Постные шоколадные пряники на пару

Сообщение Автор
Постные шоколадные пряники на пару
22 Дек 2015 16:19

Распечатать сообщение
Фото

Источник: ЖЖ "То,что люблю..." Наташи natapovarenok
Знаете,для меня мультиварка всегда была бесполезной вещью,я люблю контролировать процесс готовки girl_haha .Никогда бы её не купила,но так получилось,что мне её подарили и вот с тех пор я вытирала с неё пыль влажной тряпочкой girl_haha Но недавно я увидела интересный рецепт пряников на пару у Наташи natapovarenok и тут я решила использовать мультиварку в деле,а конкретно в качестве пароварки!
Я делала постный вариант пряников,как у Наташи.Они получились мягкими и чем-то похожими на бисквит с ароматом пряностей.Попробуйте и вы!
250 г пшеничной муки (всю сразу не добавлять, постепенно)
100 г сахара
50 г раст. масла
1 банан
1,5 ст.л. какао
1 ст.л. мёда
0,5-1 ч.л. пряничной смеси специй (корица, мускатный орех, гвоздика, кардамон)
0,5 ч.л. соды
щепотка соли

Просейте 150 г муки с какао-порошком и содой. Еще 100 г муки просейте отдельно.
Смешайте банан, растертый с помощью вилки, мед, сахар, специи, соль. Добавьте растительного масло и перемешайте.
Добавьте муку с какао и содой, перемешайте. Вымесите тесто, добавляя по необходимости оставшуюся муку.
Тесто должно быть мягким, но при этом держать форму.
Мокрыми руками скатайте шарики размером чуть больше грецкого ореха и выложите на смазанные маслом пластины пароварки (я нарезала из пергамента квадратики, размером чуть больше шарика из теста, их смазала маслом, уложила шарики). Оставляйте большие промежутки между пряниками, т.к. они увеличатся в размерах.
Готовьте на пару 35 минут.
Можно пряники покрыть глазурью,я не стала,потому что не люблю глазурь.
Приятного чаепития!!
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
22 Дек 2015 16:46

Распечатать сообщение
Юля, какой интересный рецепт! good
Очень заинтересовал. friends friends
Спасибо большое! Yahoo! New Year Snegurochka
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
22 Дек 2015 16:49

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
Юля, какой интересный рецепт!
Очень заинтересовал.

Ирина,вот и мне захотелось сразу попробовать.Минимум жиров,то,что нужно! good
Если делать не постный вариант,тогда вместо банана добавлять яйцо Wink
~Iren~ писал(а):
Спасибо большое!

На доброе здоровье!! friends
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
22 Дек 2015 16:49

Распечатать сообщение
Пряники на пару wacko1 Чудеса, да и только girl_claping Никогда о таком не слышала praising Выглядят аппетитно, с бананчиком, с пряностями - мне понравился рецепт good
Мультиварка у меня тоже совершенно не пошла Embarassed , не нравится мне в ней готовить sad
Но тут, правда, рецепт интереснейший, беру в закладки friends
казачка

Карина

39 лет
Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
22 Дек 2015 16:53

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Пряники на пару Чудеса, да и только Никогда о таком не слышала

Карина,у них вкус не совсем,как у пряников в привычном нашем понимании girl_haha они больше бисквит напоминают.Ты готовила когда-нибудь кекс в чашке в микроволновке?Вот чем-то на это похоже.Мягкие,ароматные.
казачка писал(а):
с пряностями - мне понравился рецепт

Я использовала только корицу и мускатный орех Wink
казачка писал(а):
Мультиварка у меня тоже совершенно не пошла , не нравится мне в ней готовить

Бесполезная штука! Embarassed
казачка писал(а):
Но тут, правда, рецепт интереснейший, беру в закладки

На доброе здоровье!!!
Спасибо,что заглянула!! friends
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
22 Дек 2015 17:06

Распечатать сообщение
А у меня мультиварка чудо помощница, особенно выручала когда я училась. Сейчас то пока дома с малявкой могу и без неё обходиться.
Пряники чудо, попробуем обязательно nyam2
ANGEL29

Svetlana

37 лет
Germany NRW / Omsk

ANGEL29Мои рецепты
 
22 Дек 2015 17:54

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
А у меня мультиварка чудо помощница, особенно выручала когда я училась

Приготовленная в ней еда мне кажется не такой вкусной Embarassed Хотя знаю многих,кто без мультиварки уже не может обходиться Wink
ANGEL29 писал(а):
Пряники чудо, попробуем обязательно

На доброе здоровье!!Рада буду,если понравятся! Rose
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
22 Дек 2015 18:11

Распечатать сообщение
Юля, прекрасные пряники! Молодец! Rose

Цитата:
Бесполезная штука!

Я очень люблю свою мультиварку.)
Гуашь

Наташа

42 года
Украина

ГуашьМои рецепты
 
22 Дек 2015 18:22

Распечатать сообщение
Гуашь писал(а):
Юля, прекрасные пряники! Молодец!

Наташа!! friends
Спасибо большое!!!
Рада буду,если рецепт пригодится!Мне кажется,в пост-замечательно good
Гуашь писал(а):
Я очень люблю свою мультиварку.)

Wink girl_haha girl_haha girl_haha
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
22 Дек 2015 18:30

Распечатать сообщение
Юля не перестаешь удивлять своими рецептами.У меня мульти нет,но пар я и так сделаю. Спасибо! Сейчас праздники переживем,надо будет сделать. good
казачка писал(а):
Мультиварка у меня тоже совершенно не пошла

Санни Кеш писал(а):
Бесполезная штука!

ANGEL29 писал(а):
А у меня мультиварка чудо помощница, особенно выручала когда я училась

Гуашь писал(а):
Я очень люблю свою мультиварку.)

Сколько хозяек,столько и мнений. girl_haha friends
Kassandra77

Яна

40 лет
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
22 Дек 2015 19:41

Распечатать сообщение
Много блюд готовлю на пару, но чтобы пряники.... wacko1
На днях пекла дешевые медовые от Лики, очень понравились, люблю медовую выпечку. nyam2 good
Твой рецепт, Юлечка, взяла на вооружение и в ближайшее время приду к тебе в гости. girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
22 Дек 2015 20:16

Распечатать сообщение
Цитата:
Рада буду,если рецепт пригодится!Мне кажется,в пост-замечательно

Абсолютно согласна! Wink
Гуашь

Наташа

42 года
Украина

ГуашьМои рецепты
 
22 Дек 2015 21:06

Распечатать сообщение
marta18 писал(а):
Много блюд готовлю на пару, но чтобы пряники....

Валентина,попробуйте!! Wink
marta18 писал(а):
На днях пекла дешевые медовые от Лики, очень понравились, люблю медовую выпечку.

Это совсем другие пряники,но вкусные good
marta18 писал(а):
Твой рецепт, Юлечка, взяла на вооружение и в ближайшее время приду к тебе в гости.

С нетерпением буду ждать!! girl_in_love
Гуашь писал(а):
Абсолютно согласна!

Наташа!!!!Это ведь ты и есть natapovarenok girl_haha give_heart а я тебе пишу,что рада буду,если рецепт пригодится!! girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Сама над собой смеюсь!!! girl_haha А сейчас посмотрела на знакомую аватарку и сразу поняла Embarassed girl_haha girl_haha girl_haha Это ведь твой рецепт,ты не против,что я его здесь выложила и не только этот Embarassed ещё и постные кексы Embarassed ??Но я не скрыла,что это не моё творение girl_haha
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
22 Дек 2015 22:00

Распечатать сообщение
Цитата:
ты не против,что я его здесь выложила и не только этот

Не против, Юль. Всё в порядке. friends
Гуашь

Наташа

42 года
Украина

ГуашьМои рецепты
 
22 Дек 2015 22:03

Распечатать сообщение
Гуашь писал(а):
Не против, Юль. Всё в порядке.

Наташа!!!! friends Спасибо!!!
Но почему ты сама не выкладываешь здесь рецепты!!У тебя так много интересных и фото шикарные!!! good
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
22 Дек 2015 22:39

Распечатать сообщение
girl_bye Юля,приветик. Эти пряники вроде как хит ЖЖ-в ленте не раз их встречала..Придется варить girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Гуашь писал(а):
Я очень люблю свою мультиварку.)

Yahoo! Yahoo! Yahoo! и я girl_haha girl_haha Wink

А у меня аж две мультиварки- я их фанатка girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Wink Пароварку кстати купила когда старшего родила- типа ребенку овощи варить, рыбку и котлетки.. Но как-то мало ею пользовалась...А вот в мультиварке эту функцию сейчас часто использую-ну в основном себе варю girl_haha мои такое не очень любят girl_haha girl_haha girl_haha

А сколько из порции получается? а то у меня же мало места -все сразу видать не влезут.... Ничего не будет если тесто полежит?

Санни Кеш писал(а):
Наташа!!!!Это ведь ты и есть natapovarenok

Yahoo! girl_haha girl_haha girl_haha Yahoo! а я подумала-надо же аватарка как у Наташи girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Wink
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
22 Дек 2015 23:00

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
Юля,приветик. Эти пряники вроде как хит ЖЖ-в ленте не раз их встречала..Придется варить

Я люблю хиты girl_haha girl_haha girl_haha
Ляночка08 писал(а):
А вот в мультиварке эту функцию сейчас часто использую-ну в основном себе варю мои такое не очень любят

А мне бы надо на паровой пище посидеть,да и мужу тоже!!
Ляночка08 писал(а):
А сколько из порции получается? а то у меня же мало места -все сразу видать не влезут....

Я делала половину порции,чтобы попробовать.У меня получилось 8 штук Wink как раз поместились!
Ляночка08 писал(а):
Ничего не будет если тесто полежит?

Вот этого я не знаю Embarassed
Ляночка08 писал(а):
а я подумала-надо же аватарка как у Наташи

А я так вообще советую Наташе попробовать её же рецепт girl_haha girl_haha girl_haha Embarassed
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
22 Дек 2015 23:10

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Я люблю хиты

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! и я

Санни Кеш писал(а):
А мне бы надо на паровой пище посидеть,да и мужу тоже!!

praising praising praising praising praising вот посидели бы перед праздниками Wink

Санни Кеш писал(а):
Я делала половину порции,чтобы попробовать.У меня получилось 8 штук как раз поместились!

friends friends ага-спасибо,Ну я тоже значит пол порции сделаю..банан надо купить..

Санни Кеш писал(а):
Вот этого я не знаю

friends ну проверим если что girl_haha

Санни Кеш писал(а):
А я так вообще советую Наташе попробовать её же рецепт

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha praising praising praising New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
22 Дек 2015 23:12

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
вот посидели бы перед праздниками

Ага,только гуляш доедим,который я сегодня сварила и переходим на паровые котлеты girl_haha girl_haha girl_haha
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
22 Дек 2015 23:21

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Ага,только гуляш доедим,который я сегодня сварила и переходим на паровые котлеты

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! girl_haha Wink
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
22 Дек 2015 23:39

Распечатать сообщение
Девочки, повеселили.))))))))))))))

Юль, не успеваю я везде.)))
Гуашь

Наташа

42 года
Украина

ГуашьМои рецепты
 
23 Дек 2015 0:28

Распечатать сообщение
Гуашь писал(а):
Девочки, повеселили.))))))))))))))

girl_haha girl_haha girl_haha
Гуашь писал(а):
Юль, не успеваю я везде.)))

А я везде girl_haha это Света,кстати,меня подбила на ЖЖ girl_haha но только здесь я чувствую себя,как дома Embarassed Embarassed Embarassed
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
23 Дек 2015 21:27

Распечатать сообщение
хороший рецепт nyam2
bel-2014

Людмила


Россия

bel-2014Мои рецепты
 
24 Дек 2015 1:27

Распечатать сообщение
А мы еще в детстве дома похожие пряники в мантоварке делали. Там сразу много у нас получалось.Делали с яйцами, без специй и на сливочном масле или маргарине. Какао по желанию добавляли. good
Karchist

Алёна

37 лет
Москва

KarchistМои рецепты
 
24 Дек 2015 2:03

Распечатать сообщение
bel-2014 писал(а):
хороший рецепт

Людмила,буду рада,если пригодится!! Rose
Karchist писал(а):
А мы еще в детстве дома похожие пряники в мантоварке делали. Там сразу много у нас получалось.Делали с яйцами, без специй и на сливочном масле или маргарине. Какао по желанию добавляли.

Алёна friends Это постный вариант,можно банан заменить на яйцо,тогда получится,как в Вашем детстве good good good
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |