Штрудели с луком и курицей

Сообщение Автор
Штрудели с луком и курицей
27 Сен 2011 23:48

Распечатать сообщение
Васильевна

Галина

73 года
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
Фото

Может быть это и не настоящие штрудели, но это вкусно, хочу с вами поделиться этим рецептом.Знаю его уже давно, прочитала в журнале КРЕСТЬЯНКА.
Готовила в мультиварке.
Для приготовления надо:

Курица, порезанная кусочками 800 г - 1 кг
Лук 4 луковицы
Морковь 1 средняя
Картофель 4-6 шт
Подсолнечное масло
Специи
Для теста 1 яйцо, стакан воды, соль, мука.

2-3 луковицы мелко порезать, посолить, поперчить, перемешать и оставить в холодильнике часа на 2-3 (я делала на ночь).



Приготовить пельменное тесто.
Раскатать его тонко , смазать подсолнечным маслом, выложить на него лук, тесто скатать рулетом, залепить хорошо.Порезать рулет на кусочки примерно 3 см.





Лук и морковь поджарить, добавить курицу, жарить пока курица немного поджарится.Посолить, поперчить.




Сверху на курицу кладём порезанный кубиками картофель.


Наливаем воду, чтобы картофель только покрылся, сверху укладываем рулетики.




Подсаливаем, если это нужно, добавляем лавровый лист или другие, любимые вами специи, но в этом блюде их не должно быть много.
Закрываем крышкой кастрюлю, варим 1 час.
В мультиварке на программе ТУШЕНИЕ тоже 1 час после закипания.

Блюдо очень сытное, приятного аппетита!

 
28 Сен 2011 7:49

Распечатать сообщение
Елена Т.

Елена Т.

55 лет
г.Канск, Красноярский край

Елена Т.Мои рецепты
Галочка, как здорово! good2
Это ж и первое, и второе сразу!!! Надо тоже в мультяхе изобразить!
Спасибо, дорогая, за мастер-класс!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-576373575.html][/url]
 
28 Сен 2011 8:16

Распечатать сообщение
goi

Ольга

63 года
г. Москва

goiМои рецепты
Васильевна
Представляю какая вкуснятина! Надо будет как-нибудь отважиться. Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
 
28 Сен 2011 9:39

Распечатать сообщение
Васильевна

Галина

73 года
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
Елена Т. писал(а):
Это ж и первое, и второе сразу!!!

Так и есть!
Елена Т. писал(а):
Надо тоже в мультяхе изобразить!

Думаю,Леночка, для тебя это не составит труда, дольше пишется, чем делается!
Елена Т. писал(а):
Спасибо, дорогая, за мастер-класс!

Это тебе спасибо, что "заскочила" на штрудели Rose
goi писал(а):
Представляю какая вкуснятина! Надо будет как-нибудь отважиться.

Уверена, что не пожалеете!!!
goi писал(а):
Спасибо за рецепт!

Удачи в приготовлении! Romashki
 
28 Сен 2011 11:13

Распечатать сообщение
Нина77

Нина

47 лет
Юг Кузбасса

Нина77Мои рецепты
Васильевна я так делаю очень вкусно good friends
 
28 Сен 2011 12:10

Распечатать сообщение
Васильевна

Галина

73 года
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
Нина77 писал(а):
я так делаю очень вкусно

Нина, очень рада, что вы солидарны со мной в оценке этого блюда!!!!
Спасибо!! Rose
 
28 Сен 2011 15:35

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
я такое готовлю, только без картошечки, теперь попробую с ней good Rose спасибо give_heart Rose
то, что это вкусно , подтверждаю Smile
http://forum.say7.info/topic14620.html
Фото
 
28 Сен 2011 16:16

Распечатать сообщение
Васильевна

Галина

73 года
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
Julia & Ko писал(а):
я такое готовлю, только без картошечки, теперь попробую с ней

Картошка делает соус более густым, ну и вкус, думаю, отличается.Попробуйте....
Спасибо за внимание к рецепту! Rose
 
28 Сен 2011 20:50

Распечатать сообщение
graNATKA

Наталья

60 лет
Днепропетровск

graNATKAМои рецепты
Галочка! Блюдо классное good2 good2 good2 good2 Когда-то давно ела что-то подобное в гостях, а сейчас посмотрела твой мастер-класс и вспомнила эту неописуемую вкусноту nyam2 Забираю рецепт в закладки. Спасибо, дорогая! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
28 Сен 2011 22:55

Распечатать сообщение
Васильевна

Галина

73 года
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
graNATKA писал(а):
Блюдо классное

graNATKA писал(а):
Спасибо, дорогая!
Спасибо тебе, Наталья. что заглянула ко мне!!
Готовь на здоровье!!! Rose
 
29 Сен 2011 18:20

Распечатать сообщение
Любарай

Любава

61 год
Тюменская область

ЛюбарайМои рецепты
Вкуснота!!!!!! Делаю с любым мясом!!!!!!!
 
29 Сен 2011 19:04

Распечатать сообщение
Васильевна

Галина

73 года
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
Любарай писал(а):
Вкуснота!!!!!! Делаю с любым мясом!!!!!!!

А я вот кроме курицы ни с каким мясом не готовила, надо попробовать.
Любава,а с каким мясом Вам больше нравится?
 
30 Сен 2011 19:55

Распечатать сообщение
chili-lili

Лилия

60 лет


chili-liliМои рецепты
Купила сегодня курочку,хочу завтра приготовить,очень понравился рецепт, good
жаль фотика нет у меня. sharik Спасибо за рецепт! Romashki
 
30 Сен 2011 20:51

Распечатать сообщение
Васильевна

Галина

73 года
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
yalil писал(а):
,очень понравился рецепт,

Я очень рада!!! Rose
yalil писал(а):
Спасибо за рецепт!

На здоровье!!! Romashki
 
30 Сен 2011 21:45

Распечатать сообщение
Alyonuhka

Елена

44 года
Киев

AlyonuhkaМои рецепты
Галина, рецепт классный good2 ! Я тоже с огромным удовольствием воспользуюсь Вашим рецептом! Вернусь с отчетом girl_bye
 
30 Сен 2011 22:54

Распечатать сообщение
Васильевна

Галина

73 года
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
Alyonuhka писал(а):
Я тоже с огромным удовольствием воспользуюсь Вашим рецептом! Вернусь с отчетом

А я с нетерпением буду ждать отчёт!!!Спасибо Вам, Елена, за доверие к рецепту! Romashki
 
01 Окт 2011 18:06

Распечатать сообщение
chili-lili

Лилия

60 лет


chili-liliМои рецепты
good Приготовила сегодня этот рецепт , ну я вам скажу пальчики можно проглотить!
такая вкусняшка получилась!!! girl_in_love

Галина огромное спасибо за рецептик! girl_claping

Фото


хоть и нет у меня фотика, так я вебкой вебкой... girl_haha
 
01 Окт 2011 19:17

Распечатать сообщение
Васильевна

Галина

73 года
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
yalil писал(а):
ну я вам скажу пальчики можно проглотить!

Лилия, как я рада, что тебе понравилось это блюдо!!!!
yalil писал(а):
огромное спасибо за рецептик!

На здоровье, дорогая!!! friends Rose Rose Rose
 
03 Окт 2011 19:34

Распечатать сообщение
Елена Т.

Елена Т.

55 лет
г.Канск, Красноярский край

Елена Т.Мои рецепты
Галочка, дорогая, наконец-то и я с отчетиком!
Это классно!!! [url=http://[censored smajliki]/smilie-168719559.html][/url] Надо теперь пробовать с другим мясом!

Фото


[url=http://[censored smajliki]/smilie-1064763015.html][/url]
 
04 Окт 2011 22:04

Распечатать сообщение
Васильевна

Галина

73 года
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
Елена Т. писал(а):
Это классно!!!

Леночка,спасибо за отчёт и фото!!! nyam2 nyam2 nyam2 good good good good2 good2 good2
 
04 Ноя 2011 20:12

Распечатать сообщение
номми

наталья

54 года
ханты-мансийск

номмиМои рецепты
Даже читая рецепт, так вкусно!!! Беру в закладки!
 
04 Ноя 2011 22:10

Распечатать сообщение
Васильевна

Галина

73 года
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
номми писал(а):
Даже читая рецепт, так вкусно!!! Беру в закладки!

Готовьте,Наталья, на здоровье! Rose
 
15 Дек 2011 0:17

Распечатать сообщение
senpoliya13

Наталия

42 года
Москва

senpoliya13Мои рецепты
Вкуснотища good2 Давно такое готовлю, только лук обжаренный в слив масле в тесто заворачиваю-вминаю ( после приготовления они не расслаиваются) но не знала как называется это блюдо. Я его еще девчонкой у крестной приглядела nyam2 она его на домашней курочке готовит
 
15 Дек 2011 9:28

Распечатать сообщение
Васильевна

Галина

73 года
Старый Оскол

ВасильевнаМои рецепты
senpoliya13 писал(а):
Давно такое готовлю, только лук обжаренный в слив масле в тесто заворачиваю-вминаю ( после приготовления они не расслаиваются)

Интересный вариант, надо и так попробовать, спасибо за отзыв, Наталия! Rose
senpoliya13 писал(а):
она его на домашней курочке готовит

Ну а на домашней курочке, это вообще беспроигрышный вариант! girl_claping girl_claping girl_claping
 
15 Дек 2011 10:07

Распечатать сообщение
VIctoria K.


49 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
Галина,
Я тоже пользуюсь рецептом этого блюда...только с небольшими изменениями.
http://forum.say7.info/topic7306.html
Подтверждаю, в моей семье его очень любят!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Страница 1 из 2

Наверх