Вишневый пай

Ну, ничего себе!!!! Девчонки уже четыре страницы пирогов напекли, а я только заметила в "Обедах"!
Ларосочка, пай - наизамечательнейший!!!!! Люблю такие пирожки с заливочкой!!!! Как только обзаведусь вишней, буду печь!!!!
Благодарю от души!!!!

WindCat
Oксана, очень аппетитный пай!!!! Спасибо за подсказку!

WindCat
Оксаночка, как же приятно получить такой благодарный отзыв!!! Сколько восторженных слов!!!

WindCat писал(а):

Честно скажу, никакая другая выпечка с вишней этому пирогу конкуренции не сделает. Теперь это один из моих любимых пирогов и мои близкие тоже в совершеннейшем восторге!

Я очень-очень рада, что этот пирог всем понравился, пришелся по вкусу и, похоже, останется надолго в вашей семье!!!!!!

WindCat писал(а):

Это фотоотчёт специально для Вас, Ларочка

Боже!!! Какая красота!!! А как аппетитно выглядят кусочки пирога!!! Так и хочется полакомится этой сочной выпечкой.
Оксаночка, раззадорила ты меня отзывом, а чудесное фото окончательно добило и раздразнило!!! Хочу тоже пирога!!!
Огромное спасибо за чудесный фотоотчет!!! И давай на "ты"!

STAR*KA писал(а):

Девчонки уже четыре страницы пирогов напекли, а я только заметила в "Обедах"! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1

Танюша, "еще не вечер..." Все же заметила рецептик. Лучше поздно, чем никогда! Этот пирог можно испечь и с замороженной вишней. Уверена, он тебе понравится!!!
Спасибо за приятные слова!!!
Буду ждать в гости с отчетом!

Багира-Манго писал(а):

по вкусу и, похоже, останется надолго в вашей семье!!!!!!

О, это точно, я еще и на работе девчонкам разрекламировала, скоро прибавится число поклонников этого чудесного пирога.
Еще раз спасибо за рецепт!
А летом, когда наступит ягодная пора, вот ту и развернемся, все же замороженная ягода ни идет ни в какое сравнение со свеженькой!

Такие фотографии аппетитные, сразу захотелось испечь!!!
Забираю в закладки!

WindCat писал(а):

, я еще и на работе девчонкам разрекламировала, скоро прибавится число поклонников этого чудесного пирога.

Оксаночка, спасибо за ПИАРкомпанию!!!

WindCat писал(а):

А летом, когда наступит ягодная пора, вот ту и развернемся

Это точно!!!

Dark_chocolate писал(а):

Такие фотографии аппетитные, сразу захотелось испечь!!!

Спасибо за внимание к рецепту!!!
Олеся, надеюсь, вам понравится пирог!

Очень интересный пирожок, надо попробовать. Ингредиенты выписала, завтра побегу утро в магазин.

Гюрза писал(а):

Очень интересный пирожок, надо попробовать

Марина, спасибо за внимание к рецепту!!!

Гюрза писал(а):

Ингредиенты выписала, завтра побегу утро в магазин.

Надеюсь, пирог Вам понравится!!! Буду ждать Ваш отзыв о пироге!

Начнем по порядку, готовила 1/2 от рецепта:
Муки на тесто ушло всего 1 стакан, у меня всегда так расход муки меньше идет почему не знаю, но пеку часто и основном дрожжевое поэтому смотрю уж на тесто.
Взяла видимо большую форму если не ошибаюсь то она 27 в диаметре, поэтому на края осталось всего ничего. Увеличила размер заливки до 300 гр, а то б 1/2 точно не хватило.
Вишни, очень люблю поэтому навалило побольше, ушло примерно 450 гр, не размораживала.
Выпекаю.....................................
Очень боялась что за края заливка вытечет, но сами видите все отлично.

Не дождалась пока остынет, схомячила 1/4. Сказочно вкусный пирог тает во рту. Хорошо поднялся, мягкий. Очень вкусно СПАСИБО за рецепт

Гюрза
ВАУ!!!!! Какой пирог красавец!!!

Гюрза писал(а):

Вишни, очень люблю поэтому навалило побольше, ушло примерно 450 гр

Я тоже люблю вишню, а в пироге видно, что её очень много! ММММММММ!!!!!!! Объеденье!!!

Гюрза писал(а):

Не дождалась пока остынет, схомячила 1/4. Сказочно вкусный пирог тает во рту. Хорошо поднялся, мягкий. Очень вкусно

Марина, я так рада, что все удалось, и пирог понравился!!!
Спасибо Вам большое за подробный отчет, за приятные слова и чудесные фото!!! Видом пирога ну очень раздразнили!!!

Хочу сделать на день рождения своему любимке)))выглядит классно)

Хотела спросить, что будет если заменить маргарин на сливочное масло?

а соду на рызрыхлитель? сколько надо тогда?

TiffanyGirl писал(а):

Хочу сделать на день рождения своему любимке)))выглядит классно)

Cаша, спасибо за внимание к рецепту!

TiffanyGirl писал(а):

Хотела спросить, что будет если заменить маргарин на сливочное масло?

Маргарин на масло вполне можно заменить.

TiffanyGirl писал(а):

а соду на рызрыхлитель? сколько надо тогда?

Разрыхлитель для теста - это та же сода с лимонной кислотой в равных частях. Т. е. 1 чайная ложка разрыхлителя для теста - это 1/2 ч. л. соды и 1/2 ч. л. лимонной кислоты. Разрыхлителя надо брать в два раза больше, чем указано кол-во соды в рецепте и наоборот.
Удачной вам выпечки!

Дорогая Лариса, специально зарегистрировалась, чтобы выразить мой восторг!
Я долго-долго искала в интернете рецепт какого-нибудь вишневого пирога (т.к. сразу пару кило вишни принесли , но ничего мне не нравилось, и вот нашла наконец!
великолепный пирог!! по просьбе моего итальянского жениха делала уже три раза так ему понравилось!
только вот со сметаной тут совсем никак- первый раз попробовала с единственной в наличии в магазине хорватской сметаной, но у нее был очень выраженный кислый запах и ничего его перебить не смогло. Другие разы пришлось сделать с йогуртом, что по консистенции напоминает сметану, и получилось очень вкусно! Спасибо еще раз за рецепт!

Lakomka-K писал(а):

Дорогая Лариса, специально зарегистрировалась, чтобы выразить мой восторг!

Lakomka-K писал(а):

великолепный пирог!! по просьбе моего итальянского жениха делала уже три раза так ему понравилось!

Как приятно получать слова благодарности и знать, что выставленный рецепт находит все новых почитателей!!!
Катюша, я очень-очень рада, что пирог понравился и тебе (на "ты" можно?), и твоему мужчине!!! Очень надеюсь, что ты часто будешь баловать его этим действительно вкусным пирогом!!!
Спасибо за приятный отзыв и за

Lakomka-K писал(а):

специально зарегистрировалась, чтобы выразить мой восторг!

желание поблагодарить и поделиться впечатлением! Катя, ты не прогадала, зарегистрировавшись здесь. Это очень теплый, уютный сайт. Здесь чувствуешь себя, как среди друзей. А о количестве замечательных рецептов и говорить не приходится!!!

Багира-Манго
Лариса,как Вы думаете с персиками свежими будет вкусно?

Кареглазочка писал(а):

Лариса,как Вы думаете с персиками свежими будет вкусно?

Ольга, здесь очень вкусное мягкое и нежное тесто, вернее корж. И заливка вкусная. А наполнитель ягодно-фруктовый можно положить любой, то что вы любите. Здесь кто-то из девочек готовил со сливой, понравилось. Поэтому смело можете добавлять персики. Я готовила только с вишней, черешней и черникой. Все очень вкусно, только вкус с каждой ягодой другой. С вишней он очень сочный. Рада буду узнать отзыв о пае с персиком.
Спасибо, что обратили внимание на рецепт!!!

Похудеешь тут с Вами...
Ну как же вкусно! Спасибо за легкий и действительно удивительный вкус!!! Но уж очень быстро съедается.. И это самая главная похвала!

Алуська писал(а):

Ну как же вкусно! Спасибо за легкий и действительно удивительный вкус!!! Но уж очень быстро съедается.. И это самая главная похвала!

Алуся, я очень рада, что пирог понравился! И то, что он очень быстро съелся - хороший комплемент!!!
Спасибо за приятный отзыв и похвалу рецепту!!!

Багира-Манго
вчера сделала с персикаси-очень вкусно получилось -я туда добавила ещё парочку абрикосов.Сочно и вкусненько.На днях приду с фотоотчётиком
спасибо

Кареглазочка писал(а):

вчера сделала с персикаси-очень вкусно получилось

Замечательно! Рада, что пирог удался и понравился!!!

Кареглазочка писал(а):

.На днях приду с фотоотчётиком

Буду ждать!

Багира-Манго
обещанный фотоотчётик

В след.раз сделаю обязательно с вишней
ещё раз спасибо за рецепт

Кареглазочка писал(а):

обещанный фотоотчётик

УРААААААА!!!!!!!
Какой аппетитный кусочек!!! С сочным персиком! ММММММММ!!!!!!! Как это вкусно!!!
Оленька, спасибо за прекрасный фотоотчет!!!

Начинка: малина+слива, объедение.
И снова я с отчётом. Пирог стал любимым и незаменимым когда нежданно гости нагрянули и надо удивить вкусненьким. Готовила так же с персиками-не понравилось. Еще раз Лариса СПАСИБО за вкусный пирог

Ммммммм... Уже в духовке.....как пааааааахнееееееет!!!
Ум отъешь!!!

Гюрза
ААААААААААА!!!!!!!!!!!
УРААА!!!!! УРААА!!!!! УРААА!!!!! Еще один красавчик пирог!!!

Гюрза писал(а):

И снова я с отчётом

Мариночка, рада Вас видеть!!! И опять не с пустыми руками!!!

Гюрза писал(а):

Пирог стал любимым и незаменимым когда нежданно гости нагрянули и надо удивить вкусненьким

Я безмерно счастлива, что пирог пользуется у Вас успехом и уже прочно прижился в вашей семье!!!
С малиной никогда не пробовала, но полагаю, её аромат божественно сочитается с этим пирогом!!!
Фото как всегда чудесное. Пирог выглядит очень соблазнительно!!!

Марина, спасибо огромное, что не забываешь придти и порадовать чудесными фотоотчетами!!!

Анююююся писал(а):

Ммммммм... Уже в духовке.....как пааааааахнееееееет!!! Ум отъешь!!!

Анна, я очень рада, что пирог и Вас соблазнил!!! Надеюсь, на вкус он Вам тоже понравится!!! Буду рада узнать результат дегустации.

Спасибо, очень вкусно!!!! Смели весь противень сразу!