1.Мидии (можно маринованные) ну а если мороженные то нужно обжарить их с луком (предварительно я кидаю их не размороженный в кипящую воду на 5 мин.)
2. Лучек зеленый.
3. сыр натереть на терке.
Выложить промытые листы салата на блюдо (по желанию можно в серединку добавить майонеза) затем мидии (все выкладывается по немного, на каждый лист отдельно) лучок, посыпаем сыром и украшаем зеленью))))
