Глазированные сырки

Сообщение Автор
Глазированные сырки
22 Окт 2008 21:28

Распечатать сообщение
Глазированные сырки

Фото


Фото


Нам понадобится:
700 г творога
50 г сливочного масла
50 мл сливок
100-150 г сахарной пудры
200 г шоколада

1. Смешиваем творог (я брала обезжиренный, без крупинок), сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)
Фото


2. Слепить из массы шарики, брусочки
Фото

Поставить в морозилку, а тем временем приговить глазурь.

3. Растопить шоколад на водяной бане, и полить каждый сырок. Убрать в холодильник до застывания.
Фото



В творожную массу можно добавить какао, ванилин, орешки, кокосовую стружку и т.д. Можно положить начинку: вареную сгущенку, вишни.

Я делала ванильные и с какао и вареной сгущенкой:
Фото


Фото


Сырки по вкусу от магазинных не отличаются Wink


Приятного аппетита!
Янок





ЯнокМои рецепты
 
22 Окт 2008 21:36

Распечатать сообщение
вау,большое спасибо за рецептик,уже утащила в закладки girl_claping ,мои обожают глазированые сырки на выходные побалую, Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Оксанка

Оксана

40 лет
Deutschland

ОксанкаМои рецепты
 
22 Окт 2008 21:41

Распечатать сообщение
Уже в закладках! Drinks or Beer
Сонька


38 лет
Иркутская область

СонькаМои рецепты
 
22 Окт 2008 21:51

Распечатать сообщение
Яночка Rose , какая ты талантливая!!!!!!
Сырочки суперские!!! good2 good2 good2 good2 good2
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Vintage

Инна

43 года
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
22 Окт 2008 21:53

Распечатать сообщение
Оксанка Rose
Оксанка писал(а):
,мои обожают глазированые сырки


Я тоже сырки очень люблюSmile Но...я не знаю, из чего их делают на самом деле.

Сонька Romashki
Сонька писал(а):
Уже в закладках!

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Янок





ЯнокМои рецепты
 
22 Окт 2008 21:55

Распечатать сообщение
Vintage
Инна! Embarassed Спасибо большое! give_heart Рада, что понравилось Romashki
Янок





ЯнокМои рецепты
 
22 Окт 2008 22:09

Распечатать сообщение
Яночка!!! nyam2 good2 Ну ты даешь!!! БАААЛУЕШЬ!!!! girl_in_love
Я сама безумно обожаю глазированные сырки!!! Embarassed nyam2 Да разве можно их не любить? girl_haha
(их только фигура не любит Embarassed ... Но ......тссс..... мы ей не скажем!!! girl_haha )
Яночка,обязательно приготовлю!!!
Скажи,пожалуйста,а как ты так ровненько глазурью их покрываешь? Расскажи поподробней,а то у меня обычно в таких мелочах начинаются проблемы ... Embarassed
Ты - УМНИЦА!!! Romashki Rose Romashki Rose Romashki
Miuda

Екатерина

32 года
Москва - Lisboa

MiudaМои рецепты
 
22 Окт 2008 22:13

Распечатать сообщение
Какие здоровские сырочки!!! good2 good2 good2 good2 good2 Моя доча такие просто обожает, почти каждый день покупаю. А теперь лучше сама буду делать. Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо тебе огромное, Яночка!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

41 год
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
22 Окт 2008 22:20

Распечатать сообщение
Miuda Rose Спасибо за отзыв sharik

Miuda писал(а):
как ты так ровненько глазурью их покрываешь

Ничего себе ровненько girl_haha я вообще сырки первый раз делала, и у меня все криво-косо, и я сомневалась, выставлять ли рецепт, или лучше все заново сделать покрасивей-аккуратней? girl_haha girl_haha girl_haha
А вообще делала такSmile : сырок укладывала на ложку, и, держа над ковшиком с глазурью, поливала сырок шоколадом другой ложкой, дала немного стечь и укладывала на фольгу. Надеюсь, понятно объяснила, если что, спрашивайте! friends

Мульяна
sharik
Мульяна писал(а):
А теперь лучше сама буду делать
Жедаю удачи, надеюсь, дочке понравится! sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik
Янок





ЯнокМои рецепты
 
22 Окт 2008 22:24

Распечатать сообщение
Ну что ты, Яночка!!!! friends praising
У тебя ОТЛИЧНЫЕ, целенькие и аккуратные сырки!!!
Вот у меня точно мазня бы получилась Embarassed
Но теперь ты объяснила и я буду пробовать делать также!!! good2
Спасибо огромное за быстрый ответ и еще раз за рецепт!!! give_heart Romashki sharik Rose friends
Miuda

Екатерина

32 года
Москва - Lisboa

MiudaМои рецепты
 
22 Окт 2008 23:04

Распечатать сообщение
Янок, теперь можно делать сырки дома! Wink Спасибо тебе, дорогая! girl_claping Rose friends
Маркиза @нгелов

Татьяна

29 лет
Москва

Маркиза @нгеловМои рецепты
 
22 Окт 2008 23:29

Распечатать сообщение
КЛАСС! Уже в закладках. На выходные обязательно приготовлю. nyam2
Солнце

Елена

34 года
Новая Мосва - г. Щербинка

СолнцеМои рецепты
 
22 Окт 2008 23:33

Распечатать сообщение
Объеденье nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Valentina47

Валентина

70 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
22 Окт 2008 23:48

Распечатать сообщение
ja toze na vihodnih budu probovat'. beru v zakladki.
malina58

lina

59 лет
Israel Netanija

malina58Мои рецепты
 
22 Окт 2008 23:54

Распечатать сообщение
Miuda Romashki Удачи! Надеюсь, всё получится! Drinks or Beer

Маркиза @нгелов sharik Не за что! Делай на здоровье! praising

Солнце Romashki Вкусных выходных! Wink Romashki

Valentina47 Rose sharik sharik Romashki Rose sharik Rose

malina58 Rose
malina58 писал(а):
ja toze na vihodnih budu probovat

ya_za ya_za ya_za
Желаю удачи! Yahoo!
Янок





ЯнокМои рецепты
 
22 Окт 2008 23:54

Распечатать сообщение
Яна, молодец, как всегда!!!!! Romashki Сырки - чудесные!!!! good2 nyam2
Ирочка


47 лет
Россия

ИрочкаМои рецепты
 
23 Окт 2008 0:06

Распечатать сообщение
Янок
Rose Rose Rose
ты не поверишь!!! praising
вот только вчера с мужем обсуждали изготовления сырков в дом условиях.... girl_haha girl_haha girl_haha
и вот на тебе - РЕЦЕПТИК!!!!!!!!!!!!!!!!
Ну все, на выходныхжелезно мужа баловать буду...
Drinks or Beer а может и раньше!!! Embarassed
Одним словом, спасибо!!!!!
Ланушка80

Светлана

37 лет
Минск

Ланушка80Мои рецепты
 
23 Окт 2008 0:09

Распечатать сообщение
Ирочка
Спасибо большое! sharik Romashki Rose sharik Romashki Rose sharik Romashki Rose

Ланушка80

Ланушка80 писал(а):
вот только вчера с мужем обсуждали изготовления сырков в дом условиях....

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Вот и я прочитала состав сырка, и спросила себя: "А почему бы дома не приготовить?" Ну и вот Embarassed Smile

Желаю вкусненьких сырков! nyam2 Romashki
Янок





ЯнокМои рецепты
 
23 Окт 2008 0:56

Распечатать сообщение
Янок
Какая классная идея!!! good2 good2 good2 Казалось бы просто. А почему-то както не додумалась до такого. Wink Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
23 Окт 2008 1:20

Распечатать сообщение
Ян, твои сырки good2 nyam2
Похоже на таракашек (не в обиду, но воткнуть усики и лапки, будут как настоящие жучки) Wink
Фото
Gullnas

Гульназ

35 лет
Германия

GullnasМои рецепты
 
23 Окт 2008 1:21

Распечатать сообщение
Пламя
Спасибо! Надеюсь, рецепт пригодится! sharik
Янок





ЯнокМои рецепты
 
23 Окт 2008 1:24

Распечатать сообщение
Gullnas

А ведь и правда=) Отличная идея! Особенно для детишек girl_in_love Еще бы придумать, из чего сделать лапки и усики good2
Янок





ЯнокМои рецепты
 
23 Окт 2008 1:34

Распечатать сообщение
Янок
Глазам не верю, настоящие сырки! nyam2 а я сырки уже больше года не ела, а так их люблю give_heart
Спасибо огромное Яночка!!! буду себя и мужа баловать dance2
Ralina

Ralino4ka

29 лет
Karlsruhe

RalinaМои рецепты
 
23 Окт 2008 1:35

Распечатать сообщение
может быть из заварного теста? выдавить очень тоненькие усики и лапки из кулинарного шприца и выпечь.
Gullnas

Гульназ

35 лет
Германия

GullnasМои рецепты
 
23 Окт 2008 2:04

Распечатать сообщение
Объеденье good Уже в закладках. girl_cook Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Walja

Валя

34 года
Germany

WaljaМои рецепты
Страница 1 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |