Куриная печень с яблоками и белым вином

Ksyshonok писал(а):

Добрый вечер! Я уже давно так сказать "за кадром"....изучаю ваши рецепты

Привет! Только, пожалуйста, давай на ты!

Ksyshonok писал(а):

Больше не могла молчать Ваши рецепты это что-то, вот и сегодня в очередной раз в этом убедилась. Блюдо просто супер!!! На что муж печенку не любит, а это съел и добавки попросил Спасибки

Ооооооооооооочень рада!!!! Тысячу раз на здоровье!

Очень вкусное блюдо получилось, нежное, ароматное.

Только мед я не стала добавлять т.к яблоко было сладкое. А вот клюква хорошо вписалась, хотя ей отводилась роль украшения.
Спасибо за вкусный рецепт![URL=http://[censored smayliki]/smilie-177796935.html][/URL]

Сантима писал(а):

Очень вкусное блюдо получилось, нежное, ароматное.

Тоня, а как красиво! Ммммммммм........ ОбоЖЖЖЖЖаю печень! На здоровье, дорогая!

Сантима писал(а):

Только мед я не стала добавлять т.к яблоко было сладкое.

Тут мед даже не для сладости. Он такой вкус придает.....мммммм.... ПОПРОБУЙ!

Имбирь писал(а):

Тут мед даже не для сладости. Он такой вкус придает.....мммммм.... ПОПРОБУЙ!

Оля, попробую обязательно. И яблоко возьму кисло-сладкое.

Имбирь писал(а):

Тоня, а как красиво!

Спасибо за оценку!

Сантима писал(а):

Оля, попробую обязательно. И яблоко возьму кисло-сладкое.

Пробуй!!!!

Сантима писал(а):

Спасибо за оценку!

Это тебе спасибо за отличный отчет!

Имбирь

Оличка, это было божественно вкусно! Смаковала каждый кусочек
СПАСИБО!!!

Оличка, печеночка получилась очень ароматная, нежная и вкуссснааааая!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1309238631.html][/URL]

ТЕН [URL=http://[censored smayliki]/smilie-886660167.html][/URL]
Малгося [URL=http://[censored smayliki]/smilie-886660167.html][/URL]
Леночка, Малгося! Девули-золотые! Не могу выразить словами, как ВЫ меня радуете! Столько шикарных отчетов, столько добрых слов! СПАСИБО, ДОРОГИЕ! Безумно счастлива, что рецепты нравятся и готовятся!

ТЕН писал(а):

Оличка, это было божественно вкусно! Смаковала каждый кусочек

Малгося писал(а):

Оличка, печеночка получилась очень ароматная, нежная и вкуссснааааая!

Ужасно рада, что мой любимый рецепт пришелся и ВАМ по вкусу! Я могу пол-сковородки съесть...
СПАСИБО ЗА ОБАЛДЕННЫЕ И СУПЕР-АППЕТИТНЫЕ ФОТО!

Оля, у меня сегодня день твоих рецептов
СПасибо тебе за вкуснейшую печеночку - это правда супер!
Никогда до этого не готовила кур. печень - поэтому есть вопрос, если ты не против Какая она внутри, когда готовая? Я 10 мин потушила с яблочками - смотрю, что-то красное вроде выделилось, как кровь... Я разрезала - она внутри розовенькая, вроде нормальная... Но перестраховалась все же, потушила еще мин 7... Так она внутри серая стала. Какой она должна быть в идеале? Я не передержала ее? На вкус - хорошая, немного жестче, чем когда розовая была, но вкусно... Просвети неуча, пожалуйста
А рецепт - просто сказка, соус мне ну очень понравился!

Magic-2_Lantern писал(а):

Никогда до этого не готовила кур. печень - поэтому есть вопрос, если ты не против Какая она внутри, когда готовая? Я 10 мин потушила с яблочками - смотрю, что-то красное вроде выделилось, как кровь...

Лен, она должна быть немного розоватая, но если ее проткнуть, сок должен течь - светлый.

Magic-2_Lantern писал(а):

А рецепт - просто сказка, соус мне ну очень понравился!

На здоровье, дорогая! Оооооооочень красиво!

Имбирь писал(а):

Лен, она должна быть немного розоватая, но если ее проткнуть, сок должен течь - светлый.

Ого, ясно, спасибо за объяснение!

Имбирь писал(а):

На здоровье, дорогая! Оооооооочень красиво!

Magic-2_Lantern писал(а):

Ого, ясно, спасибо за объяснение!

Оленька, за вкусняшку!!!
Я, правда, в этот раз яблоки передержала, они стали очень мягкие, но мне так даже понравилось больше! Готовила уже много раз, и еще не раз приготовлю!
Спасибочки большущее!!!

FreckenSnork писал(а):

Оленька, за вкусняшку!!! Я, правда, в этот раз яблоки передержала, они стали очень мягкие, но мне так даже понравилось больше! Готовила уже много раз, и еще не раз приготовлю! Спасибочки большущее!!!

Юлечка, ух какая прелесть! Мммммм..... ооооооочень аппетитно! Готовь с удовольствием, спасибо!

Большое спасибо за рецепты! Только на прошлой неделе зарегистрировалась и первыми в закладки попали твои рецепты! В пятницу делала булочки с корицей"Элементарные" - класс! А в субботу печень- изысканый вкус,мне очень понравилась(хотя делала без бальзамического уксуса-нигде не нашла). Ещё раз спасибо!!!!!

Оксана18 писал(а):

Большое спасибо за рецепты! Только на прошлой неделе зарегистрировалась и первыми в закладки попали твои рецепты! В пятницу делала булочки с корицей"Элементарные" - класс! А в субботу печень- изысканый вкус,мне очень понравилась(хотя делала без бальзамического уксуса-нигде не нашла). Ещё раз спасибо!!!!!

Оксана, заходи почаще! Рада познакомиться!
И очень приятно, что рецепты идут в ход!

Оленька, привет! Принесла тебе отчетик:


Что-то я в последнее время печень не так сильно люблю. Зная, что у тебя всегда вкусные рецепты, решила воспользоваться одним из них. И вуаля -печенка съелась с большим удовольствием!
Олечка, есть много противников мяса с фруктами, а меня очень привлекают такие сочетания Вкусно, ново и интересно!
Оленька, спасибо огромное за твою чудесную кулинарную коллекцию!

loranas писал(а):

Что-то я в последнее время печень не так сильно люблю. Зная, что у тебя всегда вкусные рецепты, решила воспользоваться одним из них. И вуаля -печенка съелась с большим удовольствием! Олечка, есть много противников мяса с фруктами, а меня очень привлекают такие сочетания Вкусно, ново и интересно! Оленька, спасибо огромное за твою чудесную кулинарную коллекцию!

Ларочка, это просто чудо из чудес!

Оля, спасибо за рецепт! Так вкусно!!! Правда, вместо вина взяла мартини (что было), но результат- великолепно! Думаю, теперь часто буду делать печенку именно так.

Бальзамик писал(а):

Оля, спасибо за рецепт! Так вкусно!!! Правда, вместо вина взяла мартини (что было), но результат- великолепно! Думаю, теперь часто буду делать печенку именно так.

Алла, 100 раз на здоровье!!!

я тоже страстный любитель куриной печени, готовила по-разному, но вот с яблоками не пробовала! спасибо за идею!

Darista писал(а):

я тоже страстный любитель куриной печени, готовила по-разному, но вот с яблоками не пробовала! спасибо за идею!

С яблоками - это классика. Уверена, что понравится! Удачи!

Оля, готовила твою печень для мужа и сына (сама я не ем печень никакую , знаю, что она очень полезная, но не в состоянии проглотить ни кусочка ) Им очень понравилось

Оля,рецепт многогранный вкус блюда просто покоряет Изумительно вкусно Огромнейшее спасибо

Ольга, спасибо за рецепт! Очень вкусно!