Куриный салат с ананасами и сыром «Маасдам»

Куриный салат с ананасами и сыром "Маасдам"
(В конце темы даю ещё другой, похожий вариант салатика...)

Люблю простые салаты и др.блюда, без всяких "заморочек"

Этот простой салатик мне порекомендовала одна знакомая, сославшись, что в нём надо
использовать сыр только сорта Маасдам (вкусовая нотка якобы будет особенной...), вообще такое сочетание продуктов очень вкусное, и многим, как и мне, нравится...

А я обожаю этот сорт сыра за его сладковато-ореховый вкус, поэтому сразу решилась приготовить салатик на свой ДР, но сама не могла толком распробовать, так как он быстро разлетелся среди едоков (для них было вкусно), а когда я готовлю, то сама сразу не воспринимаю вкуса приготавливаемого блюда, только на другой день и то, когда дегустирую одна. Поэтому хотела повременить с выставлением его на форуме, пока не сделаю вторично, но сегодня что-то нашло на меня, и я решила не ждать …

Состав продуктов:
* 1 куриная грудка (т.е. целая грудка от одной курицы),
* 1 банка ананасов (объем 580 мл, в ней 10 колец ананасов),
* 150 г сыра Маасдам,
* майонез (немного уходит).

Примечание на всякий случай: я раньше покупала ананасы и кольцами, и кусочками ... но однажды услышала в одной передаче, что в банках ананасов кусочками может быть некондиция, там её легче спрятать, теперь предпочитаю покупать только кольцами (я вроде где-то уже писала об этом ...)


Приготовление:
* грудку отварить без соли, охладить и разобрать на волокна ... я варю её по рецепту Татьяны (Викона), т.е. 5 минут - http://forum.say7.info/topic65436.html ,
* ананасы промыть холодной кипячёной водой (чтобы удалить лишнюю сладость, а можно не делать так), нарезать кубиками,
* сыр натереть на крупной тёрке (горстку оставить для посыпки верха…),
* всё смешать, заправить майонезом, сервировать по желанию...

Пробуйте... Приятного аппетита !!!


На всякий случай даю ещё вкусный вариант похожего салатика:

Салат «Экстра»
1 отв.куриная грудка,
1 банка ананасов,
3 яйца,
150 г твёрдого сыра,
майонез.

Отличнейший салат Я , вообще, очень люблю различные ананасовые салатики Обязательно сделаю

казачка писал(а):

Отличнейший салат Я , вообще, очень люблю различные ананасовые салатики Обязательно сделаю

Карина, надеюсь, что ты оценишь спасибо за внимание

Танечка!как раз для 9 мая искала салат такого типа спасибо и прошедшим днём рождения счастья и здоровья!

кот Нафаня писал(а):

Танечка!как раз для 9 мая искала салат такого типа спасибо

Леночка, пользуйся на здоровье, уверена, что ВАМ понравится такое сочетание
курица с ананасами - это вкусно очень, а сыр в салатах - вообще "король"

кот Нафаня писал(а):

и прошедшим днём рождения счастья и здоровья!

Благодарю, этот день рождения был в марте, на первой неделе поста, поэтому отмечала его уже после Пасхи

Делаю салатик этот давно. Мне он тоже нравится. Сыр беру любой. И маасдам, и эдам, и гауду, и российский, и вообще какой бывает в наличии. Кроме плавленого. Всегда вкусно. Но сыр не тру. Режу кубиками. Мне кажется, что так вкуснее и наряднее. И грудку, при варке, подсаливаю. Ну, это уже личное предпочтение. Не люблю не соленое мясо. А соли с сыра и майонеза в этом салате не хватает. Даже если сыр не маасдам, в котором соли практически.

Lana_nov писал(а):

Делаю салатик этот давно. Мне он тоже нравится. И маасдам, и эдам, и гауду, и российский, и вообще какой бывает в наличии. Кроме плавленого. Всегда вкусно.

Я тоже подобный салатик, но с яйцами (таких здесь много), делала с любым сыром... но, как я писала в начале темы, меня заинтересовал рассказ знакомой, которая очень рекомендовала попробовать МААСДАМ, любопытство взяло вверх, так и появился этот рецепт здесь, может кого-то и устроит такой вариант, он менее калорийный, чем с яйцами

Lana_nov писал(а):

Но сыр не тру. Режу кубиками. Мне кажется, что так вкуснее и наряднее.

Первый раз не отходила от авторского варианта, но обязательно попробую

Lana_nov писал(а):

И грудку, при варке, подсаливаю. Ну, это уже личное предпочтение. Не люблю не соленое мясо. А соли с сыра и майонеза в этом салате не хватает. Даже если сыр не Маасдам, в котором соли практически.

Я никогда не солю салаты, в которых имеются сыр и майонез, и никто у меня не пытается подсолить потом, всем хватает соли я вообще за ограничение потребления соли
в организм

Благодарю за проявленный интерес и отзыв

t a s m i писал(а):

Я тоже подобный салатик, но с яйцами

нет. Без яиц. Состав как у тебя: курятина, ананасы и сыр. С яйцами даже не представляю.

Lana_nov писал(а):

С яйцами даже не представляю.

Вот даю на всякий случай вариант с яйцами ...

Салат «Экстра»
1 отв.куриная грудка, 1 банка ананасов, 3 яйца,
150 г твёрдого сыра, майонез ...

Тоже вкусно, пожалуй перенесу в начало темы

Как нибудь попробую сделать с яйцами. Даже интересно стало. Спасибо.

Lana_nov писал(а):

Как нибудь попробую сделать с яйцами. Даже интересно стало. Спасибо.

Удачи, Светлана

Люблю такое сочетание продуктов - для меня это беспроигрышный вариант!
Обязательно приготовлю!

Малгося писал(а):

Люблю такое сочетание продуктов - для меня это беспроигрышный вариант! Обязательно приготовлю!

Малгося, салат очень вкусный, я тоже такое сочетание люблю пользуйся на здоровье

Отличнейший салат

=Sjfahka-33= писал(а):

Отличнейший салат

Наташа, попробуй спасибо за внимание

Татьяна,в закладочки, это новый у вас салатик, попробуем на даче и его

bel-2014 писал(а):

Татьяна,в закладочки, это новый у вас салатик, попробуем на даче и его

Люда спасибо, что заглянула, буду рада, если воспользуешься рецептом

Я такой пробовала с яйцами,очень вкусно попробуем и такой,сыр маасдам любим,в закладки

nau1808 писал(а):

Я такой пробовала с яйцами,очень вкусно попробуем и такой,сыр маасдам любим,в закладки

Танюша, спасибо за рецепт. Вкусный салатик.
Попробовала и вариант с яйцом.

irina-s писал(а):

анюша, спасибо за рецепт. Вкусный салатик. Попробовала и вариант с яйцом.

Спасибо, Инна, мне очень приятно

Благодарю за доверие рецепту и за аппетитное фото

Танюша, поздравляю с Наступившим Новым годом и наступающим Рождеством!!!!Всего самого наилучшего!!!

yfnfif77 писал(а):

Танюша, поздравляю с Наступившим Новым годом и наступающим Рождеством!!!!Всего самого наилучшего!!!

Спасибо, взаимно, Наташа, и тебе много-много-много счастья и удачи во всем

Очень вкусный и лёгкий салатик, но именно с сыром МААСДАМ, его при вкус удачно гармонизирует с ананасом сладость ананаса здесь совсем незаметна



Грудку для салата варила по этому рецепту
"Куриная грудка, сваренная за пять минут"
рецепт Татьяны (Викона)

http://forum.say7.info/topic65436.html

Всегда отличный результат

Готовила на именины, гостям очень понравилось сочетание, оооОочень вкусно, а самое главное он выручил меня своей простотой в препраздничной суете, так как кроме курицы тепловой обработке подвергать не надо ничего
Купила банки с ананасами про запас на предстоящие праздники в скором...

Очень понравился салатик. Как раз и сыр такой дома был. Фото не делала, а сегодня остатки на работу забирала, решила хоть их сфоткать.

Спасибо за рецептик.