На 1 л молока.
5 яйца,
пол-стакана растительного масла, соль
сахар-по вкусу
муки я добавляю всегда по-разному если надо тонкие то меньше-если времени нет - то побольше, тогда и блины будут не ажурные, а толстенькие.Все компоненты смешать. Хорошо взбить что бы не было комков. И выпикаем.
