Творожные слойки с сыром «Мечта мышонка»

Рецепт с сайта "Едим дома" от Dianne Daryenko. Слоечки замечательные !!! Угощайтесь !!!






400 г творога
200 г сл. масла
1/2 стакана молока
2 ч. ложки сухих дрожжей
2 ст. ложки сахара
соль
4 стакана муки
250 г сыра
кунжут
желток

Стакан 200 мл.

1. Творог растереть с солью и мягким маслом.
2. В теплом молоке развести сахар и дрожжи.
3. В молоко добавить творожно-масляную смесь и муку.
4. Вымесить тесто, накрыть и оставить для подъема вдвое, примерно на 1-1,5 ч.
5. Раскатать тонко (или потолще, по вкусу) тесто и вырезать квадраты. Я взвешивала кусочки теста по 50 г и раскатывала из каждого квадратик примерно 10*10 см.
6. В серединку квадратика положить тертый сыр и свернуть треугольничком, хорошо соединив края.
7. Смазать слойки желтком, смешанным с небольшим количеством воды, и посыпать кунжутом.
8. Выпекать при 180 градусах минут 20 до подрумянивания.

Если сыр закончился, а тесто еще осталось, можно наделать булочек, мягоньких и вкусненьких:



Приятного аппетита !!!

Ирочка, слойки - бесподобные Уже хочу Я, наверное, этот самый мышонок
Супер, спасибо

Terry писал(а):

Ирочка, слойки - бесподобные Уже хочу

Верочка, как я рада, что слойки приглянулись !!!

Terry писал(а):

Я, наверное, этот самый мышонок

Мы за вечер с друзьями как мышата все слоечки и уничтожили .

Terry писал(а):

Супер, спасибо

Буду счастлива, если рецептик пригодится !!!

Ириша, !!!

blirise
Ирин,классные слойки!
тесто шикарное,спасибо!

nata69 писал(а):

Ирин,классные слойки!

Наташенька, спасибо !!! Мне очень приятно, что слоечки понравились !!!

nata69 писал(а):

тесто шикарное

Да, тесто классное !!!

blirise
Ммммммммм...... Ирочка, какая красота!!!! В закладки!

Это мечта не только мышонка, дорогая! У меня тоже слюнки потекли! Спасибо!

blirise
Ирочка, рецепт-супер! Одно название чего стоит Очень аппетитные фотки, потащила в свою норку

Имбирь писал(а):

Ммммммммм...... Ирочка, какая красота!!!!

Оличка, как я рада, что слоечки приглянулись !!!

Имбирь писал(а):

В закладки!

корделия писал(а):

Это мечта не только мышонка, дорогая! У меня тоже слюнки потекли!

Ну и чудненько !!! Угощайся !!!

корделия писал(а):

Спасибо!

И тебе спасибо, Леночка, за отзыв !!!

ТЕН писал(а):

Ирочка, рецепт-супер! Одно название чего стоит

Леночка, я счастлива, что тебе нравится !!!

ТЕН писал(а):

Очень аппетитные фотки, потащила в свою норку

blirise
До чего ж хороши слоечки! Обожаю творожное тесто, да с сырной начиночкой... Рецептик будем пробовать. Спасибо, Ирочка.

Keily писал(а):

До чего ж хороши слоечки!

Спасибо, Оленька , как приятно, что тебе понравилось !!!

Keily писал(а):

Обожаю творожное тесто, да с сырной начиночкой...

Keily писал(а):

Рецептик будем пробовать. Спасибо, Ирочка.

Буду очень-очень-очень рада, если рецептик пригодится !!!

blirise
Ирочка, какие замечательные слоечки
Творожное тесто и начинка с сыром
Спасибо за рецептик!!!

Kакая вкуснятина!!!!!!!!!!!
Ирочка,спасибо!

Ирочка!Слойки вкуснейшие! Я конечно не мышонок,а скорее мышище,но такие слойки, схрумкала бы!Спасибо за рецепт!

Irинка писал(а):

Ирочка, какие замечательные слоечки Творожное тесто и начинка с сыром Спасибо за рецептик!!!

Ириночка, спасибо !!! Буду счастлива, если попробуешь слоечки !!!

adelja писал(а):

Kакая вкуснятина!!!!!!!!!!! Ирочка,спасибо!

Адельчик, как я рада, что тебе понравилось !!! Угощайся !!!

Vikesha писал(а):

Ирочка!Слойки вкуснейшие!

Викуля, как приятно !!!

Vikesha писал(а):

Я конечно не мышонок,а скорее мышище,но такие слойки, схрумкала бы!

Vikesha писал(а):

Спасибо за рецепт!

На доброе здоровичко !!!

Ирина, спасибо за слоечки!
Творог, сыр - люблю! А тут они вместе! Нежиданно и наверное ооочень вкусненько!

Nata Piatto писал(а):

Ирина, спасибо за слоечки! Творог, сыр - люблю! А тут они вместе! Нежиданно и наверное ооочень вкусненько!

Натали, я очень рада, что слоечки приглянулись !!! Надеюсь, что рецептик пригодится и слоечки порадуют своим вкусом !!!

Вот где все любители сыыыыыыыра...!!! Ну, тогда и я к вам..,а мышонку только мечтать...
Ириночка, супер вкусные слойки!!!!

адалия писал(а):

Вот где все любители сыыыыыыыра...!!!

адалия писал(а):

Ну, тогда и я к вам

Леночка, присоединяйся и угощайся !!!

адалия писал(а):

а мышонку только мечтать...

адалия писал(а):

Ириночка, супер вкусные слойки!!!!

Спасибо, Леночка , я очень рада, что тебе понравилось !!!

Ирочка, такие слоечки точно мечта любого сыролюбителя! У тебя, как всегда, они выполнены так искусно и аппетитно! В такие сырные карманчики невозможно не влюбиться! С удовольствием попробую сделать для себя и мамы такую вкусную выпечку! Спасибо, Ирочка, рецепт чудесный!

loranas писал(а):

Ирочка, такие слоечки точно мечта любого сыролюбителя! У тебя, как всегда, они выполнены так искусно и аппетитно! В такие сырные карманчики невозможно не влюбиться!

Ларушка, !!!

loranas писал(а):

С удовольствием попробую сделать для себя и мамы такую вкусную выпечку! Спасибо, Ирочка, рецепт чудесный!

Буду очень-очень счастлива, если слоечки порадуют вас с мамой !!!

Ирочка! Никогда не пробовала такое тесто - с творогом и на дрожжах очень заинтересовало забрала в закладки ...
спасибо...

Татьяна Смирнова писал(а):

Ирочка! Никогда не пробовала такое тесто - с творогом и на дрожжах очень заинтересовало забрала в закладки ... спасибо...

Татьяна, буду очень рада, если рецепт пригодится !!! А с творогом и дрожжами у меня еще есть рецепт чудесных булочек http://forum.say7.info/topic44722.html .