Картошка как на костре

рецепта,как такового нет,но т.к.я готовлю это часто,то делюсь.
картофель мою скребком,режу на две половинки.на сковороду -слой соли.на него,обтертый,хорошо мытый картофель,прямо в кожуре.сверху,чуть соли(соль с низу солености почти не дает)специи,лук колечками.

Накрыть крышкой и томить на небольшом огне,на плите до готовности,запах будет,как картошка с костра.у меня мин.40.
Затем кушать мокая в пиалу с маслом+чесночек.

Нетривиальный способ приготовить вкусную картошечку! Rose

Есть здесь ещё и такой рецептик http://forum.say7.info/topic16208.html, он духовочный. Опробован неоднократно, замечательная картошка! Теперь "разведу костерок" по твоему, Юля, способу Wink

!

Алена,спасибо за ссылку.Я люблю свой способ именно,что б духовку от тортиков отдохнула))

замечательный рецептик. nyam2

Спасибо

Юля, спасибо за карошечку good

- вчера поужинали с маслом, а сегодня вот пообедала просто вчерашней картошкой с огурцом nyam2

Наталья,спасибо за отзыв!Будьте здоровы!

molyavkayula
Юлечка, часто пеку картошку разными способами и в духовке, и в мкволновке. Спасибо за новый вариант girl_in_love

molyavkayula
Юлечка, сейчас поставила твою картошечку, но правда в духовку Embarassed

Да, у меня получилось несколько слоев картошки morning1

Это на вкусовые качества не повлияет? unknown

Потом отчитаюсь dance2

Вкусняшка

Спасибки

попробуем

Очень вкусная картошечка, мне на сковороде больше нравится чем в духовке, только что муж позвонил сказать что картошка как будто на углях приготовлена, и что где это я успела? unknown

Юля, огромная вам благодарность,теперь только так и буду готовить картошку, еще овощи так запекать попробую, и никакого жира тебе, ничего помешивать и переворачивать, прелесть!!!!! girl_claping

Очень рекомендую!

Юля, часто готовлю твою картошечку, особенно по весне, когда остаётся больше уже некрупной. Очень вкусно получается, совсем почти по-дачному. А вот фото нет. А уж в последнюю неделю поста - конечно печёная картошка в фаворе)))

А соль какую класть? Крупную или мелкую?

Сообщение	Автор
Картошка как на костре 04 Апр 2011 13:41	molyavkayula юля 40 лет донецк
рецепта,как такового нет,но т.к.я готовлю это часто,то делюсь. картофель мою скребком,режу на две половинки.на сковороду -слой соли.на него,обтертый,хорошо мытый картофель,прямо в кожуре.сверху,чуть соли(соль с низу солености почти не дает)специи,лук колечками. Накрыть крышкой и томить на небольшом огне,на плите до готовности,запах будет,как картошка с костра.у меня мин.40. Затем кушать мокая в пиалу с маслом+чесночек.	molyavkayula юля 40 лет донецк
04 Апр 2011 13:48	alena-solena Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень
Нетривиальный способ приготовить вкусную картошечку! Есть здесь ещё и такой рецептик http://forum.say7.info/topic16208.html, он духовочный. Опробован неоднократно, замечательная картошка! Теперь "разведу костерок" по твоему, Юля, способу !	alena-solena Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень
04 Апр 2011 14:06	molyavkayula юля 40 лет донецк
Алена,спасибо за ссылку.Я люблю свой способ именно,что б духовку от тортиков отдохнула))	molyavkayula юля 40 лет донецк
05 Апр 2011 13:38	Алусик-мамусик Алла 57 лет Эстония ,Таллинн
замечательный рецептик. Спасибо	Алусик-мамусик Алла 57 лет Эстония ,Таллинн
15 Апр 2011 17:05	Наталья Р Наталья 54 года Ирпень
Юля, спасибо за карошечку - вчера поужинали с маслом, а сегодня вот пообедала просто вчерашней картошкой с огурцом	Наталья Р Наталья 54 года Ирпень
16 Апр 2011 20:55	molyavkayula юля 40 лет донецк
Наталья,спасибо за отзыв!Будьте здоровы!	molyavkayula юля 40 лет донецк
01 Май 2011 14:57	Keily Ольга 65 лет Пенза
molyavkayula Юлечка, часто пеку картошку разными способами и в духовке, и в мкволновке. Спасибо за новый вариант	Keily Ольга 65 лет Пенза
12 Май 2011 16:45	Ведана Людмила
molyavkayula Юлечка, сейчас поставила твою картошечку, но правда в духовку Да, у меня получилось несколько слоев картошки Это на вкусовые качества не повлияет? Потом отчитаюсь	Ведана Людмила
27 Ноя 2011 12:46	S.Lilia Lilia 52 года Греция
Вкусняшка Спасибки попробуем	S.Lilia Lilia 52 года Греция
27 Сен 2016 19:44	galagaya
Очень вкусная картошечка, мне на сковороде больше нравится чем в духовке, только что муж позвонил сказать что картошка как будто на углях приготовлена, и что где это я успела? Юля, огромная вам благодарность,теперь только так и буду готовить картошку, еще овощи так запекать попробую, и никакого жира тебе, ничего помешивать и переворачивать, прелесть!!!!! Очень рекомендую!	galagaya
10 Апр 2017 20:11	alena-solena Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень
Юля, часто готовлю твою картошечку, особенно по весне, когда остаётся больше уже некрупной. Очень вкусно получается, совсем почти по-дачному. А вот фото нет. А уж в последнюю неделю поста - конечно печёная картошка в фаворе)))	alena-solena Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень
21 Фев 2020 13:02	Shirshik Елена 41 год Сергиев Посад
А соль какую класть? Крупную или мелкую?	Shirshik Елена 41 год Сергиев Посад