Салат «Дуэт»

новое фото добавлено 11 апреля 2013 г.









новое фото добавлено 17 января 2013 г.






Салат «Дуэт»



Предлагаю следующий экспресс-вариант из моей коллекции «Салаты здоровья».
Всего 2 основных ингредиента, затрат времени на приготовление 10 минут,
«ПРОСТО и БЫСТРО».
Делала я как-то салат из морепродуктов и остались лишними вышеназванные ингредиенты, я их смешала, заправила соусом, оказалось очень вкусно – освежительный салатик, попробуйте.
На форуме есть салат с таким названием, но это разные рецепты http://forum.say7.info/topic24231.html , поэтому название оставляю.



Ингредиенты:
*2-3 больших листа китайского салата (обычно я использую мягкую часть, но это зависит от обстоятельств),
*0,5-1 мандарин (или по вкусу).

Соусы ( 2 варианта ):
1) с маслом: 2 ст.л. оливкового масла + 2 ч.л. соевого соуса (у меня фирмы «Heinz») + 1 ч.л. зернистой горчицы.
2) с майонезом: 2 ст.л. майонеза + 2 ч.л. соевого соуса + 1 ч.л. зернистой горчицы.

Я использую оба варианта, но очень люблю с хорошим майонезом (ГОСТовским).



Приготовление:
*Салат порезать тонкими полосками.
*Мандарин разделить на дольки, срезать ножницами срединную кромку ( тогда легко вынимаются косточки), затем ножницами порезать эту дольку на 2-3 части (в зависимости от их размера) – в результате сок из них почти не вытекает, а мандарин остаётся в виде ровненьких кусочков-кубиков.
*Всё соединить, перемешать, выложить на сервировочную тарелку, полить соусом.

Эти фото варианта с маслом:











Это фото варианта с майонезом (ооооочень вкусно, но майонез хорошей фирмы-ГОСТовский или свой):



Приятного аппетита!!!

Татьяна Смирнова
Прелесть какая

ТЕН писал(а):

Прелесть какая

Леночка Спасибо ...


[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]

Танечка!Буйство красок! Спасибо за столь доступный и вкусный полезный рецепт салата!

Vikesha писал(а):

Танечка!Буйство красок! Спасибо за столь доступный и вкусный полезный рецепт салата!

Вика
Благодарю за внимание к рецепту ...

[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]

И мне нравится.

Татьяна Смирнова писал(а):

«ПРОСТО и БЫСТРО».

и красиво
Спасибо, Таня, забираю рецепт.

Лена
Спасибо за отзыв поверь, рецепт не разочарует у меня часто такие простые и лёгкие рецепты присутствуют в ежедневном меню

[url=http://[censored smajliki]/smilie-416115015.html][/url]

Неожиданное для меня сочетание капусты и мандаринов
Обязательно попробую!. Спасибо.

таненка писал(а):

Неожиданное для меня сочетание капусты и мандаринов

Таня да, неожиданное, но сейчас много таких смелых сочетаний

таненка писал(а):

Обязательно попробую!. Спасибо.

Надеюсь салатик тебя порадует

[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]

Сочетание капусты и мандаринов,вернее апельсинов,мне знакомо .Пробовала салатик с нашего форума
Татьяна салатик простой,но ВКУСНО....СОЧНО....КРАСИВО

Санни Кеш писал(а):

Татьяна салатик простой,но ВКУСНО....СОЧНО....КРАСИВО

Кирочка Спасибо

[url=http://[censored smajliki]/smilie-690402567.html][/url]

Просто и со вкусом В закладки Спасибо

Rosmary писал(а):

Просто и со вкусом

Лидочка спасибо

Rosmary писал(а):

В закладки Спасибо

Удачи тебе... и с наступающим праздником

Таня, оригинально,
люблю китайскую капусту, а наверняка можно и консервированные долки мандаринок взять, спасибо

katinka писал(а):

Таня, оригинально, люблю китайскую капусту, а наверняка можно и консервированные долки мандаринок взять,

Катюша
Спасибо за внимание конечно можно консервированные ... или можно заменить на апельсин ... думаю, у вас есть свежие апельсины будет просто чудесно

[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]

Татьяна Смирнова
Танечка, спасибо за новенький салатик. Очень люблю подобные, тем более летом, когда своя зелень. Забираю в закладки.

Татьяна Смирнова
Салат вкусный и свежий ! Правда, мне не очень нравится, когда названия блюд на форуме повторяются, легко запутаться ... А салат Дуэт я уже встречала

и я так делаю - http://forum.say7.info/topic34609.html - очень вкусно!
надо будет попробовать с вашими заправками

Танечка!Я с отчетом!Салат очень понравился! Спасибо за рецепт! Салатик получился пикантный и освежающий!

Keily писал(а):

Танечка, спасибо за новенький салатик. Очень люблю подобные, тем более летом, когда своя зелень. Забираю в закладки.

Олечка На доброе здоровье, буду очень рада, если рецептик пригодится


[url=http://[censored smajliki]/smilie-416115015.html][/url]

Ташана писал(а):

Салат вкусный и свежий

Спасибо за внимание

Ташана писал(а):

Правда, мне не очень нравится, когда названия блюд на форуме повторяются, легко запутаться

Действительно, столько одинаковых названий я здесь видела, столько совпадений, но меня это не смущало, т.к. рецептики-то ведь совсем разные
я видела повтор также и по своим рецептам, в т.ч. и по раскладке ингредиентов, но мы не имеем патент на определенный рецепт блюда и не обладаем авторскими правами, это только форум, где все могут выставлять свои "творения", а вариаций столько ... что конечно совпадений не избежать ... ведь вся базовая основа уже давным давно расписана в кулинарных книгах... поэтому я не стала делать замечания, т.к. стараюсь не обижать людей ...

[url=http://[censored smajliki]/smilie-416115015.html][/url]

Ляночка08 писал(а):

и я так делаю очень вкусно! надо будет попробовать с вашими заправками

Светочка! Очень рада твоему вниманию попробуй с соевым соусом , очень приятные салатики

[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]

Vikesha писал(а):

Танечка!Я с отчетом!Салат очень понравился! Спасибо за рецепт! Салатик получился пикантный и освежающий!

Вика
Спасибо за оперативность отличный фотоотчет ты мне сделала отличный подарок к празднику.

[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]

Татьяна Смирнова писал(а):

Светочка! Очень рада твоему вниманию

как занялась своей фигурой стала больше внимания обращать на вкусные и полезные салатики и блюда в целом- у вас много таких- так что буду заходить

Татьяна Смирнова писал(а):

попробуй с соевым соусом , очень приятные салатики

обязательно попробую и приду с отчетиком но чуток попозже- я пока кормлю а на мандаринки сынулю сыпет.

Ляночка08 писал(а):

как занялась своей фигурой стала больше внимания обращать на вкусные и полезные салатики и блюда в целом- у вас много таких- так что буду заходить

Светочка!
Всегда пожалуйства заходи рада тебя видеть и спасибо тебе за такие добрые слова

Ляночка08 писал(а):

Обязательно попробую и приду с отчетиком но чуток попозже- я пока кормлю а на мандаринки сынулю сыпет.

Пожелаю тебе и твоим деткам удачи ...

Татьяна Смирнова писал(а):

Светочка! Всегда пожалуйства заходи рада тебя видеть и спасибо тебе за такие добрые слова

Татьяна Смирнова писал(а):

Пожелаю тебе и твоим деткам удачи ...

спасибо огромное!

Татьяна Смирнова
Очень аппетитный салат!

Таня,я как и обещала с отчетом:

Спасибо большое! Очень хорошее разнообразие моим обеденным салатам!