиком не побрезговали бы!
У кого родятся идеи на этот счет (начинки), срочно пишем на форум :friends: Отдавая, приобретаешь!
Пока остановился на лососевых - это я обратно про начинку, какую еще рыбку можно добавить? Ищем... ищем... не ленимся!
А что касается совета рачительной Евгении (заморозка впрок рулетика) то из опыта мужичка, живущего в одиночку и который не успевает съесть батон хлеба, чтобы он не покрылся плесенью (батон, а не мужичок!), то я нашел простой выход :Yahoo!:
Покупаю много маленьких батончиков, бросаю их в морозилку (-25 С) и, по мере надобности, разогреваю в микровеле (20-40 сек. при 200-300).
Мыслю, что и рулетик можно готовить впрок! Евгения, гранд респект :give_heart:

Skiph22 писал(а):

в этой начиночки невредно было бы увидеть мясо креветочек, или, на худой конец, - рыбные палочки. Да и омарчиком не побрезговали бы!

:Shocked: а начинали с простого куриного рулета :-) :-) :-)

Skiph22, рыбный рулет - хорошая идея. Кстати, вот тут Натали из Одессы уже на эту тему фантазировала. http://forum.say7.info/topic2377.html

Лиза!

Лиза писал(а):

Skiph22, рыбный рулет - хорошая идея. Кстати, вот тут Натали из Одессы уже на эту тему фантазировала. http://forum.say7.info/topic2377.html

...Это лишь лишнее свидетельство того, что гениальные мысли имеют обыкновение приходить в голову разным людям одновременно...хотя эти люди разделены 1000-ю километрами...
Достаточно вспомнить: Менделеева и Мейера, Попова и Марконни,
Братьев Карамазовых или братьев Черепановых, то бишь Райт или, наоборт, братков Монгольфьер, а у Люмьера брат или сестренка были? Это я к тому, что кто-то из этих "родственичков" изобрел паровоз!
Дерзаем, дерзаем...девчонки! Начиночку-то рыбную ищем :Yahoo!:
Чтобы во всемирную историю кулинарии вошло блюдо с таким, примерно, названием: "Рулет а ля say7.info"!

Танечка! Сделала твой рулетик! Вкуснота!!!!!!!!!! Спасибо тебе за рецепт! Вкусный, нежный! :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Virginia писал(а):

Танечка! Сделала твой рулетик! Вкуснота!!!!!!!!!! Спасибо тебе за рецепт! Вкусный, нежный!

Как приятно видеть, что РУЛЕТ, о вкуснотище которого так настоятельно говорили большивики, наконец-то начал свою победную поступь по планете! Его уже готовят и в Североамериканских Соединенных Штатах!
Не далек тот день, когда и африканские пигмеи начнут крутить свои малюсенькие рулетики, и эскимосы из заснеженной Гренландии, и южноамериканские индейцы, и появится даже кошерный рулет!
"Рулетами всех стран, объедайтесь!"

Скипх22 писал(а):

"Рулетами всех стран, объедайтесь!"

:-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :верыгоод: :верыгоод: :верыгоод: :верыгоод: :верыгоод: :верыгоод: :верыгоод: :верыгоод:

Танечка, а рулет кушать холодным или нагреть?

СПАСИБКИ БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО :verygood: :verygood:
:

Сергей, тебя, как самого-самого ценителя рулетов, предлагаю назначить начальником рулетного хозяйства! :friends:

Virginia писал(а):

рулет кушать холодным или нагреть?

пардон,не знаю, до охлажденного состояния он у меня никогда не доживает, не успевает :verygood:

Зая писал(а):

СПАСИБКИ

пожайлуста, очень рада, что вам всем понравилось! :romashki:

Огромное огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Теперь ваш рулет постоянно на нашем праздничном столе, гости всегда в восхищении, все думают, что это купленная вещь и восторгаются вкусом! ПРОСТО СУПЕР!!!!!!! :girl_in_love:
:romashki: :romashki: :romashki:

Ириша, очень рада, что тебе пригодился рецептик :friends:

Тетя Танечка, я к пасхальному столу опять делала твой рулетик. Расхватали вмиг, самый первый улетел со стола :-) .


:verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Естественно расхватали, он у тебя такой красивенький :girl_in_love:

Тетя Танечка,может мой вопрос и глупый,но я все никак понять не могу как вы омлет с протвиня снимаете? Прямо на стол переворачиваете а потом бумагу снимаете? А к столу омлет не прилипает? Он же горячий??? :Shocked: :oops: :oops: :oops:

Балиська писал(а):

как вы омлет с протвиня снимаете?

Ольчик, я беру двумя руками за края бумаги, снимаю с противня и над столом резко переворачиваю так, чтобы омлет оказался на столе.

Балиська писал(а):

А к столу омлет не прилипает? Он же горячий???

К столу он абсолютно не прилипает, а через пару минут из горячего становится тепленьким :wink3: Раньше у меня была бумага не очень хорошего качества и рулет иногда приходилось отделять от бумаги с помощью ножа, а потом муж(!) купил мне большой рулон (где-то метров 50 в рулоне) и она оказалась просто превосходной :Yahoo!: Один лист для выпечки омлета я использую 7-10 раз и ничего не прилипает, прекрасно отделяется. Омлет также можно просто потянуть за краешек и он спокойненько сползет с бумаги :wink3:

Спасибо за ответ такой подробный :Yahoo!: :girl_in_love: Надеюсь в выходные соберусь испеч и обязательно напишу как получилось. :verygood:

Балиська писал(а):

Спасибо за ответ такой подробный

пожалуйста, всегда готова помочь :wink3: