Пирог со шпротами

Пирог со шпротами. Очень, очень вкусно))) Угощайтесь)))


Любое Ваше любимое дрожжевое тесто, у меня тесто для пиццы.
http://forum.say7.info/topic63381.html
Раскатать, выложит на противень, смазать соусом краснодарским (рецепт есть на сайте) и не много посыпать сыром.

Выложить 2 крупные обжаренные (до полуготовности) луковицы.

Приготовить заливку:
- 200 гр. тертого сыра;
- 2 яйца;
- 200 гр. сметаны;
- соль, перец по вкусу.

Выложить, распределяя, на пирог.

Шпроты промокнув салфеткой от масла, выложить на заливку слегка вдавливая.

Запечь до золотистого цвета.

И угощаться)))

Очень вкусно, огромное спасибо автору рецепта, он из интернета)))

интересный пирожок

А я именно такую пиццу делаю, только вместо заливки кружки вареного яйца и сыр сверху

Ляночка08 писал(а):

интересный пирожок

Светлана, спасибо! И очень вкусный))

MN2012 писал(а):

А я именно такую пиццу делаю, только вместо заливки кружки вареного яйца и сыр сверху

Наталия, пиццу я обожаю, со шпротами и вареным яйцом никогда не делала, обязательно попробую))) Спасибо большое!

Необычно Надо как-нибудь попробовать приготовить.
С наступающим Новым годом

Лена, не видела Вашего сообщения))) Обязательно попробуйте, очень вкусно!

только мне пришлось импровизировать, из-за отсутствия дрожжей тесто сделала на кефире с разрыхлителем, а вместо жаренного лука добавила соленные огурчики из вот этого Латгальского салата, http://forum.say7.info/topic16239.html
Получился вкус всеми любимых бутеров со шпротами

Спасибо,Ю нам понравилось

Надежда, импровизация в кулинарии - это высший пилотаж))) Рада, что пирог понравился))) С солеными огурчиками надо будет попробовать))) Спасибо за идею!!!

Приготовила. Получилось вкусно, но вот только вся квартира пропиталась запахом шпротов... Не знаю, выветрится ли это когда-нибудь.

NastenaLoveCook писал(а):

Приготовила. Получилось вкусно, но вот только вся квартира пропиталась запахом шпротов... Не знаю, выветрится ли это когда-нибудь.

Анастасия, это ведь такой приятный запах))) Рада, что рецепт приглянулся, спасибо!!!