Спетзофай

Хочу предложить вам очень вкусное,сытное,недорогое и простое блюдо греческой кухни-Спетзофай.Я не знаю откуда происходит это название,есть в Греции остров Спетцес,возможно корни этого блюда оттуда,но распространено оно по всей Греции.
Понадобятся:
Деревенские колбаски 500 гр(можно заменить домашними или сосисками)
4 разноцветных сладких перца
2 помидора
1\4 стакана томатного соуса(или ложка том.пасты)
2 луковицы
оливковое масло
приправы.

Обжариваем на оливковом масле крупно(!) нарезанный лук, добавляем крупно(!) нарезанный перец, ждем когда перец начнет выделять потрясающий зажаренный запах,добавляем крупно(!) нарезанные колбаски, обжариваем минут 5, помешивая.Заливаем натертым помидором,томатным соусом,добавляем приправы(орегано,перец,мяту,кумин),солим. Оставляем на медленном огне 15 минут.Наше Спетзофай готово.Можно подавать с рисом,пюре картофельным,я подала со спагетти. Все овощи в этом блюде должны быть крупно порезаны,что бы их аромат не растерялся.
Приятного аппетита!!!

Лиличка, очень вкусно!

Быстро, просто и наверное, безумно вкусно! люблю простые блюда, без наворотов.

Лилия у меня от картинок прям слюнки потекли, я теперь жду когда попаду домой и зделаю это блюдо, а то мои колбаски лежали как сироты в холодильнике и я не знала куда и пристоить!

Как всегда нет слов.Быстро вкусно оригинально.Добавила в закладки.

Лиличка, спасибо за рецепт!!! Очень люблю сладкий перец в разных блюдах и в отдельности, могу скушать сразу целый перец, вместо яблока.

Классненько!!! Обожаю много сладкого перца!!!

Зефирка писал(а):

Лиличка, очень вкусно!

Алена писал(а):

Быстро, просто и наверное, безумно вкусно!

Куська писал(а):

Как всегда нет слов.Быстро вкусно оригинально.

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Лиличка, спасибо за рецепт!!!

Девочки,огромное вам спасибо!!!!

Ирочка писал(а):

Классненько!!

Ирочка спа спасибо!

Alissa писал(а):

Лилия у меня от картинок прям слюнки потекли

Инночка,я рада что помогла пристроить колбаски!

Лилия
Мне очень по вкусу!
Обожаю всё с овощами! И готовится просто!
Лиличка,спасибо большое за замечательный рецепт!

Лилия
Лиля, какая красотища и вкуснотища!!!!!

Ой, как здорово! Обязательно проготовлю!

Уже хочу! Вкусно!

Лилечка, отличный рецепт!!! Спасибо!!!

Лилия писал(а):

очень вкусное,сытное,недорогое и простое блюдо

Это то, что нужно нам всем Лилечка, спасибо большое, рецепт замечательный

Лиль. ВАУ. ВАУ! ВАУ!!!! Слов нет - одни восклицания. Как всегда!

Лилечка.
Замечательный рецепт, как говорится, все гениальное просто!
Очень аппетитно смотрится.
Спасибо.

Ага,теперь я знаю,что приготовлю на выходных! Спасибки за вкусняшку!

Акварель писал(а):

Лиличка,спасибо большое за замечательный рецепт!

Имбирь писал(а):

Лиля, какая красотища и вкуснотища!!!!

Люси писал(а):

Ой, как здорово!

Svet писал(а):

Уже хочу! Вкусно!

anja-73 писал(а):

Лилечка, отличный рецепт!!

Ольга К. писал(а):

Это то, что нужно нам всем

MMM_Galyna писал(а):

Слов нет - одни восклицания. Как всегда!

Лори писал(а):

Замечательный рецепт, как говорится, все гениальное просто!

NENI4KA писал(а):

Спасибки за вкусняшку!

Девочки,огромное спасибо за внимание к рецепту!!!!

Лилия

Лиля, так вкусно выглядит!!
по-моему, даже пахнет! спасибо за такой рецепт!

Ольга К. писал(а):

Лилия писал(а): очень вкусное,сытное,недорогое и простое блюдо Это то, что нужно нам всем

точно

Лиля, благодаря твоим рецептам мне всё больше и больше нравится греческая кухня!

Лилечка, классный рецепт, мне кажется, я даже вкус чувствую, так перчиком пахнет!
Спасибо тебе, очень вкусно!

Лилия
Очередной шедевр! Просто нет слов, ощущение, что аромат просочился по интернету...
Спасибо

Анель писал(а):

Лиля, так вкусно выглядит!

Vera_77 писал(а):

Лилечка, классный рецепт, мне кажется, я даже вкус чувствую, так перчиком пахнет!

Пламя писал(а):

Очередной шедевр!

Девочки мои дорогие,спасибо вам!!!!

Наталька писал(а):

Лиля, благодаря твоим рецептам мне всё больше и больше нравится греческая кухня!

Наташенька,я очень этому рада...