Шоколадные маффины с черешней

Девочки, сегодня пекла свои любимые маффины. Обожаю сочетание черешни и шоколада, очень вкусно!!! Надеюсь, Вам они тоже понравятся! Делать их очень легко и просто. Съедаются тоже без проблем! Смело рекомендую!







Ингредиенты: 3 яйца, 1ст.сахара, 200гр. нежирной сметаны, 100гр. сливочного масла или маргарина, 3ст.л растительного масла, 2ч.л разрыхлителя, 3ст.л какао, 1ст. черешни без косточек, 2ст. муки, ванилин.

Яйца растереть с сахаром и разрыхлителем.



Добавить растопленное масло, растительное масло, сметану и ванилин.



Тщательно перемешать, добавить какао и муку.



В последнюю очередь добавить черешню, аккуратно перемешать.





Должно получится густое тесто. Выложить тесто в формочки.



Печь ~ 30мин., t 180С. Остудить в форме.



Готовые маффины можно покрыть шоколадной глазурью и украсить по желанию. Из этой порции получается 12штук.





Приятного чаепития!

Я чур первая сегодня пробу снимать...
Олечка...как всегда...очень интересный и вкуный рецептик.
Спасибо

Оленька, ну вот опять рецепт супер-класс!!!
Большое спасибо за маффины и респект за стильное оформление!

Сладкая! Сколько же у тебя вкусных рецептов! Очередное спасибо за рецепт,вкуснятина!!!

Dusya
Олечка, на здоровье - угощайся!!! Спасибо!
Vintage
Инночка, спасибо большое!!!! Я старалась!!!
Kumar
Танечка, спасибки! Рада, что рецепт понравился!

Ой класс! Обажаю чершню. Тут в Перу ее свежую днем с огнем не сыщешь, но я нашла консервированную, вот теперь точно знаю куда я ее пристрою. Такой простенький рецептик, как раз для меня. Спасибочки Оленька, как всегда все так вкусно, ты просто кудесница!!!!

Natalia20
Наташенька, спасибо большое!!! Буду рада, если рецепт пригодится!!!! У нас сезон черешни очень короткий, она ведь привозная. Вот я и спешу, что-нибудь интересное сотворить!!!

Оленька, рецепт супер!!! Молодец!! Спасибо!!!

anja-73
Анечка!!! Спасибо, дорогая!!!!!

Оля отпад, красота, да и только,куплю себе токую формочку, и обязательно отчитаюсь. СПАСИБО!!!

Ну какая вкуснотаааа Обязательно попробую, скорее бы воходные Олечка вы молодчина
А можно, если у меня нет формочек для маффин, испечь в формочках для кексов? Их надо будет чем-то смазывать?

Оленька, какие красивые маффины! А фотографии - ну просто профессионал!!! Спасибо тебе большое за шикарный рецепт

Имбирь писал(а):

Съедаются тоже без проблем!

естеССно!
Оля-

Олечка!!! Ну что ещё можно сказать?!!! Супер!
Сердечное спасибо!!!

fatimadg
Айнур, тебе спасибо!!!!
Perla
Олечка, спасибо большое!!! Конечно, можно делать в другой форме. Я форму не смазываю т.к она силиконовая, а другие надо смазать тонким слоем сливочного масла. Удачи и давай на "ты"!
Пламя
Ксюша, спасибо большое за оценку моего скромного труда!!!
Лили
Лиля, спасибо!!!!
Акварель
Ирочка, рада, что рецепт понравился!!! Огромное спасибо за внимание!!!!!

Оленька, какая прелесть

Люси
Люси, большое спасибо!!!!!

Вкуснятина! Оличка ты как всегда с новым суперовским рецептом!Молодец!

Какие маффинчики,обожаю шоколадные!!!!Оля,а тарелочки цветные,у меня точно такие-же.....

Олечка!!!
Как всегда рецептик суперррр!!!!
Уже перенесла в свой блокнот. Спасибо!

МИРА
Мира, спасибки!!!!!!
Лисенок
Людочка, рада, что рецепт заинтересовал!!!! Спасибо!!! Мне эти тарелочки очень нравятся!
Мариша
Маришик, огромное спасибо!!! Надеюсь, рецепт пригодится!!!!

Имбирь
Спасибо за интересный рецептик! Скопировала себе! Столько всего интересного, не успеваю все пробовать!!!

Оленька, у меня как раз была черешня , но к сожалению всё ещё нет силиконовых формочек для маффинов , поэтому я выложила твой рецепт в форму-сердечко. Получилась вкустонищщща неописуемая!!!
Спасибо тебе!!!

Vintage
Инночка, умничка!!!!! Как здорово!!!!! Красотища!!!! Конечно, можно сделать одним большим кексом, но время выпечки увеличить ~ на 10мин. Молодец!!!!! Я так рада!!!! Спасибо!!!!!

Имбирь, это не выпечка, а произведение искусства! Место ЭТОМУ на художественной выставке!