Сладкий пирог Золотые шарики

А вот и еще один рецепт с булочками,но уже со сладкими.Основу рецепта я взяла на кукток,ну и как творческий человек( ) дополнила и немного изменила его.Для теста понадобится:4 гр(пол пакетика)сухих дрожжей,100гр маргарина или масла слив,2 яйца,100гр сахарной пудры,стакан молока,ваниль,щепотка соли,муки400-500гр.
Из половины сахарной пудры,половины масла,стакана муки,яиц,ванили и соли замесить тесто.Отдельно в молоке растворить дрожжи,оставить на 20 минут,что бы запенились.Затем смешать все вместе и оставить в теплом месте на час. Вот таким стало тесто через час(увеличилось в объеме).
Берем штук 20 кураги и режем на три части каждую абрикоску. Отщипываем от теста маленькие кусочки,вкладываем в середину кусочек кураги,и лепим вот такие шарики. В форму выкладываем наши шарики вот таким образом, смазываем растопленным оставшимся маслом,посыпаем первый слой изюмом(пол стакана),орешками(если хотите),и оставшейся сахарной пудрой. Сверху выкладываем второй слой, смазываем маслом,разведенным ложкой молока и оставляем еще минут на 20-25.
Затем отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 180гр.
Вот такой пирог получился... Его не нужно резать,а отщипывать уже готовые булочки и отправлять в рот... Напоминаю девочкам,которые не любят возиться с дрожжами-дрожжи любят время,не в коем случае нельзя спешить,если вы видете,что у вас не хватает времени выстаивать тесто-не начинайте с ним возиться.Если тесто не поднимается-ему не хватает тепла-включите духовку на 10-15 гр и поставьте туда тесто,там уж оно точно подойдет.Чем дольше стоит тесто-тем оно пышнее и воздушнее.
Приятного чаепития!!!

Сладкий пирог -просто сказка!Букет пышных булочек!

Цитата:

девочкам,которые не любят возиться с дрожжами-дрожжи любят время,не в коем случае нельзя спешить,если вы видете,что у вас не хватает времени выстаивать тесто-не начинайте с ним возиться.Если тесто не поднимается-ему не хватает тепла-включите духовку на 10-15 гр и поставьте туда тесто,там уж оно точно подойдет.Чем дольше стоит тесто-тем оно пышнее и воздушнее.

А это правда!Но я обожаю возиться с тестом и мне это не грозит.Спасибо за рецепчик,взяла сабе на заметочку.

Оленька-

ЛИЛЕЧКА, как здорово ! Разборник Спасибо тебе за красоту и вкусноту

Лилия
Лиличка, ну ты и фантазёрка!!!! Умничка, замечательный пирог!
Я обязательно попробую, так интересно получается!
Спасибо тебе за рецепт и фантазию!

Ольга К. писал(а):

Разборник

Оленька,точно, еще и Разборник называется этот пирог!!!

Ольга К. писал(а):

Спасибо тебе за красоту и вкусноту

И вам спасибо!!!

Honey писал(а):

Я обязательно попробую, так интересно получается!

Маришик,и очень вкусно,мой муж назвал пирог стафидопсомо-на Кипре такой я думаю есть...

Очень интересный рецепт

Лилия
Шикарный пирог! Золотые шарики от Лилии с золотыми ручками!!! Супер!!!

Лилия
( без слов, слюни всё заполонили )

Евгения писал(а):

Очень интересный рецепт

Женечка,спасибо!

Пламя писал(а):

Золотые шарики от Лилии с золотыми ручками!!!

Ксюшик спасибо за такие слова!!!
Оксаночка-благодарю!!!

Лилия
Отличная идея!!!! Каждый раз можно делать разную начинку. Спасибо!

Имбирь писал(а):

Каждый раз можно делать разную начинку.

Еще один творческий человек!Оленька-

Ойййййййй.... ну всё... Я больше не могу!!!!!

Люсичка

Вот этой плюшкой я и займусь сегодня вечером!

Прощай фигура

Тетя Таня писал(а):

займусь сегодня вечером!

Надеюсь,что понравиться!!

Тетя Таня писал(а):

Вот этой плюшкой я и займусь сегодня вечером!

я не сегодня , но на днях обязательно займусь


Лилечка, я обожаю такие пироги а чаепития с такими пирогами.................


спасибо большое за рецепт и этот и все твои другие рецепты: всегда и читаются они с удовольствием и приготвить их хочется: ты очень понятно и подробно всё описываешь!

Наталька писал(а):

спасибо большое за рецепт и этот и все твои другие рецепты: всегда и читаются они с удовольствием и приготвить их хочется: ты очень понятно и подробно всё описываешь!

Наташенька,огромное спасибо за такие добрые слова!!!!Я просто засмущалась...

Лиль, опять ты нас вкуснятинной балуешь !
Красoта-то какая, спасибо тебе за рецепты !

Ирочка,спасибо!!!

Лилия
Спасибо , Лилечка , за такой оригинальный и вкусный пирог ! Обязательно порадую своих !

Томита писал(а):

Обязательно порадую своих

Тамарочка-

ИНТЕРЕСНАЯ "КОНСТРУКЦИЯ". ЛИЛИЯ ТВОИ ТВОРЕНИЯ КАК ВСЕГДА НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ!

Лилечка, спасибо за вкусный пирожок!!!

Подобный пирог "Дружная семейка" пекла моя коллега; все пирожки были с разными начинками: грибами, мясом, капустой и т.д. Отламывая пирожок, никто никогда не знал, с какой начинкой достанется...
Правда, я за все годы так и не удосужилась его испечь, а твой обязательно приготовлю! СПАСИБО!

Аллочка писал(а):

СПАСИБО!

Аллочка,я рада,что напомнила этот пирожок!