Картошка как на костре

рецепта,как такового нет,но т.к.я готовлю это часто,то делюсь.
картофель мою скребком,режу на две половинки.на сковороду -слой соли.на него,обтертый,хорошо мытый картофель,прямо в кожуре.сверху,чуть соли(соль с низу солености почти не дает)специи,лук колечками.Накрыть крышкой и томить на небольшом огне,на плите до готовности,запах будет,как картошка с костра.у меня мин.40.
Затем кушать мокая в пиалу с маслом+чесночек.

Нетривиальный способ приготовить вкусную картошечку!
Есть здесь ещё и такой рецептик http://forum.say7.info/topic16208.html, он духовочный. Опробован неоднократно, замечательная картошка! Теперь "разведу костерок" по твоему, Юля, способу !

Алена,спасибо за ссылку.Я люблю свой способ именно,что б духовку от тортиков отдохнула))

замечательный рецептик. Спасибо

Юля, спасибо за карошечку - вчера поужинали с маслом, а сегодня вот пообедала просто вчерашней картошкой с огурцом

Наталья,спасибо за отзыв!Будьте здоровы!

molyavkayula
Юлечка, часто пеку картошку разными способами и в духовке, и в мкволновке. Спасибо за новый вариант

molyavkayula
Юлечка, сейчас поставила твою картошечку, но правда в духовку Да, у меня получилось несколько слоев картошки Это на вкусовые качества не повлияет? Потом отчитаюсь

Вкусняшка Спасибки попробуем

Очень вкусная картошечка, мне на сковороде больше нравится чем в духовке, только что муж позвонил сказать что картошка как будто на углях приготовлена, и что где это я успела? Юля, огромная вам благодарность,теперь только так и буду готовить картошку, еще овощи так запекать попробую, и никакого жира тебе, ничего помешивать и переворачивать, прелесть!!!!! Очень рекомендую!

Юля, часто готовлю твою картошечку, особенно по весне, когда остаётся больше уже некрупной. Очень вкусно получается, совсем почти по-дачному. А вот фото нет. А уж в последнюю неделю поста - конечно печёная картошка в фаворе)))

А соль какую класть? Крупную или мелкую?