Крем для тортов «Потрясающий»

Попробовала сегодня..очень вкустно..спасибо за рецепт!!!

корделия
Я давно хотела написать, что крем просто восторг! Им можно украшать, стоячий, легкий, воздушный и такой вкуснючий
Никто даже и не догадывается, что крем заварной
Я много испробывала кремов заварных, и все они почти из одних итех же продуктов, но почемуэтот крем получается особенным, для меня загадка
Спасибо больщущее за рецептик

Segodnja pekla tort delala krem wasch ,nu ochen wkusnij prawda poluchilsa ,spasibo bolschoe Elena wam

Анастасия Сафонова писал(а):

очень вкустно..спасибо за рецепт!!!

ПРИЯЯТНО, дорогая! Очень рада, что крем понравился!

OlyaLJ писал(а):

крем просто восторг!

СПАСИБО огромное!

OlyaLJ писал(а):

Спасибо больщущее за рецептик

На доброе здоровье и в удовольствие!

Jana4ka94 писал(а):

Segodnja pekla tort delala krem wasch ,nu ochen wkusnij prawda poluchilsa ,spasibo bolschoe Elena wam

ЗдОрово, что не разочаровал кремик! Пользуйтесь с радостью!
ДЕВОЧКИ, МИЛЫЕ, СПАСИБО ЗА ТЕПЛЫЕ ОТЗЫВЫ!

Ой, девочки.. Надо, наверное, массу мучную в молоко с желтком меееедленно вводить.. А я как-то быстро бухнула и она у меня начала подгорать..Аж дно у кострюльки изогнулось... Теперь вроде масса получилась густая, но в ней плавают коричневые...( ну то что подгорело).. Интересно, можно это все реанимировать?? Вот думаю, может процедить...Хочется, чтобы получилось...

КЛенок писал(а):

может процедить.

Леночка, вряд ли получится крем хороший, и запах будет не тот, да и все остальное. А ты огонь медленный делала?

ochen wkusnij krem ,spasibo wam

Тезка, спешу поблагодарить за действительно потрясающий крем Готовится легко, получается много и вытворять с ним можно, что угодно - отличная консистенция и вкус точно пломбира Я готовила из половины продуктов и все равно получилось много
Утащила к себе в блог, дабы не забыть на будущее, к тебе сюда в гости всех отправила.
Вот мой скромный фотоотчетик:

корделия
Елена, это фантастика!))
Впервые у меня получился масляный крем!!!
У меня никогда даже простейший масло+сгущёнка не получался, а по Вашему рецепту- всё сложилось!!! Спасибо Вам большое!
Взбивала 30 мин обычным погружным миксером, утомительно...
Но результат... мммммм....

Jana4ka94 писал(а):

ochen wkusnij krem ,spasibo wam

Спасибо, дорогая!

palamka писал(а):

спешу поблагодарить за действительно потрясающий крем Готовится легко, получается много и вытворять с ним можно, что угодно - отличная консистенция и вкус точно пломбира Я готовила из половины продуктов и все равно получилось много Утащила к себе в блог, дабы не забыть на будущее, к тебе сюда в гости всех отправила

Огромное спасибо за такой отзыв!!!! ОООООООЧЕНЬ приятно!!!! А радостно-то как!!!!!!

palamka писал(а):

Вот мой скромный фотоотчетик:

КРАСОТА, ВЕСЕЛО, ЧУДО!

ЦУКЕРКА писал(а):

Елена, это фантастика!)) Впервые у меня получился масляный крем!!! У меня никогда даже простейший масло+сгущёнка не получался, а по Вашему рецепту- всё сложилось!!! Спасибо Вам большое! Взбивала 30 мин обычным погружным миксером, утомительно... Но результат... мммммм....

Несказанно рада!!!! Как это приятно, когда рецепт приходится ко двору, скорее к столу!!!!!
МИЛЫЕ ДЕВОЧКИ, огромное спасибо за отзывы!!!!

Да крем просто супер! готовится очень просто и очень вкусный. спасибо за рецепт!

Спасибо Елена за такой вкусный крем. Это действительно пломбир и он действительно потрясающий. Вчера сделала тортик с ним. Все в восторге!
Взбивала минут 10, взбилось моментально, побелело. Все-таки зависит от масла наверное, а может от миксера=).
И еще... крем получается заварной-масляный - под мастику такой подходит. У меня лично ничего не потекло. Так что смело можете его использовать. И фото отчетик для вас:

Тортик был подарком в гости, поэтому разрезика нет.

Raya 30 писал(а):

очень просто и очень вкусный. спасибо за рецепт!

Спасибо большое за похвалу крему! Мне очень приятно!

tatoka писал(а):

Спасибо Елена за такой вкусный крем. Это действительно пломбир и он действительно потрясающий. Вчера сделала тортик с ним. Все в восторге! Взбивала минут 10, взбилось моментально, побелело. Все-таки зависит от масла наверное, а может от миксера=).

Так приятно, дорогая, и читать похвалюшку, и видеть такую красотищу! Шедевр! СПАСИБО ОГРОМЕННОЕ!!!!

Привет, я новенькая на этом сайте, сегодня попробовала этот крем сделать, получился! Очень вкусняй и нежный вкус, спасибо тебе Елена! Хочу попробовать этот крем под мастику, ведь там много масла. Потом сообщу, получилось ли.

AlinaM писал(а):

получился! Очень вкусняй и нежный вкус, спасибо тебе Елена! Хочу попробовать этот крем под мастику, ведь там много масла.

Добро пожаловать! Очень приятно, что не прошла мимо кремика! Девочки говорят, что под мастику идет крем, попробуй, дорогая!

Приветики, тортик вроде получился, разрезика пока нет
под мастику правда хорошо подходит, уррррааа!
А вот и разрезик

Очень вкусно получилось!!! Спасибки!!!

AlinaM писал(а):

тортик вроде получился,

какой бесподобный торт!!! Чудо!!!!

AlinaM писал(а):

под мастику правда хорошо подходит, уррррааа!

Я тоже безумно рада!!!

AlinaM писал(а):

А вот и разрезик

Вкуснотища какая!!!!

AlinaM писал(а):

Очень вкусно получилось!!! Спасибки!!!

Тебе спасибо ОГРОМЕННОЕ!!!!!!!!

Леночка, а какой стакан у вас, на 200 или 250 мл? завтра буду делать Ваш кремчик. приглянулся уж очень.

всё. сделала кремчик. он просто потрясающий!
просто сливочное наслаждение!
спасибо за потрясающий кремушек!




а вот тортик с ним





я сделала половину порции и у меня хватило смазать 3 коржа и бортики. ещё и на 4 розочки по углам. не говоря о том, что дети немного "слизали" , пока готовился

а это в разрезике.
всем понравился крем . одномременно сказалИ МММММММММММММММ! БУОНООООООООО!!!!

Tatyanachiki писал(а):

Леночка, а какой стакан у вас, на 200 или 250 мл? завтра буду делать Ваш кремчик. приглянулся уж очень.

Танюш, поздновато отвечаю, к сожалению! У меня стакан 200 гр.

Tatyanachiki писал(а):

сделала кремчик. он просто потрясающий! просто сливочное наслаждение! спасибо за потрясающий кремушек!

Это отчет просто потрясающий! Удивительно яркий тортик и замаааанчивый такой!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!

корделия писал(а):

Это отчет просто потрясающий! Удивительно яркий тортик и замаааанчивый такой!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!

это Вам спасибо!

моя семья очень довольна. и День Рождения удался!

теперь на очереди эклерчики с этим кремом...
буду баловать семью и гостей вкуснятинкой
это Вам

Tatyanachiki писал(а):

это Вам спасибо!

Прияяяятно!!!

Tatyanachiki писал(а):

моя семья очень довольна. и День Рождения удался!

ЗдОрово!!!!

Tatyanachiki писал(а):

теперь на очереди эклерчики с этим кремом... буду баловать семью и гостей вкуснятинкой

Несказанно рада!!! Еще раз благодарю, дорогая!!!

ленчик. я хочу поэксперементировать со вкусами.
если я добавлю немного варенья клубничного в массу? или лучше не нужно. т е. хотелось бы добавить каких-то вкусов, но ароматизаторы не хочу добавлять. что-нибудь натуральное.
что скажешь?

Tatyanachiki писал(а):

если я добавлю немного варенья клубничного в массу? или лучше не нужно. т е. хотелось бы добавить каких-то вкусов, но ароматизаторы не хочу добавлять. что-нибудь натуральное. что скажешь?

Танюш, я не пробовала, к сожалению! Попробуй, потом расскажешь, дорогая!

корделия писал(а):

Танюш, я не пробовала, к сожалению! Попробуй, потом расскажешь, дорогая!

ок. тогда эксперимент я беру на себя!
было бы здорово, если крем ещё и возьмёт вкус клубники и немного порозовеет. мммммммммм........ ( т к хочу добавить клубничное варенько) тогда и розы на торте будут нежненького цвета